Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Naha ensüümid
Viimati vaadatud: 08.07.2025
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Elusorganismis toimub iga sekund palju keemilisi muundumisi – keerulised molekulid lagunevad lihtsamateks aineteks, lihtsatest ainetest sünteesitakse keerulisi molekule, keemilistes reaktsioonides vabanev energia muundatakse soojusenergiaks või lihaste liikumisenergiaks jne. Kui kõik need reaktsioonid toimuksid spontaanselt, muutuks organism alkeemiku kolbiks, mis on iga sekund plahvatamas valmis. Mõned reaktsioonid kulgeksid kohutavalt aeglaselt, teised aga vastupidiselt muutuksid kiiresti kontrollimatuks plahvatuseks. Selleks, et reaktsioonid toimuksid õiges järjekorras, õige kiirusega ja ilma kõrvalsaaduste tekkimiseta, jälgivad neid spetsiaalsed molekulid – ensüümid.
Ensüüm mängib kogenud kosjasobitaja rolli, kes korraldab abielusid, mille loomuliku arengu korral poleks õnnestumiseks mingit võimalust. Iga ensüüm on spetsialiseerunud kindlale reaktsioonile. Reaktsiooni käigus ensüümi ei tarbita ning keemilise muundumise teel ensüümi molekuli juhtides naaseb see lõpuks oma algsesse olekusse. Nahk sisaldab mitmeid ensüüme, mille töö määrab selle välimuse.
Näiteks:
- antioksüdantsed ensüümid, mis kaitsevad nahka vabade radikaalide eest, katalaas, superoksiiddismutaas (SOD), lutationperoksidaas;
- türosinaas, mis on vajalik melaniini sünteesiks;
- ensüümid, mis lagundavad sarvkihis olevate sarvjaste soomuste vahelisi sidemeid (soomuste koorumise kiirus naha pinnalt sõltub nende ensüümide aktiivsusest);
- ensüümid, mis hävitavad dermise rakkudevahelist ainet - kollagenaas, elastaas, hüaluronidaas jne.
- reduktaas - ensüüm, mis muundab testosterooni aktiivseks vormiks (dihüdrotestosterooniks).
Rasunäärmete sekretsiooni intensiivsus sõltub selle ensüümi aktiivsusest. Tavaliselt koosneb ensüüm suurest valgumolekulist (apoensüüm) ja väikesest funktsionaalsest rühmast ehk aktiivsest tsentrist (koensüüm). Mitmete ensüümide aktiivses tsentris on metalliioonid - tsink, mangaan, seleen, raud, vask. Ilma aktiivse tsentri ioonideta ei saa ensüüm töötada. Näiteks seleenipuudus põhjustab häireid antioksüdantse ensüümi glutatioonperoksidaasi töös. Paljud vitamiinid on koensüümid, seega isegi kerge hüpovitaminoos, rääkimata raskest avitaminoosist, põhjustab häireid oluliste ensüümsüsteemide töös.
[