Kõige kahjulikumad keha tooted
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Tänapäeval on paljud inimesed tõsiselt seotud oma tervise ja eluviisiga, mis avaldab positiivset mõju üldisele statistikale. Erilist tähelepanu pööratakse maailma kaasaegsetele elanikele dieedil ja õigete toodetega. Ameerika Ühendriikides populaarne dietoloog, kes on aastaid teinud individuaalset toitu neile, kellel on seedimise või ülekaalulisusega probleeme, avaldas hiljuti kehas kõige ohtlikuma toidu nimekirja.
Teadlased-toitumisspetsialistid väidavad sageli, millised tooted tegelikult kehale kahjustavad ja mis ei ole liiga ohtlikud. Ameerika toitumisspetsialist Jared Koch nimetas väikese nimekirja toitudest, mis tema arvates tuleks igapäevasest toidust eemaldada. Praegu kontrollib nimekiri spetsialistide poolt, kuid mõned asjaolud kahjulike toodete kohta on teada.
Esiteks "keelatud nimekirja" on konserveeritud tomatid, mis esialgu üllatas arste vähe. On teada, et värsketes tomatites on palju kasulikke aineid, millest me saame eristada lükopeeni, mida kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste ennetusvahendina. Pimekatses olevate pudelite pikaajalise säilitamise tõttu kaotavad tomatid ravimite omadused ning kasulike ainete asemel moodustub tootes aine "bisfenool A", mida võib pidada isegi mürgiseks. Toitumisspetsialist soovitab kasutada tomatid toidus ainult värskeid või hoida klaaspurkides.
Järgmises loetelus nimetatakse nn lihatooted: suitsutatud tooted, vorstid, vorstid. Sellisel juhul räägime nitraatide, maitse suurendajatest ja hormonaalsetest ainetest töödeldud toodetest. Loomulikult on liha igapäevases dieedis õige toode, kuid toitumisspetsialistid soovitavad süüa ainult värskelt või värskelt külmutatud liha ja minimeerida "valmis" lihatooteid.
Paljud toitumisspetsialistid rääkisid negatiivselt margariini kasutamisest. Meeslased kasutavad kondiitritoodete ja pagaritoodete valmistamisel aktiivselt margariini, ei ole kahtlustanud, et see on väga ohtlik koostisosa. Margariinis sisalduvad taimsed rasvad on tootmise käigus küllastunud hapetega, mis võib põhjustada põletikulisi protsesse organismis.
Pärast kuumtöötlemist muutub taimeõli kahjulikuks tooteks. Toitumisspetsialistid soovitavad õli kasutada ainult salatites, aeg-ajalt köögiviljade kustutamisel.
Kui me räägime köögiviljadest, tundub, et tavalist kartulit meie aja järgi tuntakse ka kahjuliku tootena. Tõsi küll, toitumisspetsialist on silmas pidanud ainult anorgaanilist kartulit, mille käigus pestitsiide ja väetisi kasvatatakse.
Viimasel ajal on taimetoitlaste ja usuliste kiirete inimeste hulgas populaarsed soja tooted: soja liha, nuudlid, piim. Arstid ei soovi neid tooteid kuritarvitada, sest need võivad põhjustada hormonaalset tasakaalustamatust.
Suhkru kahjustuse kohta on öeldud palju, kuid toitumisspetsialistid keskenduvad asjaolule, et esiteks tuleb loobuda kunstlikest asendajatest.