Madala rasvasisaldusega piimatoodete kasutamine säästab osteoporoosist
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
On juba ammu teada, et arvukalt piima ja piimatooteid sisaldab inimeste tervisele vajalikke toitaineid. Teisel päeval jõudsid Harvardi ülikooli teadlased järeldusele, et kahtlemata, nagu vanemad inimesed ja ülekaalulised inimesed. Piimatoodete mõju inimesele uurimise tulemusena leidsid arstid, et madala rasvasisaldusega tooted on kõige kasulikud.
Eakamatel inimestel soovitatakse iga päev süüa väikese rasvasisaldusega toitu (kuni 5%). Nende toodete lisamine toidule aitab tugevdada luukoe, mis on eriti oluline talvehooajal, kuna jää tõttu on traumakeskused ülerahvastatud. Arstid ütlevad, et rasvata piimatooted ei oma sellist kasulikku mõju.
50 aasta vanustel inimestel nõrgestab luukoe, mis põhjustab sagedasi kahjustusi. Uuringu käigus märkisid Briti teadlased, et inimestel, kes tarbivad päevas vähemalt 300 grammi mis tahes madala rasvasisaldusega piimatooteid, on luukude vastupidavus välisele ärritajale. Uuringus pakuti välja sotsioloogiline uuring, milles osales üle 3000 inimese. Osalejad vastasid üksikasjalikult igapäevase dieediga seotud küsimustele ja ka uuringule. Tulemust näitas, et inimesed, kes söövad lahja piimatooteid iga päev, on D-vitamiini ja kaltsiumi kogus oluliselt kõrgem kui neil, kes ignoreerivad piimatooteid. Positiivseks asjaoluks on ka see, et piimatoodete kasutamine ei mõjuta kehas sisalduva rasva hulka, ja rasvunud piimatooted nagu koor, jäätis, maastikjuustu - ei oma kehale positiivset mõju.
Arstid ütlevad, et madala rasvasisaldusega piimatoodete kasutamine võib takistada sellist haigust nagu osteoporoos. Osteoporoos - skeleti süsteemne haigus, mida iseloomustab nõrgenemine luu suurenenud luude hapruse ja vähenemine tihedus. Võitle koos haiguse, mida saab kasutada spetsiaalset dieeti, mille eesmärk on tarbimine selliste ainete nagu kaltsiumi, loomne valk ja vitamiin D. Kuna haigus on peamiselt avatud eakate ja vanu inimesi, nende ainete mõeldud meditsiinilise lähenemisviisi ettevaatlik: liiga palju D-vitamiini võib põhjustada ateroskleroosi ja kaltsiumi kogus ei tohiks ületada 1300-1500 mg / päevas.
Arstid soovitavad kasutada kaltsiumi lahustuvas vormis (parim valik on hapupiimatooteid) ning rasva ja kaltsiumi suhe peaks olema 1:10, muidu keha ei imendu hästi kaltsiumi. Paremat osteoporoosi ennetamist nimetatakse madala rasvasisaldusega vedelate piimatoodete korrapäraseks kasutamiseks. Pisut klaasi piima või keefiini päevas võib päästa inimesi vanemad kui 50-60 aastat luukoe nõrgenemisest ja haiguste tekitamisest, mis on seotud ebapiisava kaltsiumi ja D-vitamiini sissevõtmisega organismis.