Aastal 2010 kulutas ameeriklased toidule veidi rohkem kui 9 protsenti oma sissetulekutest (5,5 kodutöö jaoks ja 3,9 protsenti ülejäänud osas). See on madalaim protsent viimastel aastakümnetel, 1960. Aastate alguses oli see näitaja veidi üle 17 protsendi, 1930. Aastal oli see 24 protsenti. Tundub, et võttes odavam toit, ameeriklased tunduvad olevat korralik kui teistes riikides, kuid tegelikkuses, kui ameeriklased on võimalik salvestada paar dollarit oma toitu, siis nad peavad andma säästetud raha oma tervise ja keskkonna planeedi.