Taimetoit on suurepärane valkude pakkumiseks.
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kõige tavalisem müüt, mis käsitleb taimetoitu, on ehk et taimetoitlased ei saa piisavalt valku. USDA andmetel vajab naisel iga päev ligikaudu 46 grammi proteiini ja meessoost umbes 56 grammi. Sportlased ja imetavad naised vajavad muidugi rohkem. Kuid see pole üllatav. On hämmastav, et taimetoitlane toit on täiesti võimeline teile valku pakkuma. Ja ta teeb seda palju paremini kui lihatoidust.
Lähme põhikaid üle. Siin, näiteks liha praad. See sisaldab keskmiselt 23 grammi valku. See on tervislik ja väga palju, kuid koos selle valga saad ka 14 grammi rasva ja 224 kalorit. Ja nüüd sööte praad ja keha saab oluliseks ja tervislikuks valkudeks. Kuid ta saab kõik rasvad ja ekstra kalorid, mida te absoluutselt ei vaja.
Taimetoitlased ja veganid ei pea surnud tapetud liha lihast sööma "rasket" prahti - nad tunnevad sadu suurepäraseid viise, kuidas valgust saada taimsetest toitudest. See valk ei ole rasvade koormatud ja kergesti seeditav. Huffington Post on teie jaoks spetsiaalselt koostanud kaheksa kõige valgu rikka taimetoitlusega toodet.
Siin see on:
- Läätsed (18 grammi proteiini ühes läätse supi tassis)
- Kreeka jogurt (13 kuni 18 grammi proteiini ühes klaasist)
- Oad (üks klaasi oad sisaldab umbes 15 grammi valku)
- Tofu (pool tofu serveerijast on 10 grammi puhast valku)
- Tempeh (15 grammi poole klaasist)
- Spinat (5 grammi proteiini klaasist värsketest rohelistest)
- Kinoa (8 grammi valku, samuti palju kiudaineid)
- Pähklid (mandlid, kreeka pähklid, pekanipähklid, maapähklid, pistaatsiapähklid ja muud tüüpi pähklid - loomadele suurepärane ja väga humaanne valguallikas)
[1]