Toit, mis aitab toime tulla stressitingimustega

Ameerika psühhoterapeudid ütlesid populaarse meditsiinilise väljaande kohta huvitavat teavet selle kohta, et stressi saab kontrollida mitte ainult ravimite ja psühhoteraapia abil, vaid ka dieedi muutmise abiga. Mitu aastat tagasi alustasid USA terapeudid tööd toitumissüsteemi ja inimese vaimse seisundi suhte uurimiseks. Pärast arvukaid eksperimente, milles populaarse terapeudi patsiendid osalesid vabatahtlikult, avaldati retseptidega raamat ja igapäevase toitumise soovitused pingelistes olukordades.

Ekspertide sõnul peaks hea tuju ja heaolu säilitamiseks järgima spetsiaalselt välja töötatud toitumisalast süsteemi, mida on üksikasjalikult kirjeldatud raamatus "De-Stress Dieet". Terapeutide poolt läbiviidud katsed aitasid koostada ligikaudne loetelu toodetest, mis soodustavad närvisüsteemi tööd ja aitavad kaasa stressiolukordade vastu võitlemisele.

Esimene toodete loendis oli selline seller. Arstid usuvad, et selle köögivilja suure sisaldusega roog võib olla rahustav. Varem Euroopas läbiviidud katsed on näidanud, et liiga kõrge vererõhu sümptomite kõrvaldamiseks, mis on üks peamisi stressist tingitud olukorras esinevaid tunnuseid, piisab, kui tarbida päevas 2 kuni 4 varikatust sellerit. Selgroa varred sisaldavad suures koguses trüptofaani, mis on asendamatu aine, mis siseneb inimkehasse ainult taimtoiduga ja võib mõjutada närvisüsteemi toimivust.

Järgmine toodete nimekiri, mis võib stressi vältida , on küüslauk. Küüslaugus sisalduvad ained, normaalne vereringe ja veresuhkru tase. Küüslauku peetakse üheks parimaks looduslikuks antioksüdandiks.

Erinevat tüüpi kapsas (Brüssel, värv, valgepea, kohlrabi) on soovitatav kasutada ka inimestele, kes kannatavad ebastabiilse närvisüsteemi all ja on sageli altid stressitingimustele. Köögiviljad sisaldavad väävli ensüüme, mis pärsivad vähirakkude kasvu ja arengut. Mõnede aruannete kohaselt võib kapsa sisaldavate köögiviljasalatite kasutamine vähendada depressiooni tõenäosust.

Hea vahend väsimust ja kroonilist stressi leevendamiseks leiavad terapeudid lagritsat ja selle taime sisaldavaid tooteid. Taime juuri kasutatakse laialdaselt nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinilisel otstarbel. Lisaks sellele, et lagrilli koostisosad võivad aidata seedetrakti haiguste ravis, on arstid kindlad, et lagriku võimalik mõju suhkrule mõjutab positiivselt inimese produktiivsust ja tulemuslikkust.

Omega-3 kehas sisalduvate rasvade ja hapete jaoks kõrge sisaldusega punane kala aitab kaasa stressiresistentsusele ja reaktsioonikiiruse suurenemisele.

Joogid ja magustoidud on kahtlemata liidrid rahulik kummel, naistepuna ja loomulikult musta šokolaadiga taimne tee. On raske uskuda, kuid ainult 40 grammi šokolaadi hommikusöögiks võib tagada hea meeleolu kogu päeva vältel. Kakaoubad aitavad kaasa endorfiinide tootmisele ja annavad ajus vajaliku energia hulga.

Ameerika Ühendriikide eksperdid usuvad, et ennetava meetmena saab kasutada stressi vastu võitlemiseks ettenähtud toitumisalast süsteemi.

[1], [2], [3], [4],