Eksperdid on mikrolaineahju taastanud ja kutsuvad tarbijaid üles seda aktiivselt kasutama
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Nüüd on mikrolaineahi peaaegu igas kodus näha, see võimaldab teil tooteid kiiresti soojendada ja koduperenaistele elu lihtsustada. Mikrolaineahju põhimõte põhineb raadiosagedusliku energia heitkogusel, mis toote sisse tungides põhjustab molekulide tugevamat ostsilatsiooni. Raadiohõngad põhjustavad pigem ainult vee molekule, mille tõttu toode kuumutatakse.
Tekkega kodumasinate hakkas ilmuma ja erinevate kuulujutud, mis ei ole esitatud ühtegi uuringut, mille kohaselt on tooted on valmistatud või soojendatud mikrolaineahjus tervisele kahjulik, ei ole ohutu lastele ja rasedatele ja võib tekitada vähk.
Umbes veerand sajandist tagasi näitas Colorado Ülikooli biokeemia Lita Lee, et iga mikrolaineahi toodab elektromagnetilist kiirgust ja sellest saadud toit muutub mürgiseks ja kantserogeenseks. Hiljem oli mikrolaineahjude kohta ka teisi negatiivseid ülevaateid.
Kuid tarbijad eelistavad mugavust ja nõudmisi mikrolaineahjude erinevate hoiatuste ei kajastunud.
Lääne-eksperdid, pärast põhjalikku uuringut selle majapidamisseadmete kohta, märkisid, et mikrolaineahjud ei tekitanud mingit kahju ja kutsusid neid aktiivselt kasutama. Kõigepealt märkisid eksperdid, et mugavus - toidu toiduvalmistamise või küpsemise aeg on oluliselt vähenenud ja kui on teada, mida lühem on toote kuumtöötluse aeg, seda rohkem toitaineid jääb. Näiteks mikrolainetega köögiviljade soojendamiseks kulub 3-5 minutit, samal ajal kui õli köögiviljade praadimine põhjustab suurtes kogustes kantserogeensete ainete teket.
Lisaks puhastab mikrolaineahi plastist nõusid hästi. Pole saladus, et ohtlikud bakterid nagu Escherichia coli või Salmonella paljunevad lõikelaudadel. Wisconsini ülikoolis viidi läbi uuring, mis näitas, et lõikelaudade bakterite vabanemiseks piisab, kui panna mikrolaineahjusse mitu minutit. Sama võib teha ka määrdunud käsnade jaoks, et pestakse nõusid. Eksperdid soovitavad enne mustuse käsna viimist mikrolaineahju, loputa seda sidrunimahla ja äädika abil.
Lisaks aitab mikrolaineahi kristalliseeritud mesi tuua ellu. Selleks saatke purk mett mikrolaineahjus on ainult 30 sekundit ja mett uuesti omandada samal kujul. Samuti on mikrolaineahjus võimalik kiirendada testi tõstmise protsessi. Mõned spetsialistid viitavad vana kosmeetika rehabiliteerimisele sama mikrolaineahju abil. Näiteks uurimisrühm Jacqueline Mariani jõudis järeldusele, et kui paned mikrolaineahjus ripsmetušš (pre-open, ei harju eest) ja tassi vett, siis paar minutit hiljem kuivanud tint muutub jälle pehmeks ja seda saab kasutada mitu nädalat .
[