Pähklitega punane vein aitab aju nooruslikuna hoida

Nagu te teate, aitab pähklite kasutamine säilitada mitte ainult aju, vaid kogu keha tervist. Kuid hiljuti on uuringud näidanud, et kui pähkleid kogu aasta jooksul on, siis see mitte ainult ei aita massi tõhusalt vähendada, vaid parandab meeleolu ja parandab aju jõudlust. Teadlased on eksperimentide tulemustest järeldanud, et mandlid, sarapuupähklid ja kreeka pähklid takistavad aju vananemist, parandavad mälu, eriti kui seda kasutatakse punase veiniga (mõistlike meetmetega).

Paljud tunnevad rosveratrooli võimas antioksüdandina, mis on aju jaoks väga kasulik. Vastavalt teaduslikele uuringutele on rosveratroolil ajurakke tugev noorendav toime. Pähklid koos rosveratrooli allikaga (kvaliteetained või punane vein) parandavad meeleolu, säilitavad teie mälu.

Katset viidi läbi, mille käigus teadlased analüüsisid patsiente, kes tarbisid paljusid pähkleid kolmeks kuuks. Kõik osalejad olid jagatud mitmeks rühmaks. Igal patsiendil oli metaboolne sündroom, südamehaigused, psüühikahäired, suurenenud suhkruhaiguse risk. Mõnes rühmas katses osalejad kasutasid lisaks pähkleid ka teisi, kuid mitte. Katse lõpus leidsid teadlased, et pähkleid tarbinud patsiendid on suurendanud serotoniini taset (nn õnne hormoon). Inimesed, kellel on kõrge serotoniini tase, on vähem tõenäoliselt depressiivsete seisundite, halva tuju tõttu, on nende eluga rohkem rahul. Lisaks sellele vähendasid selle rühma osavõtjad kehas põletikulist protsessi. Teadlased omistavad põletikuvastase toime paljudele polüfenoolidele pähklites (taimsed pigmendid, tugevad looduslikud antioksüdandid). See avastus inimkonnale on väga tähtis, kuna inimesed, kellel on metaboolne sündroom, on vastuvõtlik ajurakkude kiiremale vananemisele ja ajutegevuse halvenemisele (mälu vähenemine, vaimne toime jne).

Keha ainevahetusprotsess on tingitud metahondria aktiivsusest, nad vastutavad terve organismi suure hulga rakkude söötmise eest. Vanuse järgi täidavad metahondrid halvemini oma funktsioone, mille tagajärjeks on rakkude aktiivsuse langus ja vananemine. Reguleerige metahondria geeni pikaealisuse toimet. Roosveratrooli aine taastab metahondria funktsioonid, aktiveerib pikaealisuse geeni, mida tuntakse ka kui Sirt1, mis aitavad kaasa ka aju noorendamisele.

Inimese aju sõltub suuresti ainevahetusprotsessist, vajab see kehas 20% hapnikku. Inimjuuril on kõrge tundlik toime, millel on oksüdatiivne stress ja vabad radikaalid, mis põhjustavad ajurakkude vananemist. Looduslikud ained nagu rosveratrol ja monoküllastumata rasvad, mis sisaldavad pähklid suurtes kogustes, on võimalik, et kaitsta meie aju vananemise, erinevate kahjude ja aitab säilitada mälu ja ajutegevust aastaid.

[1], [2]