On toiduaineid, mis aitavad magusasõltlastel vabaneda oma sõltuvusest

Kõik teavad, et suhkru ja seda sisaldavate toodete liigne tarbimine on vastuolus tervisliku eluviisi ja tasakaalustatud toitumisega. Paljud terviseprobleemid tekivad just seetõttu, et toiduga satub vereringesse liiga palju suhkrut.

Hoolimata asjaolust, et suhkrut kasutati eelmisel sajandil aktiivselt meditsiinis, kalduvad eksperdid viimasel ajal uskuma, et suhkru tarbimine võib inimeste tervisele negatiivselt mõjuda. Teadlased on kindlad, et suhkru ja maiustuste tarbimine võib põhjustada paljude siseorganite haiguste teket.

Pidev magusate toodete tarbimine võib põhjustada veresuhkru taseme kõikumist, mis omakorda häirib organismis ainevahetusprotsesse, provotseerib rasvumist ning aitab kaasa närvi- ja südame-veresoonkonna ohtlike haiguste tekkele. Ainult tasakaalustatud ja tervislik toitumine aitab vältida eespool nimetatud terviseprobleeme.

Ameerika teadlased on teatanud, et on mitmeid tooteid, mis võivad vähendada soovi süüa ainult magusat ja asendada suhkrut sisaldavaid tooteid.

Ameeriklaste nimekirja esimene toode on õun. See vili sisaldab suures koguses fruktoosi, C-vitamiini ja kiudaineid, mis on inimkehale vajalikud. Õunakiud vähendab vähirakkude riski ja stimuleerib seedetrakti peristaltikat. Õuntes sisalduv toidukiud annab täiskõhutunde ning puuvilja loomulik magusus võib asendada tooteid, mis sisaldavad liiga palju suhkrut.

Järgmiseks tooteks, mida ameeriklased nimetasid, oli magus mais. Pärast kuumtöötlemist omandab köögivili ainulaadse magusa maitse, mis võib asendada komme ja magusaid siirupit. Rahvameditsiinis kasutatakse maisisilka maksa-, sapipõie- ja kõhunäärmehaiguste korral. Magusas maisis sisalduval rasvaõlil, K-vitamiinil ja sitosteroolil on diureetikum ja kolereetiline toime. Samuti kasutatakse toiduvalmistamisel sageli rafineerimata maisiõli, mida soovitatakse diabeedi ja rasvumise ennetamiseks.

Bataat (jamss) - tärkliserikas köögivili magusa maitsega, mis meenutab tavalist kartulit, võib olla suurepärane lisand ja asendada magustoitu. Nagu iga toode, mis sisaldab suures koguses tärklist, on bataat väga rahuldust pakkuv. Maitse aitab vabaneda magusamõtetest ning kõrge raua- ja D-vitamiini sisaldus tagab vereringeprobleemide puudumise.

Kaneel on vürts, mis võib anda magustoitudele magusa maitse ilma suhkrut või siirupit kasutamata. Arstid soovitavad kaneeli kasutada kuumades jookides ja puuviljaküpsetistes. Kaneeli igapäevane tarbimine ennetab aju- ja närvisüsteemi haigusi ning normaliseerib veresuhkru taset. Suvel soovitavad teadlased pöörata rohkem tähelepanu hooajalistele marjadele ja puuviljadele, värskelt pressitud mahladele ja puuviljamarmelaadile.