Suitsetamine ja liha - onkoloogiliste haiguste arengu üks põhjusi
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
WHO poolt 2008. Aastal kogutud vähktõve esinemissagedus näitab, et inimese elustiil, eriti suitsetamine, sööb suures koguses loomset päritolu toitu, on otseselt seotud vähi arenguga. 157 erinevas riigis võeti vastu 21 tüüpi vähivastaseid kasvajaid. Toidu muutuse ja maksimaalse esinemissageduse vahe oli umbes 20 aastat. Kalad, liha, munad on tooted, mis on langenud loomset päritolu toodete loendisse, ja kopsuvähi tegurid, näiteks saastunud õhk ja suitsetamine.
Nagu selgub, seostus rohkem kui 50% vähijuhtumitega suitsetamisest ja loomasööda söömisest. Mõned onkoloogiliste haiguste arengud olid seotud alkoholi ülemäärase kasutamisega. Meeste jaoks oli tugevamaks teguriks vähkkasvajate tekkeks suitsetamine ja naistele - toit. Ratsioonis naised on otseselt seotud rinnavähi arengut, sest loomse päritoluga võib aidata kaasa pahaloomuliste kasvajate rinna-, munasarja- ja eesnäärmevähi, pankrease ja kilpnääre.
Loomatoid võib põhjustada vähktõve arengut, sest selliste toodete liigne kasutamine aktiveerib nii normaalsete kui patoloogiliste rakkude kasvu, kuna valgud aitavad kaasa insuliinitaolise kasvufaktori tootmisele. Eksperdid kasutada elanikkonna Jaapani näitena ja ütles, et paar aastakümmet tagasi, 10% kaloreid sai loomset päritolu toidu, samas nüüd see arv suurenenud 20% võrra, mis vastavalt teadlased, ja sellega seotud suurenenud vähi esinemus riigis viimase 30 aastaid. Jaapanis on praegu üsna kiire onkoloogiliste haiguste arengutase, mis varem mõjutas peamiselt lääneriikide elanikke. Samuti ei ole vähem ohtlik tegur arengu vähkkasvajate on alkoholi tarbimine, eksperdid ühendage see vähkkasvajate arengut soolestikus ja igasuguseid joogid sisaldavad magusaineid - eesnäärmevähk, aju ja pankreas.
Selline uuring näitab otsest seost vähktõve tekke riski ja suures koguses liha söömise vahel. Arstide komitee esimees Neil Barnard usub, et riigid peavad läbi vaatama riikliku toitumise poliitika. On vaja tuua inimeste teadvusele, et toidus tuleks peamiselt tarbida taimset toitu ja võimalusel vähendada loomasöödat toidus.
Teadlaste poolt läbiviidud uuringud on hiljuti näidanud, et tomatite suure sisaldusega toit on naiste tervisele väga kasulik, sest tomatite suurte koguste lükopeeni sisaldus vähendab rinnavähi tekke riski. Ent Briti eksperdid on selle uuringu suhtes üsna skeptilised, kuna lükopeeni leidub paljudes toodetes ja on ekslik seostada ainult tomatite kasutamist, vähendades riski rinnavähi tekkeks.
[