Uued väljaanded
Toidu lõhn muudab keha vanemaks
Viimati vaadatud: 02.07.2025
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Eksperdid hoiatavad, et toidulõhn võib kiirendada kehas vananemisprotsesse; sellele järeldusele jõudsid Lõuna-Korea teadlased.
Lõhna- ja maitsemeel on omavahel seotud ning need, nagu ka teised meeled, tekivad sensoorsete neuronite aktiveerimise tõttu.
Varasemad uuringud on näidanud, et sensoorsed neuronid on seotud ka loomade vananemisprotsessidega, kuid selle kohta, kui palju on maitsmis- ja haistmismeel seotud vananemise kiirusega, pole piisavalt andmeid. Teadlased on vaid suutnud välja selgitada, et sensoorsete neuronite kahjustumisel aktiveerub FOXO valk, mis aeglustab keha vananemist.
Just see asjaolu ajendas teadlasi läbi viima mitu katset nematoodidega (ümarussidega), et välja selgitada sellise seose põhjus. Juba esimeses katses avastasid teadlased, et toidu maitse ja aroom panevad ussid tootma insuliini-6, hormooni, mis vähendab FOXO valgu aktiivsust, ja seega võib see olla kiirenenud vananemise põhjuseks. Edasised katsed näitasid, et sarnane reaktsioon tekkis sensoorsete neuronite, nimelt maitse- ja lõhnameele, kunstlikul aktiveerimisel spetsiaalse kiirguse abil (nematoodidele ei antud mingit toitu).
Teadlased väitsid, et saadud tulemused on asjakohased mitte ainult ümarusside, vaid ka inimeste jaoks, kuid selle kinnitamiseks tuleks teha rohkem uuringuid. Lõuna-Korea spetsialistid avaldasid oma töö tulemused ühes tuntud teadusväljaandes.
See pole esimene kord, kui nematoodid on aidanud teadlastel vananemismehhanisme uurida. Näiteks ühes USA avalik-õiguslikus ülikoolis kasutasid teadlased ümarusse, et tuvastada aineid, mida saaks kasutada tõhusate vananemisvastaste ravimite väljatöötamiseks.
Teadlased on uurinud emotsionaalse stressi ja keha kiirenenud vananemise vahelist seost ning nematoodidega tehtud katsete ja inimrühma tervise uurimise tulemusel on spetsialistid tuvastanud geene, mis ühel või teisel määral kontrollivad oodatavat eluiga. Teadlased on leidnud, et emotsionaalne stress ja järsud meeleolumuutused on seotud mõnede geenide tööga, mis mõjutavad üldiselt oodatavat eluiga, kuid ekspertide sõnul mängib selles protsessis peamist rolli ANK3 geen.
Eksperdid viisid läbi katseid tavaliste ja geneetiliselt muundatud ümarussidega ning uurisid ka vaimselt tervete inimeste ja igasuguste vaimsete probleemidega inimeste, sealhulgas enesetapumõtetega inimeste tervist.
Selle tulemusena võivad stress ja mõned vaimuhaigused aktiveerida mõningaid geene, sealhulgas ANK3 geeni, mis võib samuti põhjustada kiirenenud vananemisprotsesse ja viia enneaegse surmani. ANK3 geeni kõrget aktiivsust on täheldatud inimestel, kellel on pärilik eelsoodumus enneaegsele vananemisele.
Ekspertide sõnul on võimalik välja töötada ravim, mis normaliseerib geenide toimimist ja aitab kehal end stressi kahjulike mõjude eest kaitsta. Teadlased märkisid, et koostis võib sisaldada D-vitamiini, östrogeenilaadseid ühendeid ja muid toimeaineid.
[