WeFood ehk võitlus toidujäätmete vastu

Euroopas tuleb standarditele mittevastavad tooted – kahjustatud pakendiga, väliste defektidega, lõppeva säilivusajaga jne – viivitamatult prügikonteineritesse saata, mistõttu satub prügikasti üsna suur hulk head toitu, mis ainult süvendab toidujäätmete probleemi.

Hiljuti keelati Prantsusmaal supermarketitel seaduslikult ära visata tooteid, mille säilivusaeg on möödas, riknenud tooteid jne (seadus kehtib supermarketite kohta, mille pindala on üle 400 m2 ⁾. Lisaks on Prantsuse võimud keelanud tahtlikult riknenud toodete viskamise kaupluste lähedal asuvatesse prügikastidesse, kuna sellisel juhul ei saa kodutud ega teised prügikastidest söövad inimesed selliseid tooteid kasutada (on olnud juhtumeid, kus tooteid on kemikaalidega üle kastetud). Uute seaduste kohaselt peavad Prantsuse supermarketid sõlmima heategevusorganisatsioonidega lepinguid, vastasel juhul ootavad neid ees suured trahvid.

Euroopa tarbijad on harjunud supermarketite riiulitel nägema teatud kvaliteedistandarditega tooteid – puuvilju ilma nähtavate kooredefektideta, pakendit ilma mõlkideta jne. Taanis visatakse igal aastal ära üle 160 tuhande tonni tooteid kahjustatud kastide, aegunud säilivusaja, valesti märgistatud toodete (näiteks tavalise riisi pakendil on kirjas basmati) tõttu ning tooted võivad prügimäele sattuda ka seetõttu, et need olid mõeldud maiuspalaks möödunud pühadeks.

Kõike seda arvesse võttes on Taanis avatud uut tüüpi pood – WeFood, mis erinevalt kõigist teistest tegutseb mittetulunduslikul alusel ning selliste poodide töötajad on vabatahtlikud. WeFood annetab müügist saadava tulu algatuste arendamiseks, mille eesmärk on võidelda vaesuse ja nälja vastu kogu maailmas.

Vabatahtlikud koguvad supermarketitest müügikõlbmatute, kuid üsna söödavate toodete ülejääke ja müüvad neid peaaegu poole hinnaga. Tasub märkida, et WeFood ei ole sotsiaalpood, mis müüb üleliigseid tooteid vaestele. Uus kaupluste sari on suunatud kõigile elanikkonnarühmadele. Selliste kaupluste keti asutanud heategevusorganisatsiooni juht Per Bjer märkis, et sotsiaalpoed tõenäoliselt ei meelita ligi suurt hulka kliente, kuna neid külastavad enamasti vaesed ja äärmiselt abivajavad inimesed; on ebatõenäoline, et keskmise või kõrge sissetulekuga inimene sellist poodi külastada tahaks.

WeFood loodi spetsiaalselt mõttetu toiduraiskamise probleemi peatamiseks ja igaühe kohustus on selles algatuses osaleda.

WeFoodil läheb hästi, pood avati alles veebruaris, aga kõnniteedel on juba järjekord, kus soovitakse osta tooteid, millele nad tavalises supermarketis isegi pilku ei paneks. Korraldajad ei oodanudki sellist edu – poeriiulid on sõna otseses mõttes tühjad. Härra Bjer märkis, et poodides on riiulid sageli tühjad, kuigi praegu käib töö katkematu tarnimise tagamiseks.

Bjøri sõnul ei ole tühjade riiulite põhjus mitte see, et supermarketites pole WeFoodile sobivaid tooteid. Praeguses etapis on kauba liikumise loomine supermarketitest tarbijateni alles arenemisjärgus ning korraldajad loodavad, et olukord muutub pärast suhete lahendamist kohaliku jaemüügi juhtkonnaga. Pärast seda laiendatakse WeFoodi kaupluste võrgustikku ning plaanitakse avada sarnaseid kauplusi üle kogu riigi.