Teadlased on leidnud õuntes põletikuvastaseid omadusi

Teadlased on leidnud veel ühe põhjuse, miks õunu oma igapäevasesse toidusedelisse lisada – õunakoortes sisalduvad antioksüdantsed polüfenoolid pärsivad T-rakkude liigset aktiivsust, mis takistab põletikuliste protsesside teket soolestikus.

See uuring on esimene omataoline, mis näitab T-rakkude ja polüfenoolide olulisust autoimmuunhaiguste tekke eest kaitsmisel ning võib viia uute ravimeetodite väljatöötamiseni soolepõletikuga seotud häirete, näiteks haavandilise koliidi, Crohni tõve ja kolorektaalvähiga seotud koliidi raviks.

Uuring avaldati ajakirjas Journal of Leukocyte Biology.

„Paljud koliidiga inimesed kasutavad lisaks tavapärasele ravile mingit tüüpi toidulisandeid, kuid suur osa alternatiivmeditsiini tervisemõjude kohta käivast teabest on endiselt anekdootlik. Lisaks teame vähe sellest, kuidas need ravimeetodid toimivad või kas need üldse toimivad,“ ütles uuringu autor David W. Pascual Montana osariigi ülikoolist. „Meie tulemused näitavad, et õunakoore looduslik komponent võib pärssida põletikku käärsooles, vähendades põletikuliste T-rakkude aktiivsust, mis võib aidata ennetada autoimmuunhaiguste teket.“

Uuringus kasutasid teadlased keemiliselt indutseeritud koliidiga hiiri, kasutades dekstraannaatriumsulfaati (DSS). Ühele hiirte rühmale manustati platseebot, teisele aga haiguse kestuse jooksul iga päev õunapolüfenoolide annust. Tulemused näitasid, et hiired, kellele manustati suu kaudu õunapolüfenoole, olid koliidi eest kaitstud ja T-rakkude arv soolestikus vähenes oluliselt.

Polüfenoolide mõju kinnitamiseks viisid teadlased läbi katse geneetiliselt muundatud hiirte rühmaga, kellel puudusid T-rakud. Antioksüdandi võtmisel ei olnud soolestikule kaitsvat mõju ning katsealustel tekkis lõpuks koliit, mis viitab sellele, et õuna polüfenoolid võivad koliidi eest kaitsta ainult T-rakkude aktivatsiooni pärssimise teel.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]