Tervislik uni sõltub õigest toitumisest

Toitumisspetsialistid on pikka aega küsinud: milline on seos toitumise ja tervisliku une vahel? Pennsylvania (USA) spetsialistide hiljutine uuring on viinud meid sellele küsimusele, mis on oluline kõigile planeedi elanikele, võimalikult lähedale vastusele. Uuring võimaldas analüüsida ja määrata erinevate toitumissüsteemidega inimeste rahuliku une keskmist kestust.

USA spetsialistide läbiviidud uuring võimaldab meil teha järeldusi selge seose kohta inimese une kvaliteedi ja toitumise vahel. Katse juht tuvastas mitu inimese une kestuse kategooriat: - alla 5 tunni - liiga lühike uni, ebapiisav puhkamiseks - 5 kuni 7 tundi - lühike uni - 7-9 tundi - täiskasvanu normaalne terve uni - 9 või rohkem tundi - pikk uni, mis on seotud valuliku seisundiga.

Suure hulga täiskasvanute seas läbi viidud uuringu tulemused näitasid, et inimestel, kes tarbivad ebapiisavas koguses kompleksseid süsivesikuid ja vedelikke, on rahutum ja seetõttu ka liiga lühike uni. Inimesed, kes magavad kauem kui 8-9 tundi, tavaliselt praktiliselt ei tarbi kohvi, musta teed ja šokolaadi ning nende organismis ilmneb ka koliini puudus. Koliin liigitatakse B-vitamiiniks ja seda ainet leidub suures koguses kanamunades ja rupsis.

Alkoholil on märkimisväärne mõju ka inimese unele: alkoholisõltuvusega inimesed kogevad aja jooksul rahutut ja katkendlikku und, samas kui need, kes aeg-ajalt alkoholi tarvitavad, magavad kauem kui täiskarsklased.

Teisest küljest on teadlased leidnud, et inimesed, kes magavad umbes 6 tundi, ei toitu eriti mitmekesiselt. Tervislik kaheksatunnine uni, mis arstide sõnul on optimaalne tööpäevajärgseks jõu taastamiseks, on olemas neil, kes toituvad tasakaalustatult ja kellel pole halbu harjumusi. Inimesed, kes ei joo piisavalt vett (eksperdid ütlevad, et 1–1,5 liitrit päevas), magavad vähem kui 6 tundi, hoolimata väsimusest.

Praegu uurivad teadlased une ja toitumissüsteemi vahelist seost. Uuringu juht teatas, et järgmiseks katseteemaks saab inimese une mõjutamise võimalikkuse kindlakstegemine erinevate dieetide ja toidukombinatsioonide abil. Teadlane usub, et inimkeha saab kontrollida isegi eraldi tasakaalustatud toitumise abil. Samuti võib spetsialisti sõnul optimaalselt tervisliku ja hea une tagamiseks ideaalse tootekombinatsiooni määramine olla dietoloogias revolutsiooniline leiutis.

Kahtlemata mõjutab une kvaliteeti ja kestust iga toode eraldi, samuti nende kombinatsioon, kogukalorsus, toitainete ja vitamiinide tasakaal.

Une kestust võivad mõjutada ka kroonilised haigused, vanus ja inimese üldine füüsiline seisund. Tasub meeles pidada, et vanematel inimestel muutub uni rahutumaks ja tundlikumaks ning diabeetikutele on viis tundi und pigem norm kui kõrvalekalle.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]