Vegan toitumine on kasulik I tüüpi diabeediga inimestele

Madala rasvasisaldusega vegan dieet puuviljade, köögiviljade, terade ja kaunviljade poolest vähendab insuliinivajadusi ning parandab insuliinitundlikkust ja glükeemilist kontrolli 1. tüüpi diabeediga inimestel, selgub oma esimese omadusega uuringust. Uuringus leiti ka, et vegan dieet viis kolesterooli taseme, neerufunktsiooni ja kaalu paranemiseni.

See 1. tüüpi diabeet arvatakse olevat põhjustatud autoimmuunsest reaktsioonist, mis hävitab insuliini tekitava kõhunäärme beetarakud. insuliin on hormoon, mis aitab transportida glükoosi (suhkrut) verest lihastesse ja maksarakkudesse energiana kasutamiseks. 1. tüüpi diabeediga inimesed peavad võtma insuliini, kuna nende keha ei tee sellest piisavalt. Mõnel 1. tüüpi diabeediga inimesel võib olla ka insuliiniresistentsus -seisund, milles rakud ei reageeri insuliinile hästi ja glükoos püsib veres. Insuliiniresistentsust mõjutavad tugevalt toitumisrasvad, mis võivad takistada glükoosisisaldust rakkudesse. Aja jooksul võib kõrge veresuhkru tase põhjustada tervisekomplikatsioone.

12-nädalases uuringus, mis on esimene randomiseeritud kliiniline uuring, milles uuriti 1. tüüpi diabeediga inimestel vegan dieeti, määrati juhuslikult 58 I tüüpi diabeediga täiskasvanut kas madala rasvasisaldusega veganrühma, millel polnud kaloripiiranguid, või madala rasvasisaldusega vegangrupiga, millel on kalori- või süsivesikute arveldusrühm, või hoitud osakaalulisi rühmitusi või hoitud osakaalulisi rühmitusi, mis on ja partikontorite jaoks, mis on vähendatud ja partikontorite jaoks. Sisselaske stabiilne aja jooksul.

Need, kes järgisid madala rasvasisaldusega veganitoitumist, vähendasid insuliini kogust, mida nad vajasid 28% ja suurendasid insuliinitundlikkust (kui hästi keha reageerib insuliinile) 127% võrreldes nendega, kes järgisid portsjoni kontrollitud dieeti. Seda seostati kehakaalu muutustega. Kehakaal vähenes veganrühmas keskmiselt umbes 5 naela võrreldes võrreldes kehakaalu vähese muutumisega portsjoni juhitavas rühmas. Insuliinitundlikkuse muutusi seostati ka suurenenud süsivesikute ja kiudainete tarbimisega.

Kolesterooli üldine tase vähenes veganrühmas 32,3 mg/dL võrreldes kontrollitud portsjoni rühmas 10,9 mg/dl. LDL-kolesterool vähenes vegan rühmas umbes 18,6 mg/dl ega muutunud kontrollitud portsjoni rühmas märkimisväärselt.

1. tüüpi diabeet on seotud suurenenud südame-veresoonkonna haiguste ja surma riskiga. Selles uuringus vastab vähenenud insuliini kasutamine vegan dieedil kardiovaskulaarsete haiguste riski 9% vähenemisele; Madalam HBA1c vastab vastavalt 12% ja 8,8–12% -le südameataki ja südame-veresoonkonna haiguste riski vähenemisele; ja madalam LDL kolesterool vastab peamiste südamete, sealhulgas südameataki ja insuldi riski vähenemisele umbes 20%.

Igal aastal diagnoositakse umbes 40 000 uut 1. tüüpi diabeedi juhtu. Värskeimate analüüside kohaselt suureneb 1. tüüpi diabeedi levimus 2040. aastaks 107%. 1. tüüpi diabeedi töötlemise aastased kulud on 2012. ja 2016. aastaga võrreldes suurenenud enam kui 50%, peamiselt tänu insuliini ja diabeedi jälgimisseadmete tõusule.

Kuna insuliini maksumus on paljude jaoks endiselt probleem, näitab meie murranguline uuring, et madala rasvasisaldusega, vegan dieet, millel pole süsivesikute piiranguid, võib olla retsept insuliinivajaduste vähendamiseks, veresuhkru taseme kontrollimiseks ja südametervise parandamiseks insuliinisõltuva tüübiga inimestel. 1 diabeet. " - ütles, et Hana Kaleova, M.D., Ph.D., arstide komisjoni uuringu juhtiv autor ja kliiniliste uuringute direktor.

Uuringu autorid väidavad, et nende leidude kinnitamiseks on vaja suuremaid uuringuid.

Thestudy on avaldatud ajakirjas Clinical Diabeet.