Kreeka pähkli mõõdukas tarbimine vähendab rinnavähi riski
Viimati vaadatud: 01.05.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Marshalli Ülikooli teadlased (USA) leidsid, et rinnavähi risk on oluliselt vähenenud, kui tavaline toit sisaldab mõõdukat kogust pähklit. Tõsi, niikaua kui see on paigaldatud ainult hiirtele.
Kreeka pähkli toitumine muudab paljudes geenides, mis on seotud rinnavähiga nii hiirtel kui ka inimestel.
Uuringu käigus võrreldi spetsialistid normaalse toitumise ja toitumisega pähklite mõju ühe põlvkonna närilistele - alates imetamise hetkest kuni rinnaga toitmise lõpuni ja seejärel enesega toitmisega. Toidu pähklite arv oli inimesele 55 grammi päevas. Hiiri on geneetiliselt programmeeritud vähi tekkeks.
Katse tulemused näitasid, et mõlema staadiumi rühmas "pähkel" esines rinnavähk kaks korda vähem kui neil, kes söövad normaalset toitu ilma pähklita. Lisaks oli esimese rühma esindajatel kasvajaid vähem ja nad ei olnud suured. Lühidalt öeldes, teadlased suutsid vähendada vähi ohtu ka geneetiliselt muundatud loomadel.
Geneetilise analüüsi põhjal leidsid teadlased, et kreeka pähkli toitumine muudab paljudes geenides, mis on seotud rinnavähiga nii hiirtel kui ka inimestel. Teised katsed on näidanud, et toidus oomega-3 rasvhapete hulga suurenemine ei ole ainus vähivastase toime põhjus: kasvaja kasv aeglustus, kui närilised tarbisid rohkem E-vitamiini.
Spetsialistid rõhutavad, et toitumine mängib olulist rolli tervises. Sellest, mida me sööme, sõltub keha funktsioonid, selle reaktsioon haigusele ja tervisele üldiselt.
[