Miks mitte soovitada süüa jaapani toitu kuni 21. Eluaastani
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Jaapani köögi nõud Ukrainas on saanud erilise populaarsuse. Seal on palju kohvikuid ja restorane, kus võid proovida eksootilist toitu, mõnda roogi müüakse isegi kauplustes. Kuid alla 21-aastastele inimestele ei soovitata Jaapani toitu rõõmu tunda.
Arstide sõnul ei tohiks ukrainlased süüki ja muid Jaapani roogi üldse süüa, peamiselt seetõttu, et nende maha ei kasutata selliseks toiduks. Onishchenko mainis isegi geneetiline mälu, väites, et lapsed peaksid sööma, mida nende esivanemad sõid, see tähendab esmajärjekorras vene toit. Rullidest soovitas ta naasta hapukapsadele ja kartulitele.
Sarnast arvamust jagavad ka mõned eksperdid. Nende sõnul ei peaks alaealine sööma marineeritud ingverit, isabi ja toores kala, sest selline toit võib olla liiga ebatavaline, põhjustades keha soovimatut reaktsiooni. Eelkõige võib teravaba isabi söömine põhjustada seedetraktihaigusi ja toore kala võib põhjustada parasiitide nakatumist, mis mõnikord sisalduvad selles.
Teine põhjus, miks alla 21-aastaseid inimesi soovitatakse mitte süüa ukraina laiuskraadidel küpsetatud Jaapani kööki, on muutunud nende üldiseks madalaks kvaliteediks. Selgub, et Ukrainas Jaapanist ei transpordita sageli väga kvaliteetseid kaupu. Veelgi enam, kuna tooteid mõnikord transporditakse liiga kaua, ilma ladustamistingimusi jälgides, valmistatakse nõusid juba aegunud koostisosadest, mis võivad inimkehale kahjustada ja isegi põhjustada mürgitust.
Osaliselt on selline ekspertnõuanne tingitud sellest, et Jaapani köök söömise tulemusena on juba mitu korda mürgistust leidnud. Arstid märkisid, et lastel ja noorukitel on nad palju raskemad kui täiskasvanutel ja mõnel juhul võivad isegi surma põhjustada. See on põhjus, miks inimesed alla 21 aastat vana ei tohiks süüa sushi, rullides jne, ja täiskasvanutele on soovitatav osta Jaapani toite ainult suurtes restoranid hea maine, et vähendada riski mürgistuse madala kvaliteediga tooteid.