Kvaliteet sushi Ukraina tootmine šokeeritud eksperdid
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Ukraina sushi tootmise kvaliteet, mis kiiresti võitis ukrainlaste südame ja mao, ekspertide šokeeris - selgus, et neil oli iseenesest hirmuäratav oht.
Nagu "Groshy" programm avastas, leidis enamus maatükkide proovidest, mida Ukraina eksperdid katsetasid, E. Coli avastamist, teatab TSN.
"Me tegime kaks maa test, üks test võtsime maalt restoranid ja teine -. Sushi tarne mõlema testi tulemused olid tõesti kohutav enamikus E. Coli avastati proove See näitab, et viletsad sanitaartingimused toota seda .. Toodet või on neid ebaõigesti salvestatud, "ütles sõltumatu tarbijaekspertiisi testide keskuse eksperti analüütiline osakonna juhataja Nina Kildiy.
E. Coli võib tugevalt kehasse sattuda. "Kahe või kolme päeva sümptomite suureneb, ei liigu, palavik E. Coli kui ta satub urogenitaalpiirkonda võivad tekitada põletikke, sageli krooniline tsüstiit." - ütles arst-gastroenteroloog Inna Pavlik. Ukraina sushi tootjad rikuvad ka kala säilitamise nõudeid - maa peamine koostisosa. "Histamiini -. Aine, mis koguneb kala, kui seda hoitakse pikka aega oleme olnud rikkumisi ja selle aine mõned proovid, mis toimetati degusteerimine, olid juuksed." - Nina ütles Kilda.
"Isegi üks pilkupüüdja oli see, kui me jõudsime väga kuulsasse restoraniketti, kus suši pakuti, ja meid müüdi absoluutselt väikese proovina." Lõhn oli kohutav, "ütles ekspert. Kuid ebasanitaarsed tingimused võivad jätta mitte ainult lõhna.
"Praktikas esines juhtumeid düsenteeria ja kui nad saavad maa ja toidumürgituse võib olla tüsistusi soole vaheveritsus ja seejärel haavandid seinale." - ütles arst Inna Pavlik. Askariidid, Toksokary, opisthorchia on eksootilised maade liikide nimed.
Toores kala ussid on tavalised. "Worm nakatumise täna -. Väga sage nähtus on ohtlik liiki ussid ehinakok Ehinakok kahjustab maksa kopse, võib see luua kogu tsüstid mitmekordselt ja väga raske kehast eemaldatud." - ütleb arst. Seetõttu on olemas sushi, mida peaksite proovima ainult tõestatud kohtades. Kuigi selline, ekspertide kogemuse kohaselt, pole palju. "Ukrainas, Kiievis peaks olema väga ettevaatlik tooteid nagu sushi Ma olen aus, ma ei soovitaks süüa toores kala." - soovitatav Nina Kilda.
Kui sulle nii palju suši meeldib, ei saa te neid keelduda, siis arstid soovitavad neid süüa mitte toores, vaid töödeldud kala - keedetud või suitsutatud. Või parim võimalus on süüa ise.