Kas värsket, marineeritud ja marineeritud kurki võib süüa rinnaga toitev ema?

Imetava ema toit tuleks valida nii, et see rikastab organismi vajalike ainetega, stimuleerib imetamist ja säilitab lapse normaalse seedimise. Kui tingimused ei ole täidetud, on piima vähem või piisavalt, kuid halva kvaliteediga. Kuidas mõjutavad protsessi kõige populaarsemad köögiviljad - kurgid? Millises imetamise etapis võib imetav ema kurke süüa?

Kas imetav ema saab süüa kurke ja tomateid?

Enne toores köögivilja toidusedelisse lisamist on emad huvitatud neist kõige populaarsematest - kurkidest ja tomatitest. Lõppude lõpuks mõjutavad söödud köögiviljad last veelgi aktiivsemalt kui ema. Näiteks kui värsked kurgid toimivad diureetikumina, siis laps urineerib sagedamini. Selle tulemusena võib muutuda tema vee-elektrolüütide tasakaal. Ja ained, mis annavad tomatitele erksa värvuse, kujutavad endast lapsele allergiaohtu. Kas imetav ema võib siis kurke ja tomateid süüa?

• Kurgid koosnevad 90% veest, "kuivjääk" on vitamiinid ja mikroelemendid. Noortes köögiviljades on rohkem vett, küpsed aga koguvad pektiine ja kiudaineid. Noored toimivad diureetikumina, vanad aga on kasulikud kõhukinnisuse korral. Roheline värvus kinnitab minimaalset allergiaohtu.

Tomatid koosnevad sarnastest komponentidest; peamine erinevus kurkidest on sidrun- ja õunhapete olemasolu viljades. Rikkalik mineraalne koostis muudab tomatid eriti kasulikuks ainevahetushäirete, veresoonte, südame, neerude ja liigeste haiguste korral.

Raske on kindlalt öelda, kas imetav ema võib kurke süüa või mitte. Kõik sõltub lapse reaktsioonist. Kui ema hommikul tarbitud väike portsjon ei tekita lapsel päeva jooksul koolikuid ega allergiat, peaks köögivili olema igapäevases menüüs.

Tarbitavate köögiviljade kogust suurendatakse järk-järgult: kuni 2-3 kurki ja üks väike tomat. See on maksimum, sest tomatites sisalduv punane pigment võib suuremas annuses põhjustada allergilist reaktsiooni.

Kas imetav ema saab marineeritud kurke süüa?

Tavaliselt nimetame omatehtud köögiviljahoidiseid "marineeritud kurkideks", mõtlemata sellele, kui palju soola need tegelikult sisaldavad. Ja kuigi ilma soolata pole elu (pole juhus, et verel on soolane maitse), ei saa soolase toidu liigset tarbimist pidada tervislikuks harjumuseks. Seega mõistlik küsimus: kas imetav ema võib marineeritud kurki süüa?

• Talveks korralikult soolatud kurgid mitte ainult ei säilita värskete kasulikkust, vaid omandavad ka uusi kasulikke omadusi.

Eelkõige parandavad need tänu piimhappele seedimist ning suurenenud kiudainete ja kasulike bakterite hulk aitab kõrvaldada koliiti ja puhitust. Ainus puudus, mis seab kahtluse alla, kas imetav ema saab kurke süüa või mitte, on soola rohkus, mis toimib säilitusainena.

• Levinud arvamus, et marineeritud kurgid muudavad piima paksemaks, pole tõestust leidnud. Sool hoiab vedelikku kinni, vähendab rinnapiima tootmist ja kvaliteeti, mistõttu seda ei ole piisavalt ja laps on alatoidetud.

Kui ema ei suuda marineeritud kurkideta hakkama saada, siis pole rohkem joomine lahendus: sool seob ikkagi vett. Normaalsete ainevahetusprotsesside säilitamiseks on ainus lahendus ülejäänud toidu soolasisalduse vähendamine. Nii ei pea ema marineeritud kurkidest keelduma ja laps ei jää näljaseks.

Kas imetav ema saab süüa kergelt soolatud kurke?

Kergelt soolatud kurgid – ja nii nimetatakse lühiajaliseks säilitamiseks mõeldud kurke – sisaldavad nimetusest hoolimata palju soola. Igal juhul piisavalt, et panna sünnitanud naine mõtlema: kas imetav ema võib süüa kergelt soolatud kurke, vähemalt natukenegi, või on see absoluutselt keelatud?

• Kõik kasulikud asjad, mille poolest värsked köögiviljad on rikkad, on olemas ka kergelt soolatud kurkides – tänu nende lühikesele säilivusajale. Krõbedate kurkide eeliseks on see, et nad lõhnavad isuäratavalt, soodustavad maomahla eritumist, rikastavad organismi kiiresti imenduvate vitamiinide ja mineraalidega. Ja mis kõige tähtsam, need ei sisalda kahjulikku äädikat, kuna säilitusaineks on soolamise käigus tekkiv looduslik piimhape.

Kuid kõik marineeritud kurgid, sealhulgas kurgid, seovad vett ja provotseerivad agalaktiat - rinnapiima tootmise täielikku blokeerimist. Seetõttu on need esialgu imetava ema menüüs ebasoovitavad. Sugulased peaksid koos temaga toitumist kontrollima, et sellist toitu ei lubataks. Kergelt soolatud kurke võib raseduse ajal süüa ja uuesti lauale tuua, kui laps on tugevamaks saanud või pärast imetamise lõppu.

Lohutusauhinnaks, isu suurendamiseks ja maitse mitmekesisuse suurendamiseks, võib naine endale lubada juua paar lonksu äädikavaba soolvett. Seda peetakse kasulikuks tänu oma küllastusele kaaliumi, ensümaatiliste ainete, eeterlike õlidega, mis on rikkad marinaadivürtside poolest.

Kas imetav ema saab süüa värskeid kurke?

Otse aiast korjatud kurk on seedeorganitele avaldatava mõju poolest kõigist võimalikest toodetest kõige neutraalsem. Ainult sellisele tootele saab olulise küsimuse „Kas imetav ema võib värskeid kurke süüa?“ lahendamisel kindlalt „jah“ öelda. Ja siis veel mööndusega: kui me räägime tõeliselt värsketest toodetest, mis on kasvatatud köögiviljahooajal tavalisel pinnasel, mitte kasvuhoonetes.

• Imporditud või kodumaised köögiviljad, mida kasvatatakse aastaringselt kunstlikes tingimustes, on täidetud igasuguste kemikaalidega: väetised, kahjurite ja seente vastased mürgid, pikaajaliseks säilitamiseks mõeldud stabilisaatorid. Väikesele lapsele pole ilmselt vaja selgitada, millega see on seotud.

Aega, mil saab imetavale emale kurke pakkuda, nimetatakse tavapäraselt vastsündinujärgseks perioodiks. See algab pooleteise kuu vanuselt. Nagu kõigi teiste toodete puhul, tuleks alustada väikesest portsjonist, jälgides lapse tuju järgmise 24 tunni jooksul. Kui see on normaalne, võite ohutult teha kurgisalatit.

• Murettekitavad märgid, mis on selgelt seotud toitumise muutusega, peaksid olema imetavale emale hoiatusmärgiks. Kurkide taasalustamine toidus on võimalik mõnda aega pärast lapse soovimatut reaktsiooni.

Teine delikaatne punkt on seotud toodete kokkusobivusega. Kurgid, nagu ka teised köögiviljad, ei meeldi teatud komponentidega segada. Seega ei ole soovitatav neid süüa koos piimatoodete, kuivatatud puuviljade, sooda, kapsa, peedi ja ploomidega. Kõik need segud võivad nii emal kui ka lapsel gaaside teket süvendada.

Kas imetav ema saab marineeritud kurke süüa?

Marineerimine on üks köögiviljade säilitamise viise, mis kõrvaldab mädanemisvõimelised mikroobid. Marinaadid sisaldavad äädikat, pipart, küüslauku ja vürtse, mis mõjutavad negatiivselt laktatsiooni intensiivsust ja piima maitset ning vastsündinul suurendab selline piim soolestiku gaaside teket ja suureneb allergiliste reaktsioonide oht. Seetõttu küsimusele, millal võib imetav ema marineeritud kurke süüa, vastavad toitumisspetsialistid: mitte varem kui kolm kuni neli kuud pärast sünnitust. Ja parem on hoiduda kuni kuus kuud.

• Äädikat sisaldavat marinaadivedelikku ei tohiks mingil juhul tarbida, ei sel perioodil ega ka hiljem. See ei sobi hiljuti sündinud ema õrna menüüsse ja tuleb ära visata.

Eitav otsus selle kohta, kas imetav ema võib kurke süüa, kui need on valmistatud marineerimise meetodil, on seotud toiduvalmistamise tehnoloogiaga. See hõlmab äädika või sidrunimahla kasutamist. Need happed mõjutavad negatiivselt imetava lapse seedimist. Samuti on ohtlik naatriumnitraat, mida sageli leidub marineeritud kurkides. See põhjustab hapnikuvaegust, millel on tulevikus pikaajalised tagajärjed.

Sool, mida leidub ohtralt marineeritud kurkides ja moosides, on rinnapiimatoidul oleva lapse jaoks samuti ebasoovitav komponent. Seetõttu on emal parem selliste toodete kasutamist edasi lükata ajani, mil laps kasvab suureks ja emapiima enam ei vaja.

Kas imetav ema saab süüa konserveeritud kurke?

Konserveerimine erineb marineerimisest selle poolest, et hape lisatakse marinaadidele kohe, ootamata loomulikku käärimisprotsessi. Marineeritud kurkide marinaadide retsept sisaldab suurt soola ja äädika kontsentratsiooni. Kas imetav ema võib marineeritud kurke talvel süüa, kui värskeid looduslikke kurke pole saadaval? Ja kuidas vastsündinu keha neile reageerib?

• Kodused konservköögiviljad ei jää toitainete hulga ja maitse poolest värsketele alla. Kuigi maitse on muidugi oluliselt erinev. Vürtsikad köögiviljad suurendavad isu ja mõjuvad positiivselt seedemikrofloorale.

Kuid naistele, kes tahavad teada tõde selle kohta, kas imetav ema võib kurke süüa või mitte, kui need talveks purkidesse panna ja säilitada, on ka halbu uudiseid? Kahjuks võivad konservid põhjustada ema ja lapse kehas soovimatuid tagajärgi:

• säilitab vett ja pärsib laktatsiooni;
• suurendab oluliselt janu tunnet;
• häirida roojamist, toota gaase;
• põhjustada närvilisust.

Seetõttu peaksid marineeritud tooted, isegi käsitsi valmistatud tooted, keldrites ja aluspõhjades ootama, kuni lapse seedesüsteem tugevneb ja ema saab mitmekesisemalt toituda.

[ 1 ], [ 2 ]

Kas imetav ema saab kurgisalatit süüa?

Enne küsimusele vastamist, kas imetav ema võib kurgisalatit süüa, vaatame värskete kurkide kasulikke omadusi. Siin on need omadused:

• madala kalorsusega sisu;
• toidukiudainete olemasolu;
• rikkalik koostis: jood, mikroelemendid, vitamiinid, vesi;
• kaaliumi olemasolu, mis toetab südame ja neerude koordineeritud tööd.

Tänu nendele komponentidele pakuvad kurgid kerget lahtistavat toimet, normaalset ainevahetust ja seedimist, vedeliku õigeaegset eemaldamist ja valkude imendumist. Rohelised köögiviljad ergutavad ka isu, parandavad salatite ja muude roogade maitset, mille koostisosad on.

Kõik see kinnitab selgelt kurkide hindamatut kasu inimestele, kuid see, kas imetav ema saab kurke süüa, on omaette küsimus. Ema peaks lähtuma sellest, kui kasulik see või teine toit on väikesele inimesele, kes pole uute toitumistingimustega kohanenud.

• Selles kontekstis on menüüsse õigeaegselt lisatud kurgid kindlasti kasulikud. Optimaalselt on see 4-5 elukuud; selleks ajaks on enamik imikuid vastsündinutele omastest seedeprobleemidest vabanenud.

Kurke tuleks süüa minimaalselt, kindlasti hommikul. Alustuseks piisab ühest köögiviljatükist, mitte tingimata salatist. Päeva jooksul jälgib ema last rahulikult ja teeb järeldusi tema reaktsiooni kohta uuele tootele. Kui katse oli edukas ja lapse tavapärane käitumine ei muutu, siis lubatakse ema portsjonit mõistliku suuruseni suurendada.

• Kõige populaarsem köögiviljasalat koosneb kurkidest, tomatitest ja sibulast. Parem on roog maitsestada taimeõli või värske hapukoorega, kuid mitte majoneesiga.

Kui rinnaga toitmine toimub suve teisel poolel või varasügisel, siis mõõdukust järgides saab ja tuleks toidusedelisse lisada kurgisalateid. Kui on talve-kevade hooaeg ja müügil on ainult kile alt pärit köögiviljad, siis peate sellise salatiga ootama.

Imikud on äärmiselt sõltuvad oma emast ja reageerivad teravalt toidule, mis on täiskasvanud organismile ohutu. See juhtub mikrofloora ebaküpsuse ja mao väikese mahu tõttu. Mis tahes roa lisamine ema menüüsse võib lapsel rahutust tekitada. Kas imetav ema võib kurke süüa ja millal neid sööma hakata, on ema enda otsustada - kuulates spetsialistide nõuandeid ja jälgides oma lapse käitumist.