Kuidas ja mida ma peaksin raseduse ajal sööma?

Raseduse algusest saadik on esimese 8-9 nädala jooksul oluliselt ümberkorraldanud ja kiirendanud kõiki ainevahetusprotsesse naise kehas. Paljudel inimestel on suhteliselt pidev näljahäda. Nähtustunne ilmneb ükskõik kellelegi ja see näitab, et glükoosi tase kehas on langenud kriitilisele tasemele. Järelikult puudub organismil toitaineid ja on vaja kiiresti süüa. Aga siin on natuke pisike! Vaja on vähe ja see on tõesti vajalik. Ja te ei pea minema äärmuslikele - see on nii enda kui ka lapse jaoks. Liiga rikkalik toit ei aita kaasa naise heaolu parandamisele.

Rasedate naiste ratsionaalne toitumine peaks põhinema raseduse ajastusel, töö iseloomul ja naiste füüsilise arengu astmel. Raseduse esimesel poolel, eriti esimesel trimestril, ei tohiks toit erineda tavalisest, kuid see peaks olema piisav ja täisväärtuslik. Hiljem on vaja suurendada. Kõik olulised protsessid organismis vajavad pidevat energia sissevoolu. Just nagu auto ei liiguta ilma bensiinita, ei saa inimene elada ilma teatud toitainete komplekti.

[1], [2]

Süsivesikud ja rasedus

Peamised energiaallikad on süsivesikud. Nad on kergesti lagundatavad ained ja mängivad väga olulist rolli mitte ainult organismi energiavarustuses, vaid osalevad ka teatud struktuuride moodustamisel inimkehasse. Rasedatel naistel on süsivesikute vajadus väga oluline. Puhas süsivesikuid on glükoos. Kuid muidugi ei ole ainult suhkrut. Seepärast tuleb süsivesikute allikana süüa toitu täisterahelast, puuviljadest ja köögiviljadest. On vaja vältida kondiitritooteid, mis annavad lühiajalise küllastumisvõime, ja siis liigne glükoos muudetakse subkutaanseks rasvaks. Eelistada tuleks teravilja (eriti tatar ja kaerahelbed), mis sisaldavad erinevaid valke ja süsivesikuid - ja kergesti seeditav (glükoosi) ja keerulisem (tärklis, tselluloos) ja erinevate mikroelementide, mida me käsitleme hiljem.

Marjad ja puuviljad on lihtsalt asendamatud rasedatele toiduna (ja mitte ainult rase naisele - need on kasulikud kõigile ilma erandita). Need sisaldavad süsivesikuid, kiudaineid, vitamiine ja mikroelemente (ja mõned neist suudavad saada väikest portsjonit valku söödud ussina).

Köögiviljad on halvasti halvendavad süsivesikute sisalduse poolest, kuid need on rikkamad mineraalide, kiudainete ja sama koguse vitamiinide sisaldusega. Toitumises on eriline koht kartulite toodetel. Fakt on see, et see erineb teistest köögiviljadest, kus on suurim tärklise ja kaaliumi sisaldus, rääkimata sellest sisalduvatest vitamiinidest ja muudest ainetest. Ja tärklis lagundatakse organismis aeglaselt ja seepärast jõuab lapsele pidevalt energia, mitte eraldi portsjonitena, alates söödud šokolaadist või kookust.

[3], [4], [5]

Rasv ja rasedus

Tavaliseks eluks vajalik aine on rasv. Kuid see ei tähenda, et peate turult joosta ja peekonit ostma! Toidus kõige soodsam kombinatsioon on taimsete rasvade ülekaal. Kuid ka loomsed rasvad peavad oma dieeti jätma. Näiteks piima rasva ja rasva munakollased on hea allikas rasvlahustuvate vitamiinide A ja D. Taimsed rasvad on allikad polüküllastumata rasvhappeid kasutatakse struktuuri rakuseinad. Taimsed rasvad sisaldavad ka E-vitamiini.

Lisaks sellele on rasvad, nagu süsivesikud, energiaallikad. Nende lagunemise tulemusena vabaneb vesi ja süsinikdioksiid ning jääkidest moodustuvad hormoonid, sealhulgas sugu. Sellepärast võivad liiga õhukesed naised kogeda ebaregulaarset menstruaaltsüklit ja isegi viljatust. Kuid rasva tarbimisel ei tohiks "hõõruda", kuna see algab, nagu näiteks süsivesikud, mis on ladestatud naha ja organite all, põhjustades rasvumist. Nagu te teate, rasvumine ei lisa erilist tervist.

Muide, rasvade kohta: päevalill ja oliiviõli mitte ainult ei suurenda toidu energia ja maitse väärtust, vaid aitavad ka kõhukinnisust ära hoida.

[6], [7], [8], [9], [10], [11]

Valgud ja rasedus

Valgud on peamine ehitusmaterjal, eriti teie enda kasvavale kehale. Seedetrakti lööv valgud, mis jagunevad aminohapetega. Ja juba aminohappeid veetakse kogu kehas. Sealhulgas jõuavad nad lootele ja tänu erilistele ensüümidele ühendavad nad taas valgudesse. Aga nüüd on see juba valk, millest tulevase lapse keha ehitatakse. Loomset päritolu valkude (liha, kala, kodulinnud, munad, piim) peamine väärtus seisneb selles, et need sisaldavad kõiki vajalikke ja asendamatuid aminohappeid. Vahetatavad aminohapped - 10, neid ei sünteesita inimkehas, vaid kuuluvad ainult toidule. Ilma nendeta ei saa te seda teha, seega on need asendamatud.

Naiste keha valgud ei koguneda samamoodi nagu rasvad või süsivesikud. Seetõttu peaks rase naine saama piisava arvu neist. Kui valku ei piisa, võib lootekoe moodustumine aeglustuda, st loote arengu pidurdamine. Lisaks võib valgu puudumine vähendada rase naise immuunsust ja on kõhunäärme suhtes kergem.

Lisaks proteiinile on piimatooted kaltsiumi kõige olulisem allikas, mis on loote luude ehitamiseks nii vajalik. Lisaks on piim ja piimatooted teatud vitamiine.

Taimsed valgud (pagaritoodete, pasta, teravili, oad), kuigi madalama toiteväärtusega loomset päritolu valkude, kuid sisaldavad teisi võrdselt olulised komponendid, et ignoreerida neid tooteid igal juhul võimatu. Kõige optimaalne on 60% loomset päritolu valkude ja 40% köögiviljade toitumine. Eeldades, et küsimus kasude ja kahjude taimetoitlusest, siis ma vastan: Raseduse ajal on parem saada "lihasööja" kui sünnitama lapse siis vähearenenud.

Vitamiinid rasedatele naistele

Nüüd räägime vitamiinidest. Vitamiinid on mitmesuguste keemiliste omadustega bioloogiliselt aktiivsed ained, mis on vajalikud oluliste füsioloogiliste ja biokeemiliste protsesside realiseerimiseks inimkehas. Fakt on see, et kõik need protsessid toimuvad erinevate ensüümide toimel. Ja viimane ei saa ilma vitamiinita töötada. Kui vitamiine ei piisa, siis need protsessid aeglustavad või lõpetavad üldse. Siis räägime konkreetse vitamiini hüpo- või vitamiinipuudusest. Alljärgnev tabel kirjeldab vitamiinide ja toiduainete mõju, milles need sisalduvad maksimaalses koguses.

Kuna uus organism kasvab rase naise kehas, peab ta koguma rohkem vitamiine kui tavaliselt. Ja parem on süüa värskeid köögivilju ja puuvilju. Nii et sa tapad korraga mitu "küülikud": esiteks ei võta kunagi üle vitamiine (ja hüpovitaminoos pole parem kui hüpovitaminoos); Teiseks, koos vitamiinidega saad palju muid kasulikke aineid - mineraalsooli, mikroelemente, kiudaineid ja süsivesikuid; Kolmandaks, värsked köögiviljad ja puuviljad sisaldavad palju rohkem vitamiine kui need, kuid neid on kuumtöödeldud (keedised, borscht, supid jne).

Noh, kui räägime vitamiinidest, ei saa me ignoreerida sünteetilisi, st tablettidega vitamiine. Tänaseks on selliseid keerukaid vitamiine palju, ja neid on neil üsna raske neid mõista ilma eriteadmiseta. Seetõttu peate enne selle või selle kompleksse ettevalmistuse ostmist nõu oma arstiga, sest iga vitamiini koostisosa annus sõltub raseduse perioodist ning teie tervislikust seisundist ja seisundist.

Sünteetilisi vitamiine tuleb võtta rangelt määratletud kogustes ja nende kontrollimatu kasutamine võib põhjustada üleannustamist. Seega võib hüpervitaminoos D põhjustada neerukahjustust, kaltsiumisoolade sadestumist platsentris, mis halvendab utero-platsentaarse vereringet ja järelikult ka loote toitumist. Hüpervitaminoos A põhjustab iiveldust ja oksendamist ning võib põhjustada loote südamefakte. Hüpervitaminoos C hävitab vere koostist ja suurendab neerude koormust, eriti raseduse lõpus.

Mineraalid ja rasedus

Mineraalsooladest on kõige kuulsam naatriumkloriid ja naatriumkloriid.

Paljud taime- ja loomse päritoluga saadused leiduvad naatriumil, kuid peamine toode, millega see kehasse siseneb, on lauasool. Päev, mil inimene sööb 1-2 tl soola, mis sisaldab 2-4 g naatriumi. On märganud, et inimesed, kellel esineb hüpertensioon, söövad rohkem soola.

Kaalium on peamine rakusisene ioon kehas. Seda leitakse suures koguses kuivatatud puuviljades (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid), köögiviljades ja kartulites.

Kloor - on seotud vee-soolade ainevahetusega ja koos naatriumiga on see ka lauasoolas.

Fosfor on luukoe jaoks vajalik materjal, see on ka osa energia tootmiseks vajalikust adenosiintrifosfaathappest. Kõige rohkem fosforit leidub kalades, samuti lihas ja piimas.

Magneesium - element, mis aktiveerib hüdrolüüsiprotsesse, soodustab energia kogunemist ja vabanemist, vähendab närvisüsteemi suurenenud erutatavust. Nad on rikas erinevate tumeroheliste köögiviljade, arbuusi, mõned teraviljad, hauemees, kuivatatud aprikoosid.

Kaltsium on peamine element, millest inimese luud koosnevad. Ilma selleta on lihaste kontraktsioon võimatu. See on ka üks verehüübimise teguritest. Kaltsiumi puudumisega on inimestel krambid. Raseduse ajal dieedil oleva kaltsiumi puudumine ei too kaasa loote luu koe moodustumise rikkumist, vaid põhjustab ka kaltsiumi leostumist rase naise luudelt. Sellepärast paljud rasedad naised "lendavad" hambaid raseduse ajal ja luud muutuvad habras.

Raud on element, mis osaleb kõige otsesemalt hematopoeesis. Punased vererakud - erütrotsüüdid - koosnevad kestast, mille sees on hemoglobiin. Hemoglobiin koosneb mineraalsest osast - heem ja proteiin - globiin. Nii et heem on tegelikult neli raua aatomit. Kui rase naine ei saa piisavalt rauda, tekib rauapuuduse aneemia. Kuid mitte ainult tema, vaid ka tema tulevane laps. Raud on leitud õuntes, spinattides, tomatites ja mõnedes muudes köögiviljades ja puuviljades, samuti maksas ja neerudes.

Kui luged seda artiklit hoolikalt, siis loodan, et on selge, millistest toitudest peaks teie toit sisaldama. Kui teil on täiendavaid küsimusi, on parem küsida nõu oma arstilt, kes teevad vajaliku toitumise, võttes arvesse teie keha omadusi ja raseduse olemust.