Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Maasikad raseduse ajal: kasu või kahju?
Viimati vaadatud: 04.07.2025

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

See aromaatne marjailu on ilmselt üks maitsvamaid ja armastatumaid meie planeedil. Ilmselt seetõttu olid vanasti maasikad raseduse ajal - eriti sügisel või talve keskel - huvitavas olukorras naiste kõige sagedasem "toidukapriis"...
Kuid maasikad on ka ühed tervislikumad marjad. Väidetavalt suurendab nende söömine organismi kaitsevõimet, aitab tugevdada veresoonte seinu ja alandada vererõhku. Maasikad aitavad säilitada tervislikku veresuhkru taset (polüfenoolide sisalduse tõttu), võidelda tursete vastu (diureetiliste omaduste tõttu) ja toime tulla põletikuga (salitsüülhappe sisalduse tõttu). Kuidas veel võivad maasikad raseduse ajal kasulikud olla ja kuidas need võivad kahjustada? Uurime välja.
Kas raseduse ajal saab maasikaid süüa?
Kui selline küsimus tekib, siis on põhjust kahelda maasikate absoluutses kasulikkuses raseduse ajal. Ja küsimus on õige! Noh, maasikate „meetünnis“ ei saa olla „kärbest salvis“...
Esiteks, nagu teada, on maasikatel toiduallergiate osas üsna kahtlane maine. Raseduse ajal tuleks igasuguseid allergilisi reaktsioone minimeerida. Ja kui naisel on kalduvus allergiatele (ja millele iganes), siis tuleks raseduse ajal maasikaid täielikult vältida, et lapsel hiljem diateesi ei tekiks. Muide, arstid soovitavad arvestada allergiakalduvusega mitte ainult tulevase lapse vanematel, vaid ka kõigil vanavanematel.
Kas raseduse ajal on võimalik maasikaid süüa, kui kaalium (mille sisaldus selles marjas on 150 mg%) mitte ainult ei aktiveeri mõningaid ensüüme ja tagab närviimpulsside juhtimist, vaid suurendab ka neurotransmitteri atsetüülkoliini sünteesi intensiivsust. Ja see omakorda suurendab mao ja soolte peristaltikat ning bronhide ja emaka lihaste kokkutõmbeid. Mida tähendab emaka toonuse suurenemine raseduse ajal, teab iga naine... Seega need, kellel on olnud raseduse katkemine või vähemalt selle oht, ei tohiks maasikatele kahurikuuliga läheneda!
Maasikad kuuluvad väheste toodete hulka, mis sisaldavad lisaks sidrun- ja õunhappele ka oblikhapet. Organismis tekivad oblikhappe soolad ja estrid ehk oksalaadid. Kui neid on kehavedelikes liiga palju, sadestuvad kaltsiumoksalaadi kristallid, mis muutuvad kivideks ja ummistavad neeru- või kuseteede kanaleid. Ja see pole "õuduslugu", vaid reaalne kliiniline ja morfoloogiline tagajärg maasikate liigsest tarbimisest raseduse ajal.
Seetõttu soovitavad arstid tungivalt, et rasedad naised ei lase end maasikate söömisega liiale. Piisab täiesti 10–12 marja söömisest paar korda nädalas. Ja samal ajal on hädavajalik järgida reeglit: ärge sööge maasikaid tühja kõhuga ja kombineerige neid millegi kääritatud piimaga (hapukoor, jogurt, keefir, koor, kodujuust).
Maasika retseptid raseduse ajal
Raseduse ajal on maasikaretseptidest kõige populaarsemad magustoidud. Soovitame neid valmistada vastavalt kõigile kulinaarse kunsti kaanonitele.
Magustoit "Maasika-kohupiima maiuspala"
Selle maitsva magustoidu valmistamiseks vajate: 200 g värskeid maasikaid, 350 g kodujuustu, 100 g hapukoort, umbes kaks supilusikatäit granuleeritud suhkrut, tükk šokolaadi.
Kodujuust tuleb saumikseriga vahustada (või läbi sõela hõõruda) ja hapukoorega segada, seejärel tuleks vahustada ka 100 g maasikaid ja suhkrut.
Esmalt pane iga kausi põhja kodujuust hapukoorega, seejärel värsked maasikad (tükeldatud või terved). Maasikate peale pane teine kiht kodujuustu hapukoorega ja selle peale maasikapüree. Magustoit pannakse 20-25 minutiks külmkappi. Enne serveerimist puista peale riivitud šokolaadi.
Maasikamaitseline magustoit
Vajalikud koostisosad: värsked või külmutatud maasikad (100 g), vahukoor (200 g), küpsised (100 g), tuhksuhkur (50 g), vaniljesuhkur (5 g).
Vahusta jahtunud koor tuhksuhkru ja vaniljesuhkruga; purusta küpsised kätega mitte eriti peeneks puruks. Sega pool vahukoorest küpsistega. Purusta maasikad blenderis püreeks ja sega ülejäänud vahukoorega.
Kata anum (näiteks lai ümmargune salatikauss) toidukilega ja pane sisse: kiht küpsiseid koorega, kiht koort maasikatega jne. Kata nõude ülaosa toidukilega ja aseta 2-3 tunniks sügavkülma. Tänu nõude põhja katvale toidukilele on magustoit lihtne lamedale nõule ümber tõsta.
Ja lõpuks. Tänu vitamiinide, kaaliumi, raua, kiudainete, antioksüdantide ja polüfenoolide kõrgele sisaldusele võib maasikaid pidada tervendavaks marjaks. Ja selle hämmastav maitse ja meeldiv aroom... Aga nüüd teate, et maasikad võivad raseduse ajal tuua kaasa mitte ainult kasu, vaid ka kahju.
Maasikate eelised raseduse ajal
Maasikate kasulikkust raseduse ajal on lihtsalt võimatu eitada. Otsustage ise:
- 100 g maasikaid (loomulikult värskeid) sisaldab poole inimese päevasest C-vitamiini vajadusest – vaid 45 kcal. Ja kuigi see mari koosneb 86% veest, sisaldab see selliseid asendamatuid aminohappeid nagu valiin, leutsiin, isoleutsiin, lüsiin, metioniin, treoniin, trüptofaan ja fenüülalaniin. Neist kolm esimest moodustavad 35% lihaskoe valgukomponentidest. Lüsiin on vajalik ensüümide, hormoonide ja kaitsvate antikehade sünteesiks. Ilma trüptofaanita ei oleks serotoniini – tuntud "õnnehormooni" ja üht peamist aju neurotransmitterit.
Maasikad sisaldavad ka asendatavaid aminohappeid: alaniini, arginiini, histidiini, seriini, türosiini, asparagiin- ja glutamiinhapet. Näiteks glutamiinhape osaleb organismis valkude sünteesis ja seriin aitab toidust rauda omastada.
Need imelised marjad sisaldavad võimsaid antioksüdante – ellagiinhapet, protsüanidiine ja katehhiine, antotsüaniine (kaempferooli ja kvertsetiini), ellagitanniine ja stilbeene, aga ka oomega-3 polüküllastumata rasvhappeid. See ainulaadne fütotoitainete kombinatsioon aitab võidelda vabade radikaalide hävitava mõjuga organismi rakustruktuuridele. Seetõttu andis Ameerika sihtasutus The World's Healthiest Foods maasikatele antioksüdantide poolest 10 parima puuvilja hulgas 4. koha (eespool olid vaid murakad, jõhvikad ja vaarikad).
Siiski on aeg naasta selle juurde, mida maasikates raseduse ajal otsitakse: vitamiine, makro- ja mikroelemente ning muud kasulikku nii lapseootel emale kui ka tema lapsele. Ja samal ajal püüame vastata küsimusele - kas raseduse ajal on võimalik maasikaid süüa? Ja kui mitte, siis miks.
Vitamiinid
Maasikates on neid laias valikus ja üsna piisavas koguses. Oleme juba C-vitamiinist rääkinud, seega on vaja vaid väikest lisandit. See vitamiin kaitseb kudesid kahjustuste eest ja aitab organismil rauda omastada, tugevdab immuunsüsteemi ja omab antimutageenset toimet. Ja see kinnitab veenvalt: maasikad on raseduse ajal kasulikud. Lõppude lõpuks sisaldavad need ka beetakaroteeni (provitamiin A), ilma milleta pole tulevase lapse võrkkestas nägemispigmendi rodopsiini moodustumine võimalik. Lisaks soodustab beetakaroteen terve luukoe kasvu.
Järgmisena tulevad B-vitamiinid, mille poolest maasikad on rikkad. B1-vitamiin (tiamiin) suurendab süsivesikute imendumist, on vajalik südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi normaalseks toimimiseks. See aitab vältida toksikoosi raseduse ajal ja aktiveerib perifeerset vereringet, mis on raseduse ajal "ülekoormatud".
B2-vitamiini (riboflaviin) nimetatakse kõige olulisemaks "kasvuvitamiiniks": ilma selleta on häiritud normaalne ainevahetus, ensüümide ja antikehade tootmine ning skeleti, lihaskoe ja närvisüsteemi rakkude moodustumine. B2-vitamiini puudus raseduse ajal ähvardab kasvupeetust ja loote arengupeetust.
Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) on aktiivne komponent oksüdatsiooniprotsessides ja rasvade biokeemilistes muundumistes kolesterooliks; stimuleerib seedetrakti ja maksa, parandab kapillaarset verevoolu ja südame-veresoonkonda. Püridoksiin ehk vitamiin B6 on vajalik hemoglobiini tootmiseks ja aminohapete (kõikide lootekudede "ehitusmaterjal") sünteesiks. Selle puudus suurendab rasedatel iiveldust.
Teine väga oluline vitamiin raseduse ajal on B9 (foolhape) – seda leidub ka maasikates (0,02 mg%). Foolhape tagab peamise embrüonaalse organi – platsenta – ja loote kudede moodustumise. Selle vitamiini piisav tarbimine raseduse ajal on oluline vastsündinute närvitoru defektide (anentsefaalia, selgroo täielik sulgumata jätmine jne) eest kaitsmiseks.
Maasikate kasulikkust raseduse ajal kinnitab ka E-vitamiini ehk tokoferooli (0,78 mg%) sisaldus selles marjas. See antioksüdantne vitamiin tagab rasvade ainevahetuse (hoiab ära kolesterooli kogunemise), punaste vereliblede moodustumise, kudede toitumise ja hingamise ning sugunäärmete toimimise. E-vitamiinil on oluline roll rasedust toetavate hormoonide tootmisel, seega selle puudus ohustab raseduse katkemist või enneaegset sünnitust.
Makro- ja mikroelemendid
Ja nüüd kaitsevad selles marjas sisalduvad keemilised elemendid maasikate tarbimist raseduse ajal. Alustame makroelementidest: kaalium, kaltsium, magneesium, väävel ja fosfor.
Kaaliumi ülesanne on reguleerida organismis rakusisest ja vee-soola ainevahetust, säilitada Ph tasakaalu, tagada müokardi toimimine ja närviimpulsside ülekanne lihastesse. Kaltsiumi ei sisalda mitte ainult sündimata lapse luud, vaid ka tema lihaskude (sh südamelihased) ja närvikiud. Kui lootel ei ole piisavalt kaltsiumi, saab ta selle... ema luukoest ja kaltsiumfosfaadist tema hammaste dentiinist.
Magneesium normaliseerib kesknärvisüsteemi ja paljusid füsioloogilisi funktsioone, osaleb vere hüübimises, südamerütmi ja vererõhu reguleerimises. Kõik valgud sisaldavad väävlit, mille varusid saab raseduse ajal maasikatega täiendada. See mikroelement aitab valke, rasvu ja süsivesikuid energiaks muuta, mõjutab sapi ja insuliini tootmist. Kuid fosfori puudus raseduse ajal on täis loote kasvuhäireid ja luustiku anomaaliaid.
Maasikates leiduvate mikroelementide loetelu sisaldab: rauda (6 mg%), vaske (0,3 mg%), tsinki (0,44 mg%), mangaani (0,95 mg%), joodi (0,002 mg%), koobaltit (0,003 mg%), niklit (0,002 mg%), seleeni, vanaadiini ja kroomi. Rauaga on kõik selge: raud on hemoglobiin ja selle madal tase (aneemia) viib lapse alakaalulisuse ja enneaegse sünnituseni. Joodiga pole samuti küsimusi, sest ilma selleta ei teki türoksiini - kilpnäärmehormooni, mis osaleb kesknärvisüsteemi moodustumisel. Seega ei tohiks selle elemendi puudust (eriti raseduse algstaadiumis) lubada, et lapsel ei tekiks kaasasündinud väärarenguid.
Osaledes aktiivselt DNA sünteesis, insuliini tootmises ja mõnedes organismile olulistes ensüümides, vähendab tsink lootel mitmesuguste mutatsioonide ja kõrvalekallete tekkimise võimalust. Mangaan pakub otstarbekat tuge loote täielikuks arenguks ja normaalseks raseduseks ning leevendab raseda ema krampe. Vask, nikkel ja koobalt osalevad hemoglobiini ja punaste vereliblede moodustumisel, molübdeen hõlbustab toksiinide eemaldamist organismist, seleen toimib antioksüdandina ning kroom ja vanaadium reguleerivad süsivesikute ainevahetust ja kontrollivad veresuhkru taset.