Uued väljaanded
Brokkolist saadud ühend võib ennetada ja ravida insuldi
Viimati vaadatud: 29.06.2025

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Igal aastal kannatab umbes 15 miljonit inimest üle maailma insuldi all – see on südame-veresoonkonna haigus, mis tekib siis, kui veri ja hapnik ei jõua ajju.
Sõltuvalt insuldi tüübist on peamine ravi kas ravimite kasutamine verehüüvete lagundamiseks, mis takistavad vere jõudmist ajju, või vere ajju sisenemise peatamiseks.
Ravi manustamise kiirus ja selle efektiivsus on insuldist taastumise seisukohalt olulised.
Teadlaste hinnangul paraneb insuldi üleelanutest täielikult vaid umbes 10% ja ülejäänud elavad puuetega.
Nüüd on Austraalia Uus-Lõuna-Walesi Südameuuringute Instituudi teadlased avastanud, et brokolis leiduv looduslikult esinev keemiline element võib aidata nii insulti ennetada kui ka ravida.
Vaja on rohkem võimalusi insuldi raviks ja ennetamiseks
Varasemad uuringud näitavad, et insult on nüüd maailmas suuruselt teine surmapõhjus ja peamine puude põhjus.
„Umbes 85% insuldijuhtudest on põhjustatud verehüüvetest, mis blokeerivad ajju viiva arteri, jättes aju ilma olulistest toitainetest,“ ütles dr Suyu (Johnny) Lydoctor Suyu (Johnny) Lee u, teadur ja südame-veresoonkonna kaitse ja ravimite väljatöötamise juht Südameuuringute Instituudis Uus-Lõuna-Walesis Austraalias ning selle uuringu juhtiv autor.
„Vaatamata probleemi olulisusele on olemas ainult üks ravim, mida nimetatakse koeplasminogeeni aktivaatoriks (tPA), mis on nende hüüvete lagundamiseks heaks kiidetud, kuid selle efektiivsus on mitteoptimaalne, edukuse määr on alla 20%,“ jätkas dr Liu.
„Seetõttu on valdkonnas rahuldamata vajadus parandada tPA efektiivsust ja leida insuldihaigetele rohkem ravivõimalusi,“ lisas ta.
Brokkoli aitab insuldi ravis
Selle uuringu jaoks pöördusid dr Liu ja tema meeskond tavalise kapsaköögivilja – brokkoli – poole.
„Brokkoli ja teised kapsakultuurid sisaldavad isotiotsüanaate, mis on tuntud oma kemopreventiivsete ja neuroprotektiivsete omaduste poolest,“ selgitas dr Liu.
"Meile oli uudishimulik, kas isotiotsüanaadid suudaksid lahendada insuldiravis pakilise probleemi – leida ohutuma ja tõhusama verevedeldaja, mis toimiks tPA-ga sünergiliselt," ütles ta.
See pole esimene uuring, mis uurib kapsaköögivilju ja südame tervist.
2018. aasta aprillis avaldatud uuring näitas, et rohkemate kapsasköögiviljade söömine võib aidata ennetada ateroskleroosi ehk ummistunud artereid, mis on insuldi ja südameataki peamine riskitegur.
2020. aasta mais avaldatud uuring nimega vESSEL seostas kapsaköögiviljade suuremat tarbimist väiksema südame-veresoonkonna haiguste riskiga.
Hüübeid lõhkuvate ravimite toime tugevdamine ilma täiendava verejooksuta
Selles kolmeaastases prekliinilises uuringus testisid teadlased brokoli ühendite mõju hüübimist lõhkavatele ravimitele.
„tPA on ravim, mis on loodud teatud tüüpi insuldi raviks, mille põhjustavad aju veresoonte ummistused verehüüvete tõttu. See toimib molekulaarse torumehena, lagundades trombi verevoolu taastamiseks. Kuid purunenud trombidest vabanevad ensüümid ja kemikaalid võivad aktiveerida trombotsüüte, mis võib viia uute trombide moodustumiseni samas kohas,“ ütles dr Liu.
„Suurt hulka tromboosivastaseid aineid on uuritud koos tPA-ga veresoonte kliirensi parandamiseks; kahjuks suurendavad need aga ajuverejooksu riski, mis on tPA-ravi kõige ohtlikum tüsistus. Seetõttu oleks tromboosivastaste ainete avastamine, mis parandaksid tPA hüübimist lõhkuvat ja verehüübeid lõhkuvat potentsiaali ilma verejooksu põhjustamata, märkimisväärne edasiminek insuldiravis,“ selgitas ta.
Dr Liu ütles, et tema meeskonna avastatud looduslik ühend brokolis, mida nimetatakse glükorafaniiniks ja mis tarbimisel muutub sulforafaaniks, on läbimurre.
Brokolis leiduvad erinevad ühendid, sealhulgas lõpptoode sulforafaan, on näidanud kaitsvaid, põletikuvastaseid ja antioksüdantseid omadusi. Lisaks on need rikkad kiudainete poolest, mis aitavad vähendada kolesterooli naastusid arterites, toetavad tervislikku soolestiku mikrobiootat ning sisaldavad palju südant kaitsvaid vitamiine ja mineraale, nagu C-vitamiin, B9-vitamiin (folaat), kaalium ja K-vitamiin, mis mängib rolli vere hüübimises.
„Sulforafaan pärsib patoloogilistes tingimustes ainulaadsel viisil trombotsüütide agregatsiooni, põhjustamata prekliinilistes mudelites märkimisväärset verejooksu, kolmekordistades tPA efektiivsust ja aeglustades kahjulike trombide teket, mis viivad insuldini,“ lisas ta.
Insuldi alguse edasilükkamine
Uuringu lõpus leidsid teadlased, et brokoli ühendi lisamine tPA-le suurendas ravimi edukust kuni 60%.
„Märkimisväärne edukuse suurenemine ilma märgatava verejooksuta oli ootamatu. See sünergistlik efekt on sama hea kui parimatel antikoagulantidel ja antiagregantidel selles valdkonnas, kuid see ei kahjusta elutähtsaid hüübeid, mis on võime, mida olemasolevad tPA-ga testitud antitrombootilised ained ei ole saavutanud,“ ütles dr Liu.
Lisaks teatasid teadlased, et esialgse testimise ajal aitasid brokoli molekulid pärast nende lisamist insuldi teket aeglustada.
„Tulemus oli ootuspärane, arvestades ulatuslikke tõendeid brokkoli ja teiste kapsasköögiviljade mõju kohta insuldi ennetamisele,“ ütles dr Liu.
„Me püstitasime hüpoteesi, et brokoli kõige bioaktiivsem ühend peegeldab neid kliinilistes uuringutes täheldatud ennetavaid toimeid. Oluline on see, et meie uuring selgitas välja ka insuldi ennetamise mehhanisme, pakkudes üksikasjalikku arusaama selle brokolist ekstraheeritud loodusliku toote tervisele kasulikkusest molekulaarsel ja rakulisel tasandil,“ lisas ta.
"Selle loodusliku toote ainulaadne molekulaarne mehhanism, mis hoiab ära hüüvete tekkimise erinevates patoloogilistes tingimustes, takistamata hemostaatilise hüüvete teket, pakub paljulubavaid terapeutilisi rakendusi," selgitas ta.
"Me kavatseme seda looduslikku toodet kasutada vahendina, et tuvastada uudseid valgu sihtmärke ja raku signaaliülekande radasid, mis on seotud insuldiga," jätkas dr Liu.
„Meie eesmärk on tuvastada uusi valgu sihtmärke täppismeditsiini väljatöötamiseks. Samuti uurime looduslikke tooteid teistest köögiviljadest, mis on tuntud oma insuldi ja tromboosi ennetavate omaduste poolest. Selle molekulaarse teadmise integreerimine toitumisstrateegiatesse võiks oluliselt vähendada insuldi ja tromboosi riski,“ lisas ta.
Uuring avaldati hiljuti Ameerika Keemiaühingu ACS Central Science ajakirjas.