Inimene saab õnnelikuks, kui ta sööb palju värskeid puuvilju ja köögivilju
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Uue uuringu Briti eksperdid leidsid, et inimese vaimne seisund paraneb, kui ta kasutab iga päev värskeid puuvilju ja köögivilju. Selliste järelduste tegemiseks tulid teadlased pärast seda, kui nad uurisid enam kui 80 tuhande inimese toitumisalaseid eelistusi. Puuviljal on positiivne mõju vaimsele heaolule, kui tarbitakse vähemalt seitse portsjonit päevas (üks portsjon 80 g puuvilja kohta).
Praegu ei kasuta Suurbritannia elanikud peaaegu puuvilju ega köögivilju ega tarbivad neid väikestes kogustes (ainult neljandik elanikkonnast sisaldab neid oma igapäevases toidus). Ainult 10% Briti söövad vajaliku hulga puuvilju iga päev ja veelgi rohkem. Teadlased ei eristanud puu- ja köögiviljasorte.
Uue projekti autorid olid ise üllatunud puu- ja köögiviljade tugevast potentsiaalist ning kõik andmed olid statistiliselt kinnitatud. Kuid eksperdid ei kavatse seda peatada, kavatsevad nad ka määrata, kuidas täpselt värskete puu-ja köögiviljade kasutamine mõjutab vaimse seisundi, st suurendab inimese meeleolu ja teeb temast õnnelikumaks.
Enamik Läänemere dieedialane ekspert soovitab, et kõik ilma erandita sööksid rohkem puu-ja köögivilju (vähemalt 400 grammi), et kaitsta vähki ja tugevdada kardiovaskulaarsüsteemi.
Tasub meenutada, et hiljuti tegi Jaapani teadlased toitumisharjumuste analüüsi ja saadud tulemuste põhjal järeldati, et värskete puu- ja köögiviljade päevane tarbimine vähendab enesetappude arvu. Teadlased Tokyo analüüsida teavet toidu eelistusi umbes sada tuhat inimest kogunes üheksa aastat ja jõudnud järeldusele, et inimesed, kes iga päev lisada oma dieeti värsked puu- ja köögiviljad on vähem tõenäoline, et enesetappu kui need, kes tarbivad puu- väikestes annustes ( või ei tarbi neid üldse). Teadlased uurisid mõlema sugupoole esindajaid, kellel oli erinev jõukuse tase, keskmine vanus oli umbes 50 aastat. Spetsialistid leidsid, et vabatahtlike rühmas, kes võtsid puuvilja iga päev, vähendati enesetappude riski poole võrra. Samal ajal näitasid eksperdid, et rühmas, kus rohkem rasva ja maiustusi tarbiti, enesetappude osatähtsus osalejate seas. See projekt kinnitab veelkord, et kahjulike toodete kasutamist tuleb vähendada või täielikult loobuda ning lisada oma dieeti rohkem värskeid puu-ja köögivilju.
Eksperdid ei ole veel suutnud tuvastada selle puuetarbimise ja inimese vaimse seisundi vahelise suhte täpset põhjust, kuid neil on endiselt mitmeid selgitusi. Üheks eelduseks on ekspertide sõnul, et suitsiidikõikumised võivad olla seotud krooniliste haigustega, mis on vähem arenenud inimestel, kes võtavad oma toidust rohkem värskeid puu-ja köögivilju. Samuti sisaldavad puuviljad piisaval hulgal antidepressante, mis aitab inimestel kiiremini toime tulla stressirohuga.
[