Kergesti seeditavad süsivesikud mõjuvad negatiivselt naise südamele

Itaalia eksperdid on uurinud teatud toodete mõju inimeste tervisele. Kaheksa aasta jooksul vabatahtlike (umbes 50 tuhat inimest) pikaajalise eksperimentaalse vaatluse käigus oli võimalik kindlaks teha, et kiiresti seeditavate süsivesikutega toodete regulaarne tarbimine ei mõjutanud meeste südant, kuid naistel põhjustas selline toitumine südamehaigusi kaks korda sagedamini.

Teadlased on märkinud, et köögiviljades, teraviljades, puuviljades ja täisteratoodetes esinevad aeglased süsivesikud ei avalda naise südamele negatiivset mõju, seega peaksid sellised tooted olema naise toidusedelis. See omadus on seotud süsivesikute imendumisega naise kehas. Meeste kehas toimub süsivesikute imendumine veidi erinevalt, mittepatogeenne kolesterool püsib nende veres kauem kui naise kehas. Meestel on aga suurem risk järkjärguliseks diabeediks, rasvumiseks ja metaboolseks sündroomiks. Oma toitumisega provotseerivad nad ise veresoonte ummistuse eest kaitsmise loomuliku mehhanismi häireid.

Südame tervise hoidmiseks peate regulaarselt kontrollis käima ja oma toitumisele tähelepanelikult tähelepanu pöörama. Eksperdid soovitavad toidust välja jätta toidud, mille glükeemiline indeks on üle 70. Ideaalis peaks teie dieet koosnema toitudest, mille glükeemiline indeks on alla 55, siis kaob patoloogilise insuliinitaseme tõusu oht. Selline dieet aitab ennetada rasvumist ja vähki. Madala glükeemilise indeksiga dieet aitab naise kehal säilitada tervist ja aktiivsust.

Südame ja veresoonte tervise säilitamiseks on hea paar korda nädalas süüa lõhet või forelli, mis aitab vähendada südameataki riski peaaegu kolm korda. Forell aitab inimkeha küllastada rasvhapetega, mis tugevdavad südamelihast.

Marjad (kirsid, kirssid) sisaldavad pektiine, mis aitavad kolesterooli eemaldada. Marjad sisaldavad ka glükoosi südamelihase tugevdamiseks ja kumariini, mis aitab vältida verehüüvete teket veresoontes.

Kuivatatud puuviljad, eriti kuivatatud aprikoosid, on kaaliumirikkad ja aitavad kaitsta vabade radikaalide eest. Kuivatatud aprikoosid sisaldavad ka üsna palju antioksüdante. Vaid kaks kuivatatud aprikoosi päevas võivad aidata ennetada südameinfarkti. Kui lisada kiudainerikkale kaerahelbepudrule veidi kuivatatud aprikoose, saab lisaks maitsvale ja tervislikule hommikusöögile ka halvast kolesteroolist vabaneda.

Mustsõstar küpsetatud õuntega aitab tugevdada südamelihast. See maitsev magustoit sisaldab rauda, glükoosi, antioksüdante (mustsõstras), B- ja C-vitamiini. Kõik see avaldab kasulikku mõju mitte ainult südamele ja veresoontele, vaid ka kogu kehale.

Mandlid, kreeka pähklid, oad, spinat, mustikad, jõhvikad, seemned, oliiviõli on südamele väga kasulikud. Kõiki neid tooteid saab soovi korral kombineerida ja kasutada maitsvate ja tervislike roogade, näiteks spinati ja männipähklitega salati valmistamiseks.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]