Mustikad ja maasikad aeglustavad aju vananemist
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Vastavalt Brigham naistervishoiu kliiniku (Ameerika Ühendriigid) teadlaste hinnangule aeglustavad vanurite kognitiivse funktsiooni halvenemist mustikad ja maasikad, mis on rikas flavonoididega .
Eksperdid kasutasid õdede terviseuuringu andmeid, milles osales 121 700 õdede vanuses 31 kuni 55 aastat (uuringuperioodi kohta). Alates 1976. Aastast on naised täitnud küsimustikud küsimustega nende heaolu ja elustiili kohta. Alates 1980. Aastast on uuringus osalejad teatanud oma toidust iga nelja aasta tagant. Aastatel 1995-2001 tegi teadlased kognitiivsete funktsioonide hindamiseks kaheaastase pausi 70-aastaste naiste hulgas. Selle uuringu osalejate keskmine vanus oli 74 aastat ja kehamassiindeks oli 26 aastat.
Tulemuste analüüs näitas, et mustikate ja maasikate arvukus menüüs pärsib vanemate naiste kognitiivsete võimete halvenemist. Antotsüaniidide ja flavonoidide suurenenud kasutamine oli seotud ka kognitiivse degeneratsiooni vähenemisega. Teadlased arvasid, et marjade austajad aeglustavad oma aju funktsionaalset vananemist 2,5 aastaks.
Teadlaste sõnul pakkus nende töö esimesele epidemioloogilisele tõendusmaterjalile avalikkusele, et marjadel on kõik võimalused vanemate naiste kognitiivsete võimete progresseeruva languse aeglustamiseks.
Tuleb meeles pidada, ning et mustikate ja murakad aitab kaitsta keha kardiovaskulaarsete haiguste ja diabeedi tõttu takistab ladestumist rasvarakkudesse kõhus, madalamatest kolesterooli ja glükoosi sisaldust veres.
Ära unusta, et:
Maasikapuu sisaldab kasulikke toitaineid nagu suhkur (6-9,5%), sidrunhape, õunhape, kiniinhape, salitsüülhape, fosforhappe, maasikas puu küpsemisel ilmub merevaik- ja glükoolhapet. Piisav kogus sisaldab: C-vitamiini, pektiinseid aineid, antotsüaniine ja flavonoide (kvertsetiin, kerkitriin). Maasikas on madala kalorsusega toode - 36,9 kalorit 100 g kohta.
Mustika on kuulus oma suure hulga C-vitamiiniga. Uuringu tulemused on näidanud, et mustikad väldivad vähirakkude moodustumist tänu väga aktiivsete antioksüdantide rohkusele. Mustika marjad tugevdavad ainevahetust, suurendavad veresoonte seina elastsust, normaliseerivad seedetrakti ja südame lihaste tööd. Mustmetallide pidev kasutamine vähendab silma pinget ja aitab taastada nägemist.
[