Uued väljaanded
Mustikad ja maasikad aeglustavad aju vananemist
Viimati vaadatud: 01.07.2025
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Brighami ja Naistehaigla (Ameerika Ühendriigid) teadlaste sõnul aeglustavad flavonoididerikkad mustikad ja maasikad eakate inimeste kognitiivse languse protsessi.
Eksperdid kasutasid õdede terviseuuringu andmeid, milles osales 121 700 õde vanuses 31–55 (uuringu alguses). Alates 1976. aastast on naised täitnud küsimustikke oma heaolu ja elustiili kohta. Alates 1980. aastast on uuringus osalejad oma toitumise kohta aru andnud iga nelja aasta tagant. Aastatel 1995–2001, kaheaastase pausiga, hindasid teadlased üle 70-aastaste naiste kognitiivseid funktsioone. Uuringus osalejate keskmine vanus oli 74 aastat ja kehamassiindeks (KMI) oli 26.
Saadud andmete analüüs näitas, et mustikate ja maasikate rohkus toidus pidurdas eakate naiste kognitiivsete võimete halvenemist. Antotsüanidiinide ja flavonoidide suurenenud tarbimine oli samuti seotud kognitiivse degeneratsiooni vähenemisega. Teadlased arvutasid, et marjasõbrad lükkasid oma aju funktsionaalset vananemist edasi 2,5 aasta võrra.
Teadlaste sõnul on nende töö andnud avalikkusele esimesed epidemioloogilised tõendid selle kohta, et marjad võivad aeglustada kognitiivsete võimete progresseeruvat langust vanematel naistel.
Samuti tasub meeles pidada, et mustikad ja pohlad aitavad kaitsta keha südame-veresoonkonna haiguste ja diabeedi eest, kuna need takistavad rasvarakkude ladestumist kõhupiirkonda ning vähendavad kolesterooli ja glükoosi taset veres.
Ära unusta seda:
Maasikad sisaldavad selliseid kasulikke toitaineid nagu: suhkur (6–9,5%), sidrun-, õun-, kiniin-, salitsüül- ja fosforhape ning maasikate valmimisel ilmuvad merevaik- ja glükoolhapped. Need sisaldavad piisavas koguses: C-vitamiini, pektiinaineid, antotsüaniine ja flavonoide (kvertsetiin, kvertsitriin). Maasikad on madala kalorsusega toode – 36,9 kcal 100 g kohta.
Mustikad on tuntud oma suure C-vitamiini sisalduse poolest. Uuringud on näidanud, et mustikad ennetavad vähirakkude teket tänu suurele hulgale väga aktiivsetele antioksüdantidele. Mustikad kiirendavad ainevahetust, suurendavad veresoonte seinte elastsust ning normaliseerivad seedesüsteemi ja südamelihase tööd. Regulaarsel tarbimisel leevendavad mustikad silmade pinget ja aitavad taastada nägemist.
[