Uued väljaanded
Õunad on hammastele neli korda ohtlikumad kui gaseeritud joogid
Viimati vaadatud: 30.06.2025
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Happeliste toitude, näiteks õunte söömine võib hammastele olla neli korda ohtlikum kui gaseeritud joogid, väidab Suurbritannia Kuningliku Hambaraviinstituudi professor David Bartletti juhitud teadlaste meeskond.
Teadlased uurisid enam kui 1000 naise ja mehe vanuses 18–30, kas toitumise ja hammaste kulumise vahel on seos. Nad uurisid emaili ja dentiini 2 mm pinna kahjustusi, mis on hamba peamine tugistruktuur emaili all, ning võrdlesid tulemusi osalejate toitumisharjumustega.
Selgus, et õunasõpradel oli 3,7 korda suurem tõenäosus kahjustada dentiini kui teistel, samas kui limonaadijoojatel lisariski ei olnud. Puuviljamahlad suurendasid igemete lähedal asuva hambaemaili kahjustumise tõenäosust neli korda ja lager (hapu hele õlu) kolm korda.
Professor Bartletti sõnul on õunte aeglane närimine hammastele halb, kuna see suurendab suu happesuse taset pikaks ajaks. Vastupidi, joogid, mida kõik (ja õigustatult) kiruvad, ei näi hambakaariese kiirust mõjutavat. Teadlane rõhutab, et uuringu tulemused ei tohiks inimesi puuviljade ja puuviljamahlade söömisest eemale peletada, kuna need on üldise tervise jaoks olulised. Hammaste erosiooni vältimiseks tuleks aga järgida teatud reegleid: näiteks ärge näksige päeva jooksul happelisi toite, parem on neid süüa põhitoidukordade ajal.
[