Parem toitumine aitab tuletõrjujatel võidelda vähiga

Tuletõrjujatel on ebaproportsionaalselt suur risk haigestuda erinevatesse vähiliikidesse (nt seedetrakti ja hingamisteede vähk) võrreldes üldpopulatsiooniga. Nende kogemusi vähiga ja arusaamu sellest, mil määral toitumine aitab vähiriski vähendada, on varem uuritud. Need uuringud heidavad valgust toitumisharjumuste ja vähi ennetamise teadlikkuse vahelisele seosele tuletõrjujate kogukonnas. Nende arusaamade mõistmine võib aidata välja töötada sihipäraseid sekkumisi vähiriski vähendamiseks, rõhuasetusega toitumise rollile vähi ennetamisel tuletõrjujate seas.

Hiljuti ajakirjas Journal of Nutrition Education and Behavior avaldatud artiklis uuriti Ameerika tuletõrjujate arusaama vähi ajaloost, nende suhtumist vähki ja seisukohti toitumise kui vähi ennetamise meetme kohta.

Artikli autor Ashley Brown, Ph.D., RD, TSET Tervise Edendamise Uuringute Keskus, Oklahoma Ülikooli Stevensoni Vähikeskus, selgitas: „Arvestades seost toitumise ja vähiriski vahel ning tuletõrjujate vähiriski vahel, on oluline mõista, kuidas neid riskitegureid saab tõenduspõhiste sekkumiste abil leevendada.“

Uuringus kasutati segameetodeid ja läbilõikekujundust, värvates osalejaid riikliku valimi saamiseks professionaalsete võrgustike kaudu üle Ameerika Ühendriikide. Uuringus koguti andmeid osalejate vähiajaloo ja nende arusaamade kohta toitumise rollist vähi ennetamisel, kasutades nii kvantitatiivseid kui ka kvalitatiivseid küsimusi, mis põhinesid olemasolevatel uuringutel ja terviseennustuse tööriistal Health Belief Model.

Andmeanalüüs hõlmas kvantitatiivset hindamist SPSS statistilise tarkvara abil ja kvalitatiivset sisuanalüüsi, mille eesmärk oli mõista toitumisharjumuste muutusi vähiriski vähendamiseks. Sekkumisstrateegiate ja toitumisega seotud tegurite tuvastamiseks kasutati ranget kodeerimisprotsessi. Täpsemalt kodeeriti kvalitatiivseid vastuseid käitumise muutmise tehnikate taksonoomia versiooni 1 (BCTTv1) abil, et rakendada tuletõrjujate toitumisharjumuste muutmise soovi tõenduspõhisteks käitumise muutmise tehnikateks, et teavitada tulevasi sekkumisi.

Uuringus osales kokku 471 tuletõrjujat. Peaaegu pooled (48,4%) nõustusid kindlalt väitega, et neil on risk vähi tekkeks, ja 44,6% nõustus väitega, et toitumise muutmine võib vähendada vähiriski. Kõige levinumad BCTTv1 koodid olid koolituse tüübid, sealhulgas „käitumise sooritamise juhendamine“ (45,1%, n = 189), millele järgnesid käitumise sooritamisele keskendunud koodid (nt „tegevuskava koostamine“ [24,8%, n = 104]). Kvalitatiivsetes vastustes väljendasid paljud muret väärinfo pärast ja soovisid täpselt teada, millist riski vähendamise taset nad oma toitumise muutmisega saavutada saaksid. Paljud väljendasid muret ka süsteemi tasemel takistuste pärast, näiteks toidutingimuste pärast oma tuletõrjejaamades.

Uuring näitab, et lisaks toidukeskkonna makro- ja mikrotasandi muutustele väljendavad tuletõrjujad soovi saada individuaalset tuge, mis käsitleb nende spetsiifilisi riske ja aitab neil rakendada muudatusi, millel on suurim potentsiaal vähendada vähiriski. COVID-19 pandeemia on suurendanud muret väärinfo pärast, sealhulgas toitumisega seotud valdkondades, rõhutades vajadust pakkuda täpset ja konkreetset teavet, mis toetab teadlikke toitumisotsuseid. Edaspidistes uuringutes julgustatakse neid tulemusi tuletõrjujatele suunatud sekkumiste väljatöötamisel arvesse võtma ja uurima sarnaseid strateegiaid ka teiste taktikaliste populatsioonide jaoks.

Dr Brown kommenteeris: „Kooskõlas varasemate uuringutega leidsime, et tuletõrjujad olid teadlikud oma suurenenud vähiriskist ja olid valmis oma toitumist muutma, et oma tervist säilitada. Kuigi toitumise mõju vähiriskile tekitas teatavat muret, uskus enamik osalejaid, kellel polnud vähiajalugu, et toitumise muutmine võib vähendada nende vähiriski.“