Punase kapsa mahla eelised põletikulise soolehaiguse korral
Viimati vaadatud: 14.06.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Missouri ülikooli teadlaste meeskond uurib, kuidas rahvameditsiinis kaua kasutatud punase kapsa mahl võib leevendada põletikulisi seedehaigusi, nagu põletikuline soolehaigus (IBD) hiirtel, pakkudes lootust hinnanguliselt 5 miljonile inimesele kogu maailmas. Kellel on IBD, sealhulgas Crohni tõbi ja haavandiline koliit.
Artikkel „Soolestiku mikrobiota moduleerimine punase kapsamahlaga parandab soole epiteeli homöostaasi ja leevendab koliiti” avaldati ajakirjas International Journal of Molecular Sciences.
IBD-d iseloomustab krooniline põletik seedetraktis. Peamised sümptomid on tugev kõhuvalu, kehakaalu langus, aneemia ja kõhulahtisus. Rasketel juhtudel võib IBD suurendada surmaohtu, kui seda ei ravita.
Missouri ülikooli veterinaarmeditsiini ja -kirurgia osakonna ning Roy Blunt NextGeni täppistervishoiukeskuse dotsent Santayana Rachagani juhib meeskonda, kes teeb läbimurdeid toitainetes – looduslike toitude meditsiinilistes eelistes. Moduleerivad soolestiku mikrobiotat ja leevendavad põletikulisi haigusi, nagu IBD. Rachagani meeskond leidis, et punase kapsa mahl sisaldab palju bioaktiivseid ühendeid, mis parandavad soolestiku tervist ja leevendavad hiirtel IBD sümptomeid.
"Punase kapsa mahl muudab soolestiku mikrobiota koostist, suurendades kasulike bakterite arvu, mis suurendab lühikese ahelaga rasvhapete ja muude põletikku leevendavate bakteriaalsete metaboliitide tootmist," ütles Rachagani. "Need muutused soolestiku mikrobiotas on seotud soolebarjääri paranemise, käärsoole paranemise ja antioksüdantse toimega, mis lõppkokkuvõttes vähendavad soolekahjustusi ja käärsoole põletikku."
Hiiri kasutatakse laialdaselt IBD uurimiseks, kuna hiirte koliit sarnaneb inimeste haavandilise koliidiga. Seetõttu pakuvad uuringutulemused potentsiaalselt väärtuslikke andmeid punase kapsa mahla kasulikkuse kohta käärsoolepõletiku ja teiste IBD sümptomitega inimestele.
Projekti kallal töötav järeldoktor Nagabhishek Sirpu Natesh ütles, et punase kapsa mahlaga töötlemine suurendas kasulike bakterite arvu soolestikus, mis omakorda aktiveeris hiirte käärsooles põletikuvastase retseptori. Lisaks suurendas punase kapsa mahl reguleerivate T-rakkude arvu, soodustades põletikuvastast immuunsüsteemi tasakaalu ja vähendades veelgi käärsoolepõletikku.
Praegu on IBD peamine farmakoloogiline ravi monoklonaalsed antikehad, mille eesmärk on põletikku kõrvaldada. Kuid enamik patsiente leiab, et selle ravi efektiivsus aja jooksul väheneb. Seetõttu otsivad teadlased üha enam lahendusi, mis on suunatud IBD-d põhjustava soolestiku molekulaarsele mehhanismile.
Need tulemused annavad uue ülevaate punase kapsa mahla terapeutilise efektiivsuse mehhanismidest IBD leevendamisel, ütles Rachagani. "Selle võime moduleerida soolestiku mikrobiotot, aktiveerida põletikuvastaseid teid ja tõhustada immuunregulatsiooni tõstab esile selle potentsiaali väärtusliku raviainena IBD ja sellega seotud põletikuliste haiguste korral."
Bioaktiivsed ühendid mitte ainult ei soodusta kasulike bakterite kasvu soolestikus, vaid punase kapsa mahl on suurepärane kiudainete allikas, mis suurendab veelgi selle potentsiaali soolestiku tervisele.