Uued väljaanded
Punase kapsa mahla eelised põletikulise soolehaiguse korral
Viimati vaadatud: 02.07.2025
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Missouri ülikooli teadlaste meeskond uurib, kuidas rahvameditsiinis pikka aega kasutatud punase kapsa mahl võib leevendada hiirte põletikulisi seedehaigusi, näiteks põletikulist soolehaigust (IBD), pakkudes lootust hinnanguliselt 5 miljonile inimesele kogu maailmas, kes kannatavad IBD, sealhulgas Crohni tõve ja haavandilise koliidi all.
Artikkel pealkirjaga „Soolese mikrobioota moduleerimine punase kapsa mahlaga parandab soole epiteeli homöostaasi ja leevendab koliiti“ avaldati ajakirjas International Journal of Molecular Sciences.
IBD-d iseloomustab krooniline põletik seedetraktis. Peamised sümptomid on tugev kõhuvalu, kaalulangus, aneemia ja kõhulahtisus. Rasketel juhtudel võib IBD ravimata jätmise korral suurendada surmaohtu.
Missouri Ülikooli veterinaarmeditsiini ja kirurgia osakonna ning Roy Blunt NextGen Precision Health Centeri dotsent Santayana Rachagani juhib meeskonda, mis teeb läbimurdeid toitainete – looduslike toodete meditsiiniliste efektide – valdkonnas, et moduleerida soolestiku mikrobiootat ja leevendada põletikulisi haigusi, nagu IBD. Rachagani meeskond on leidnud, et punase kapsa mahl sisaldab mitmesuguseid bioaktiivseid ühendeid, mis parandavad soolestiku tervist ja leevendavad IBD sümptomeid hiirtel.
„Punase kapsa mahl muudab soolestiku mikrobioota koostist, suurendades kasulike bakterite arvu, mis omakorda suurendab lühikese ahelaga rasvhapete ja teiste põletikku leevendavate bakteriaalsete metaboliitide tootmist,“ ütles Rachagani. „Need muutused soolestiku mikrobiootas on seotud parema soolebarjääri funktsiooni, parema jämesoole taastumise ja antioksüdantse toimega, mis lõppkokkuvõttes vähendab soolekahjustusi ja jämesoolepõletikku.“
Hiiri kasutatakse laialdaselt IBD uurimiseks, kuna hiirte koliit sarnaneb väga inimeste haavandilise koliidiga. Seetõttu pakuvad uuringu tulemused potentsiaalselt väärtuslikke andmeid punase kapsa mahla kasulikkuse kohta põletikulise soolehaiguse ja teiste IBD sümptomitega inimestele.
Projekti kallal töötav järeldoktor Nagabhishek Sirpu Natesh ütles, et punase kapsa mahlaga töötlemine suurendas soolestikus kasulike bakterite arvu, mis omakorda aktiveeris hiirte käärsooles põletikuvastase retseptori. Lisaks suurendas punase kapsa mahl regulatiivsete T-rakkude arvu, soodustades põletikuvastast immuunsüsteemi tasakaalu ja vähendades veelgi käärsoolepõletikku.
Praegu on IBD peamine farmakoloogiline ravi monoklonaalsed antikehad, mis on suunatud põletiku vastu. Enamik patsiente leiab aga, et selle ravi efektiivsus aja jooksul väheneb. Seetõttu otsivad teadlased üha enam lahendusi, mis on suunatud IBD-d põhjustava soolestiku molekulaarse mehhanismi vastu.
„Need tulemused annavad uut teavet punase kapsa mahla terapeutilise efektiivsuse mehhanismide kohta IBD leevendamisel,“ ütles Rachagani. „Selle võime moduleerida soolestiku mikrobiootat, aktiveerida põletikuvastaseid radasid ja parandada immuunregulatsiooni rõhutab selle potentsiaali väärtusliku raviainena IBD ja sellega seotud põletikuliste haiguste ravis.“
Bioaktiivsed ühendid mitte ainult ei soodusta kasulike bakterite kasvu soolestikus, vaid punase kapsa mahl on ka suurepärane toidukiudainete allikas, mis suurendab veelgi selle soolestiku tervise potentsiaali.