Teekotid: müüdid ja faktid
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Tänapäeval on paljudel tarbijatel arvamusel, et kogu pakitud tee on pidev keemia ja maitseainete komplekt
Paljud inimesed leiavad, et nende tee kott on õlitatud külmas vees, mis ei ole halvem kui keevas vees, ja selle tee maitse on küllalt lehtede küllastunud.
Selgub, et veega värvimine teest kotist ei ole alati seotud mis tahes täiendavate värvainete olemasoluga, sest tee ise on looduslik värvaine. Teekotid sisaldavad väikest osa teelehte, nii et protsess toimub mõne minuti jooksul ja kui lehtedest teed hoitakse pikka aega vees, siis värvitakse ka see.
Teekotid on tugevamad ja rikkamad kui lehtede tee. See funktsioon tekitab ka tarbijate hulgas palju müüte pakkimata tee madala kvaliteedi, tolmu, kontsentraatide ja muude "mitte-juhuslike" koostisosade kasutamise kohta. Tegelikult on pakitud teed ja lehtede tee ainus kvalitatiivne erinevus väiksemate lehtede suurusega. Pärast eeltöötlemist lõigatakse parimad teelehed veelgi tükeldatud, mistõttu on võimalik tee kiiremini pruunida, sest lehtede pausi, mille kaudu ensüümid sisenevad infusioonini, suurenevad, andes pimedale värvusele ja sügavale maitsele.
Ja veel, parem on lehtede tee valmistada, sest kõige tavalisem oht teie tervisele on mitte tee ise, vaid paber, millest kotike on valmistatud. Enamik teekotidest valmistatakse keemilise aine epikloorhüdriini - ühendi abil, mida kasutatakse plasti ja pestitsiidi tootmiseks. See aine on iseenesest ohutu. Kuid kokkupuutel veega muundatakse see 3-monokloropropaandiooliks - tõeliseks kantserogeeniks. Kuigi selle kogus on väike, võib see korrapärase allaneelamise korral teie tervisele kahjustada.
Loomulikult ei kasuta kõiki teekotiga paberit kasutavad ettevõtted epikloorhüdriini. Uuri, kas see on teie lemmikmargil olemas, on peaaegu võimatu, sest pakendil pole seda näidatud. Nii et tasub tõsiselt mõtlema, kuidas minna lehtedele ja saada sellest joogist maksimaalselt naudingu ja kasu.