Uuring: karri vürtsi komponendil on tõestatud vähivastane toime

Teadlased (Jonssoni Vähikeskus) on näidanud, et karri vürtsi peamine keemiline komponent kurkurmiin blokeerib suhu pannes molekulaarseid signaaliülekande ahelaid, mis aitavad kaasa pea- ja kaelapiirkonna pahaloomuliste kasvajate tekkele.

Nagu selgub, on kurkurmiinil pärssiv toime peamistele biokeemilistele ahelatele, mis kontrollivad teiste signaaliülekannete ainete – põletikku soodustavate tsütokiinide – vabanemist, mis viivad vähi tekkeni.

Kurkurmiini vähivastane toime tehti kindlaks 2005. aastal, kui viidi läbi kliinilisi uuringuid hiirte ja rakukultuuridega. See uuring viidi läbi 21 pea- ja kaelapiirkonna pahaloomuliste kasvajatega patsiendil ning kontrollrühmana tervete inimeste rühmal. Uuringu põhiolemus oli uurida süljeproove enne ja pärast 1 g kurkurmiini sisaldavate tablettide närimist.

Varasemate kogutud andmete põhjal näitas uus analüüs, et kurkurmiin takistab ensüümi IKKβ (kappa beeta kinaasi inhibiitor) inhibeerimise teel tuuma transkriptsioonifaktori NFκβ aktivatsiooni, mis mõjutab vähi tekke riski.

Need uuringud on näidanud ravimi head talutavust ja toksiliste mõjude puudumist. Suurim probleem on suu ja hammaste kollase värvuse ilmnemine, seega tekib küsimus selle aine manustamisviisi parandamise kohta. Teadlaste järgmine samm on hinnata kurkumiiniga pikaajalise ravi efektiivsust.

Uuringu autorid märgivad, et kurkumiini terapeutiline efektiivsus avaldub selle suurtes kogustes tarbimisel, seega ei tohiks karri maitseainetega lihtsate roogade tarbimisel vähivastast toimet oodata.

Teadlased usuvad, et kurkumiini saab kasutada täiendava meetodina vähkkasvajate ravis lisaks olemasolevatele kasvajatele – keemiaravi, kirurgia, kiiritusravi.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]