Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Uus toidujäätmete elu
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Nüüd on tohutu hulk bioprintreid (3D), kuid vaid mõned neist saavad tõeliselt kasulikke asju luua. Itaalia disainer Marina Kessolini esitas idee kasutada toitu prügilat kolmemõõtmelise trükkimise jaoks. Sellise materjali loomiseks tungis teda ühise mandariinikoorega. Marina juhtis tähelepanu asjaolule, mis on tugev mandariin koor ja kiirustades segamise mitut liiki toidujäätmete visatud kõige sagedamini (rohelised oad, kohvi jäägid, koor tomatid, sidrunid, apelsinid, merekarbid pähklid) ja ühendada kõik komponendid, milles kasutatakse 3D- trükkimine Seostamiseks kasutas Marina kartulitärklise baasil toodet. Tulemuseks on materjal, mis disainer nimega AgriDast et alternatiiviks võiks muutuda asendamine plastist, näiteks pakendite valmistamiseks materjali või lillepotte. Lisaks võib materjali proovide printimiseks kasutada.
Reeglina kasutatakse selliseid tehnoloogiaid prototüüpide mudelite või objektide loomiseks, mis on vajalikud ainult uuringu esimeses osas.
Vastavalt projekteerija, see ei nõua üldse loobuda plasti, nagu mõned valdkonnad on lihtsalt võimatu teha, kuid AgriDast on üsna sobiv loomist ühekordseks kasutamiseks mõeldud tooteid.
Marina loodud materjal võib vähendada mitu tonni kasutatud plasti. Mõnede andmete kohaselt võib bioprintersena kasutada 5 aasta järel plastikust 1,4 miljonit barrelit õli.
Plastmassisisalduse vähendamine ei ole ainus võimalik lahendus. 3D-printeritele printimiseks saab kasutada kõiki komponente - alates jäätist kuni inimkeha rakkudeni.
3D-trükkimisega seotud toidu prügi kasutamine aitab toitu maksimeerida, sest lõpuks loobutakse umbes 40% kõigist toodetest.
Praegu julgustatakse inimesi kasutama tooteid, mida nad ostsid enne nende halvenemist, mis säästab energiat.
Marina pakutud uue materjali koostamise meetod aitab vältida toiduainete leidmist prügikasti ja kasutatavat toodet saab väetise jaoks komposti saata.
Tulemuseks on, et töödeldud jäätmete langeb maapinnale kui bioloogiline toitainete, kuid kuni see punkt ikkagi olla kasuks isik, näiteks olla pakendi või potti ja see vähendada plasti kasutamine ja vähendada kulusid käsutuses.
Tänapäeva tingimustes satub enamus toidujäätmetest prügimäele, kuid tänu Marina Kessolini ideele võib toidu olulisust taastada.
Hoolimata asjaolust, et Itaalia disainer on materjalide välja töötanud üliõpilasprojekti raames, kavatseb ta jätkata tööd selles suunas.
Tema sõnul ei jää tema idee lihtsalt loomingulisse kavasse, mille eesmärk on juhtida tähelepanu olemasolevatele probleemidele. Ta kavatseb oma toodet veelgi edendada selle valdkonna teiste ekspertidega.
[1]