Laiuskraadil ja nahatüübil põhinevad isikupärastatud D-vitamiini soovitused, mis aitavad vaeguse vastu võidelda

Hiljutises ajakirjas Nutrients avaldatud uuringus arvutasid teadlased D-vitamiini taseme säilitamiseks ligikaudse päikese käes viibimise aja laiuskraadide, kuu ja nahatüübi järgi, võttes arvesse tingib tagasihoidlikus riietuses aktiivsele inimesele selge ja pilvise taeva.

Uuring rõhutab individuaalse lähenemisviisi tähtsust toitumisvajaduste hindamisel. See tõstab esile seose toiduga tarbimise, päikesevalguse ja geograafiliste tegurite vahel, mis võib aidata välja töötada strateegiaid, et võidelda erinevates populatsioonides levinud D-vitamiini puuduse vastu.

D-vitamiin on luu- ja lihaskonna tervise jaoks ülioluline ning sellel on palju muid tervisega seotud eeliseid, kuid selle puudus on laialt levinud, osaliselt ebapiisavate toiduallikate ja vähese päikesevalguse tõttu. Rahvatervise strateegiad hõlmavad sageli toidu rikastamist või toidulisandite lisamist, kuid väljakutseks on tasakaalustada D-vitamiini süntees päikesevalguse liigse kokkupuute riskiga.

Märtsi 2004–2020 keskmised UV-väärtused keskpäeval selge taeva all. Kuigi UVR sõltub peamiselt laiuskraadist, mõjutab seda ka osoonitase (lõunapoolkeral vähem, eriti kõrgetel laiuskraadidel) ja kõrgus (kõige märgatavam Lõuna-Ameerika lääneosas, kus asuvad Andide mäed). Uuring: UVB kokkupuute aja globaalne hinnang piisava D-vitamiini taseme säilitamiseks

Uuringu eesmärk on anda täpseid soovitusi, võttes arvesse selliseid tegureid nagu laiuskraad, nahatüüp ja aastaaeg, et teavitada riiklikest poliitikatest seoses toiduga rikastamise, toidulisandite ja päikesevalgusega. Seega katab see raskusi optimaalse D-vitamiini taseme säilitamisel, minimeerides samal ajal terviseriske.

Teadlased kasutasid ülemaailmse osooniseire katse (GOME) ülemaailmse ultraviolettkiirguse (UV) andmeid. Need andmed esitati algselt UV-indeksina (UVI) ja hiljem muudeti need UV-kiirguseks, mis on efektiivne D-vitamiini sünteesiks.

Need andmed saadi Euroopa Kosmoseagentuuri (ESA) satelliitidega ühendatud instrumentidelt ja pakkusid TEMISe portaali kaudu pidevat levi alates 2002. Aastast kuni praeguseni. Uuring keskendub selge taeva UVI andmetele ja kõikidele taevatingimustele, sealhulgas võimaluse korral pilveandmetele, et määrata UV-tase.

D-vitamiini taseme muutuste hindamiseks kasutasime eelmise uuringu arvutusi, mis seostasid UV-kiirgust D-vitamiini standardannuse (SDD) ja 25-hüdroksü-D-vitamiini (25OHD) taseme muutustega.

Analüüs näitas erinevaid kokkupuuteaegu, mis on vajalikud D-vitamiini taseme säilitamiseks selge ja pilvise taeva korral.

Selge taeva korral varieerusid valge nahaga inimeste kokkupuuteajad 3–15 minuti vahel 10 laiuskraadi kohta, kõrgematel laiuskraadidel aga pikemad päikesenurkade ja Antarktika osoonikihi kahanemise tõttu.

V nahatüübiga inimesed vajasid kõikidel laiuskraadidel pikemat kokkupuuteaega võrreldes nahatüüpidega I–IV, samas kui VI nahatüübiga inimestel oli kokkupuuteaeg veelgi pikem, eriti kõrgematel laiuskraadidel.

Pilvese taevaga varieerus pilvisuse mõju sõltuvalt laiuskraadist ja aastaajast, suurendades kokkupuuteaega umbes 15% võrra ekvatoriaalpiirkondades ja kuni 60% võrra kõrgetel laiuskraadidel.

Sellele vaatamata jäi D-vitamiini taseme säilitamine valge nahaga inimestele saavutatavaks isegi kõrgetel laiuskraadidel väljaspool D-vitamiini talveperioodi. VI tüüpi nahaga inimeste puhul ületasid kokkupuuteajad ekvatoriaalpiirkondades aga 15 minutit ja kõrgetel laiuskraadidel üle tunni. Laiuskraadid kõikides taevatingimustes.

Uuringu tulemused rõhutavad, kui oluline on tasakaalustada suukaudset manustamist ja D-vitamiini sünteesi nahal, eriti päikesevalguse käes, et vaeguse tõhusalt lahendada. Samuti annavad need väärtusliku ülevaate võimest säilitada D-vitamiini taset päikesevalguse kaudu, võttes arvesse laiuskraadide ja nahatüübi erinevusi.

D-vitamiini taseme säilitamine muutub talvel keeruliseks päikesevalguse vähenemise tõttu, eriti kõrgematel laiuskraadidel. See tõstab esile vajaduse alternatiivsete strateegiate järele, nagu näiteks päikese käes viibimise suurendamine suvel või toidulisandite lisamise järele. Muutused elustiilis ja töötingimustes võivad mõjutada D-vitamiini sünteesi, eriti sügava pigmendiga nahaga inimestel kõrgematel laiuskraadidel.

Uuringu tugevused hõlmavad selle kõikehõlmavat lähenemisviisi, mis annab soovitusi päikese käes viibimise aja kohta erinevate nahatüüpide ja laiuskraadide jaoks. Siiski tunnistatakse piiranguid, nagu oletused kokkupuutel nahapinna kohta ja kultuuriliste tavade arvestamata jätmine.

Tulevased uuringud võiksid uurida täiendavaid D-vitamiini sünteesi mõjutavaid tegureid, nagu vanus ja etniline päritolu, ning täpsustada kokkupuute ajastamise soovitusi, mis põhinevad individuaalsete vajaduste ja käitumise paremal mõistmisel. Üldiselt annavad uuringutulemused väärtuslikku teavet rahvatervise strateegiate suunamiseks D-vitamiini vaeguse vastu võitlemiseks kogu maailmas.