Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Kõrge kalorsusega toit päästa teid rasvumisest
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Jeruusalemma heebrea ülikooli teadlased leidsid, et hoolikalt kavandatud suure rasvasisaldusega dieet võib põhjustada kehakaalu langust ja kiirendada ainevahetust. Tänu sellisele dieedile ei muutu kalorid rasvaks, vaid neid kasutatakse energia saamiseks, kui inimene ei söö.
Varasemad uuringud on näidanud, et imetajate ööpäevaste laikude ja kõrge rasvasisaldusega dieedi rikkumine häirib ainevahetusprotsesse, mis järgnevalt põhjustab rasvumist.
Spetsialistide eesmärk oli välja selgitada, kuidas kõrge kalorisisaldusega toit toimib kehas, kui seda dieeti kasutatakse pikaajaliselt ja rangelt vastavalt ajakavale.
Nad väitsid, et niisugune "täpne" toit reguleerib bioloogilist kella ja vähendab riski saada sellist toitu sisaldava ülekaaluga normaalsetes, kontrollimatutes tingimustes.
18 nädalat, teadlaste toidetud eksperimentaalse hiired, et saada vastus oma küsimusele. Hiired jaotati nelja rühma: üks "istub" dieedil vähese rasvasisaldusega, aga söödeti täpse ajagraafiku, teise grupi söödeti sama toitu, kuid valimatute režiimis (st puudutasid nii sööda söögiaegadel ning selle kogus). Hiired kolmandas rühmas hoiti kõrge kalorsusega toidud teatud aegadel, järgides täpselt ajakava ja neljas meeskond eksperimentaalse söömine küllastunud rasva toitu, kuid juhuslikus režiimis.
Selle tulemusena selgus, et kõik neli gruppi jõudsid. Suurim kehamassi protsent leiti neljanda rühma hiirtelt, kes söödas rasvases toidus, mitte täpse ajakava järgi, ja kõige väiksem - neile, kes söövad kalorilist toitu, kuid täpselt samal ajal.
Selle rühma näriliste hulgas ei muutunud kalorid rasvamaks, vaid tarbiti kuni loomade toitumiseni.
"Meie uurimus näitab, et toitumisel valitseb söömisaeg rasva hulgast, mis toob kaasa ainevahetuse paranemise ja aitab hoida ära rasvumist. Inimeste rasvumuse vältimiseks võib kasutada ainevahetuse parandamist, hoolikalt planeerides sööma, piiramata igapäevase menüü komponente. "
[