Tomatimahl - alternatiiv energiajookidele
Viimati vaadatud: 14.02.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kasu tomatid ja tomatimahl pikka aega, teadlased teavad piisavalt tomatid sisaldavad palju toitaineid ja mineraale, mis on vajalikud keha, et hiljutine uuring Kreeka arstid osutunud vaieldamatult kasu, et tomatimahla toob sportlased. Kreeklased on kindlad, et värskete tomatite mahl on võimeline taastama jõud pärast treenimist palju efektiivsemalt ja kiiremini kui meie aja energias nii populaarne. Kaheksakümmend klaasi tomati mahlast piisab lihaste taastamiseks jõusaalis mitu tundi.
Tomatimahla kasulike omaduste uurimise käigus võtsid eksperdid järelevalve alla 15 sportlast. Kahe ja poole kuuga olid sportlased arstid, kes jälgisid enne meditsiinilist näidustust muutusi, pärast seda ja pärast seda. Katse ajal jookide jookide klaasist gaseeritud joogi energiast jookide tarbeks 6 osalejat ning ülejäänud 9 - klaasi värsket tomatimahla. Pärast koolitust ja pärast koolitust saadud andmete analüüsimist leidsid teadlased, et tomatite mahla juua sportlased taastatakse kiiremini. Lihaste kudedes kahjustatud kahjulike ensüümide tase normaliseerus mõne minuti jooksul. Ka pärast klaasi tomatimahla normaliseerus veresuhkru tase.
Eksperdid usuvad, et tomatimahla hämmastav taastumisprotsess on seotud suures koguses lükopeeni, mis on leitud värsketes tomatites. Lükopeen on särav pigment, mis annab punase värvuse küpsetesse tomatitesse ja on beetakaroteeni isomeer. Selle aine põhifunktsioon inimkehasse sisenemisel on antioksüdant. Lükopeeni sisaldavate toodete regulaarne kasutamine vähendab oksüdatiivset stressi ja kaitseb DNA-d, mis võib vältida onkogeneesi.
Hiljutised meditsiinivaldkonna uuringud kinnitavad lükopeeni vaieldamatut kasu inimkehale. Näiteks on hetkel kindlaks tehtud, et lükopeeni sisaldavatel toodetel võib olla vähktõve ennetav mõju. On tõestatud, et vähkkasvajad maos, eesnäärme- ja soolestikus sõltuvad otseselt lükopeeni kogusest inimese kehas. Tomatimahla või värskete tomatite päevane tarbimine võib vähendada maovähi tõenäosust 15% võrra.
Tomatimahla taastavaid omadusi kasutatakse ka südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel. Arstid usuvad, et tomatid ja nendest saadud tooted (tomatimahl, tomatipasta, isegi tomatišokk) võivad ennetada südamehaigusi eakatel ja vanadel inimestel. Ateroskleroosi ja teiste südame-veresoonkonna haiguste tekke risk on otseselt proportsionaalne lükopeeni kogusega, mis sööb iga päev toiduga.
Paljud toitumisspetsialistid peavad tomatite ja tomatite mahla sportlastele ja inimestele, kes hoolivad korralikust toitumisest. Vahemere dieet, mida peetakse üheks tasakaalustatud toitumiseks, eeldab värskete tomatite tarbimist päevas.