Tervislik, hea uni sõltub õigest toitumisest

Toitumisspetsialistid on pikka aega ise küsinud: mis on suhe toitumise ja tervisliku une vahel? Pennsylvania (USA) ekspertide hiljutised uuringud tõid meile maksimaalselt lähemale vastuse kõigile maailma rahvastiku elanikele. Uuring võimaldas analüüsida ja määrata erinevate toitussüsteemidega inimeste vaimse une keskmist kestust.

Ameerika Ühendriikide spetsialistide poolt läbi viidud uuring võimaldab teha järeldusi selgelt väljendunud seose kohta inimese une kvaliteedi ja toitumise vahel. Leader eksperimendi kindlaks mitu kategooriat inimese unele - vähem kui 5 tundi - liiga lühike uni, unepuudusega - 5.-7 tundi - lühike uni - 7-9 tundi - normaalse tervisliku une täiskasvanu - 9 või rohkem tundi - pikk, mis on seotud valulik seisund, unistus.

Paljude täiskasvanute seas läbi viidud uuringu tulemused näitasid, et inimestel, kes tarbivad ebapiisava hulga kompleksseid süsivesikuid ja vedelikke, muutub uni rahulikuks ja seetõttu liiga lühike. Inimesed, kes magavad kauem kui 8-9 tundi, tavaliselt ei joo kohvi, mustat teed ja šokolaadit ning nad märgivad koliini puudumist oma kehas. Koliini peetakse B-vitamiini rühmaks ja selle aine kõrge sisaldus on näha kana munades ja kõrvalsaadustes.

Alkohol on ka oluline mõju inimese unistus inimeste alkoholisõltuvusega une muutub rahutu ja katkendlikult aja jooksul, neid, kes joovad alkoholi aeg-ajalt, uni muutub enam kui nondrinkers.

Teiselt poolt leidsid teadlased, et umbes 6 tunni pärast magavad inimesed ei söö liiga palju toitu. Tervislik kaheksa tunni magamine, mis arstide sõnul on optimaalne taastumise pärast päeva tööd, on olemas neile, kes söövad tasakaalustatult ja kellel pole halbu harjumusi. Inimesed, kes tarbivad ebapiisavat joogivett (eksperdid ütlevad ligikaudu 1-1,5 liitrit päevas), väsivad hoolimata vähem kui 6 tundi.

Praegu on teadlased huvitatud une ja toiduainete süsteemi suhte teemast. Uuringu pea teatas, et eksperimentide järgmine teema on võime mõjutada inimese une läbi erinevate toitumisharjumuste ja toodete kombinatsioonide. Teadlane usub, et inimkeha saab reguleerida ka eraldi tasakaalustatud toitumisega. Eksperdi sõnul võib dieetilises mõttes olla revolutsiooniline leiutis ideaalsete toodete kombinatsiooni määramine, mis võiks pakkuda optimaalselt tervislikku ja mõnusat une.

Kahtlemata mõjutab iga toote individuaalselt une kvaliteeti ja kestust, samuti nende kombinatsiooni, kogu kaloreid, toitainete ja vitamiinide tasakaalu.

Une kestus võib mõjutada inimese kroonilisi haigusi, vanust ja üldist füüsilist seisundit. Tasub meeles pidada, et vanadel inimestel on uni muutumas rahutuks ja tundlikumaks ning diabeetikute puhul on viis tundi magamine pigem norm kui kõrvalekalle.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]