Astma areng sõltub inimese toitumisest
Viimati vaadatud: 27.11.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Teadlased on leidnud, et rohkesti E-vitamiini grupis (gamma-tokoferooli, beeta-tokoferool, alfa-tokoferool, delta-tokoferool) suurendab tõenäosust respiratoorse haiguse kujunemiseks. Eriti ohtlik kõrgenenud gamma-tokoferooli, mis on rikkad maisi-, rapsi-, soja- õlid ning provotseerib kopsuhaigus. Kuid alfa-tokoferooli teadlased on tunnistanud vastupidist, mis on kopsude jaoks kasulik, kuna see parandab nende toimivust.
Esialgu toimel gamma-tokoferooli katsetatud laboris närilised ja selle tulemusena on teadlased jõudnud järeldusele, et ta on võimeline tekitavad põletikku hingamiselundite, suurendab see ka selle tundlikkus, mis on üldiselt tulemusena põhjustab astma arengut.
Teadlased on näidanud, et sarnane toime võib inimestel täheldada ka. Nad uurisid rohkem kui neli tuhat inimest ja leiti, et kõrge tase organismis gamma-tokoferooli kopsufunktsiooni languse kuni 20% ja vähenedes kopsufunktsiooni 10% juba tekkinud astmaatilisi. Kopsufunktsiooni vähendamine tähendab, et inimene saab sissehingamisel vähem kui ette nähtud õhu maht.
Nagu eksperdid märkisid, ei ole hingamisteede haiguste esinemise statistika leebe, viimasel ajal on juhtudel märkimisväärselt suurenenud. Teadlased seostavad kopsuhaiguste kasvu muutusega dieedis. Näiteks USAs on loomsed rasvad asendanud mais, soja- ja rapsiseemneõli. Samal ajal on riikides, kus päevalille või oliiviõli kasutatakse peamiselt, astma esinemissagedus on üsna väike.
Lisaks toitumisele viitavad teadlased, et ülekaal võib samuti põhjustada astma arengut . Täispikk inimesed hingavad igal päeval kuni 50% rohkem õhku kui normaalse kehakaaluga inimesed. Sellisel juhul on täis inimestel suurenenud oht hingamisteede kahjustamiseks õhus olevate saasteainetega, kuna rasvade inimestel on suurem oht astma või muude kopsuhaiguste tekkeks.
Inimeste kehas on suur päev saasteainete kogus - vääveldioksiid, lämmastik, ammoniaak, osoon jne, mis üldiselt mõjutab hingamisteid ärritavat toimet.
Eksperdid märgivad ka, et täiskasvanud lapsed hingavad rohkem õhku kui täiskasvanud, sest keha vajab seda, et see säilitaks kõigi süsteemide normaalse töö. Sama suhet täheldatakse meeste ja naiste seas.
Kuid saastatud õhk ei ole ohtlik mitte ainult rasvade inimeste jaoks. Eksperdid märgivad, et nõrgenenud südamega võib saastunud õhu toime põhjustada südamepuudulikkust või südameinfarkti käivitamist. Eriti ohtlikud on autode heitgaasid, mille puhul leitakse südamikule ohtlikku süsinikmonooksiidi ja lämmastikdioksiidi, mis levib kopsude kaudu verd.
Ekspertide sõnul aitaks isegi saastatuse taseme väike langus ära hoida umbes kaheksa tuhat südameinfarkti aastas, samuti vähendada hingamisteede haiguste ja vähktõve tekke tõenäosust.