Austraalia teadlased loovad regulaarselt piima sisaldava piima super joogi
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kõik teavad, et piim on kasulik toode, mida soovitatakse nii lastele kui ka täiskasvanutele. See jook on juba pikka aega huvi pakkunud teadlastele, kes jätkavad selle uurimist ja avastavad uusi kasulikke omadusi kehale.
Hiljutise uuringu käigus uurisid Austraalia teadlased piimakolde struktuuri ja jõudsid järeldusele, et selle lihtsa ja kasuliku jooma põhjal saate luua veelgi kasulikuma joogi, nn superpiima. Teadlaste sõnul aitab piima kõrgjoogi ennetähtaegsete väikelaste tervise tugevdamine ning kaalu normaliseerumine (nagu on teada, viimastel aastatel on üha rohkem inimesi rasvumisega).
Piima uurimisel on teadlased leidnud, et piima osakesed omandavad maosse geomeetriliselt korrektse struktuuri, mille tõttu need osakesed muutuvad kogu kehas toitainete suurepäraseks kandjateks. Nagu teadlased märkisid, väikesed osakesed aitavad paremini samastada vitamiine ja rasva (hõlbustades nende läbimist läbi rakumembraani ja levivad läbi vereringe).
Austraalia eksperdid usuvad, et nad suutsid täiel määral arvesse võtta piima raku struktuuri, mis annab teadlastele tulevikus suured väljavaated.
Uus piima super-joog aitab ajurakkude taastumist enneaegsetele imikutele, küllastades vereringe süsteemi kõigi vajalike toitainetega.
Nende jaoks, kes kaaluvad oma kehakaalu või püüavad kaalust alla võtta, kavatsevad teadlased luua jooki, mis pikendab mitu tundi küllastustunde, ka keha küllastumise tõttu mikrotoitainetega.
Lisaks sellele märgivad teadlased, et uut piimajoogi võib juua, et ravimeid tõhusamalt edastada mõjutatud elunditele ja kudedele.
Kuid piima kasulike omaduste uurimine ei peatu seal ja teadlased jätkavad selle loodusliku joogi mõju uurimist inimesele.
Tuleb märkida, et ligikaudu 15% -l täiskasvanutest on piimatolerants, mis on tingitud laktoosi ensüümi puudusest, mis on vajalik laktoosi (piimatoode) seedimiseks.
Samuti on mõned inimesed piima ja piimatoodete suhtes allergilised, on üle 55-aastased eksperdid soovitanud mitte juua palju piima, kuna see jook võib põhjustada ateroskleroosi arengut. See haigus areneb paljudel eakatel inimestel, mistõttu on vaja piirata piima tarbimist ja juua mitte rohkem kui 1-2 klaasi päevas.
Vaatamata kõigele, on piim inimesele ebatavaliselt kasulik toode. Kõigepealt on piim kaltsiumi peamine allikas, mida keha täielikult imendub.
Eksperdid soovitavad joogipiima osteoporoosi, külmetushaiguste, kõrgest vererõhust ja kõrvetisedest. Samuti aitab piim normaliseerida une ja küllastuda keha puuduvate vitamiinide ja mineraalidega.
Kuid eksperdid ei lõpeta hiljuti vaidlusi lehmapiimaga seotud inimeste hüvede üle.