Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Sushi raseduse ajal
Viimati vaadatud: 04.07.2025
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Raseduse ajal võib sushit süüa, kui see on valmistatud külmutatud kalast.
Kas raseduse ajal saab sushit süüa?
Raseduse ajal võib süüa supermarketist ostetud sushit. Selle valmistamisel kasutatakse külmutatud kala. Raseduse ajal võib süüa ka suitsukala sushit. Suitsutamine tapab kalas leiduvad parasiidid. Liha tuleks ka hästi keeta või praadida, et vältida toksoplasmoosi nakatumist. Keeda mune 5 minutit, sest need võivad sisaldada salmonella patogeeni. Ära joo keetmata külapiima. Raseduse ajal on su keha nõrgenenud ja parasiidivastased ravimid on lootele väga mürgised. Ära proovi toiduvalmistamisel toorest hakkliha, sama kehtib ka pesemata köögiviljade ja puuviljade kohta turul.
Võid proovida köögiviljarulle. Need kindlasti ei põhjusta koolikuid, mida rasedad naised sushi söömisest saavad. Peaasi, et kõik tooted, mis sinu lauale jõuavad, oleksid värsked. Ja parem on süüa kodus kui restoranis. Nii kaitsed end sooleinfektsioonide ja parasiitide eest, mis on lapse elule väga suureks ohuks. Sageli ei järgi restoranid sanitaarnorme, seega on suur tõenäosus saada A-hepatiit. Toores kala söömine võib põhjustada ka maksakasvajaid.
[ 1 ]
Sushi kasulikkus tervisele raseduse ajal
Sushi on traditsiooniline Jaapani roog. Ja kui kala on kuumtöödeldud, külmutatud, marineeritud või suitsutatud, siis on see ainult kasulik, kuna see on rikas antioksüdantide, fosfori, joodi ja muude rasedale kasulike ainete poolest. Kuum sushi ja rullid on teile kasulikud, neil on õrn maitse ja tekstuur. Valmistage sushit ahvenast ja lõhest, kaheksajalast ja krabist. Sushi raseduse ajal võib olla väga kasulik, kui olete kindel, et see on valmistatud värskest kalast, mis on korralikult töödeldud. Sushil on positiivne mõju südamelihase ja mao tööle. Riis sisaldab kiudaineid, mis on kasulikud seedimisele.
Sööge raseduse ajal sushit ettevaatlikult, valmistades seda kodus või tellides seda hea mainega restoranist, ja veenduge, et selle valmistamiseks kasutatav kala on keedetud või eelnevalt külmutatud.