Hea mälu jaoks on vaja flavonoole
Viimati vaadatud: 07.06.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kui dieedil on flavonoolides puudulik - taimsetes toitudes leiduvate flavonoidide klassi polüfenoolid - mõjutab see mälu negatiivset mõju, mis on eriti märgatav vanas eas. Uuringu viisid läbi Columbia ülikool ning Harvardi meditsiinikooli Brighami ja naiste tervisekeskus.
Teaduslik töö, mis hõlmab mitmete viieteistkümne aasta jooksul läbi viidud uuringuid, leidis seose vanusega seotud mälu languse ja hipokampuse dentaadi fastsia kõrvalekalde vahel, mis on aju meeles pidamise eest vastutav ajupiirkond. Töö näitas, et flavonoolid mõjutavad hipokampust märkimisväärselt. Täpsemalt, närilistel optimeerib flavonoolide epikatehhiini bioaktiivne komponent meeldejätmisprotsessi, kiirendades närvirakkude kasvu ja hipokampuse vere täitmist.
Uuring hõlmas umbes 3,5 tuhat tervet eakat vabatahtlikku, kes jagati juhuslikult kahte rühma. Esimene rühm sai igapäevase flavonooli ettevalmistamise (500 mg) kolmeks aastaks ja teisele rühmale anti platseebo. Flavonoolipreparaat sisaldas muu hulgas 80 mg epikatehhiine (täiskasvanutele soovitatav päevas).
Enne projekti algust paluti kõigil osalejatel täita küsimustik oma harjumuspärase dieedi kohta ja teha lühiajaliste mäluprotsesside testid. Korrati samu teste: aasta hiljem, kaks aastat hiljem ja katse lõpus. Lisaks võeti flavonoolide taseme analüüsimiseks uriiniproove.
Kaksteist kuud pärast uuringu algust parandasid isikud, kellel oli suhteliselt halb dieet ja madal flavonoolide lähtetase, uue teabe mäletamise kvaliteet võrreldes platseeboga osalejatega ja 16% -lise paranemisega võrreldes katse alguses.
Teadlased on veendunud, et flavonoolide puudumine võib olla vanusega seotud mälukahjustuse peamine põhjus, kuna see puudus sõltub otseselt hipokampuse protsessidest ja sobivate ravimite võtmine on tõepoolest näidanud positiivseid tulemusi.
Epicatehiin on üks olulisemaid flavonoole. See on olemas tuntud toitudes: marjad, ingveri juur, viinamarjad, roheline tee, kakao ja tume šokolaad. Lisaks mälu parandamisele optimeerib epicatehiin vereringet, kohandades vere lämmastiku taset, suurendab insuliinitundlikkust, normaliseerib söögiisu, on tugev antioksüdant ja vähendab "halba" kolesterooli, stabiliseerib vererõhku ja parandab naha tervist. Mõne teate kohaselt parandavad flavonoolid ka füüsilist sobivust, suurendavad keha füüsilise aktiivsusega kohanemist ja suurendavad isegi pikaealisust.
Selle teabe üksikasjad leiate PNAS-i ajakirja PNAS-i lehtedelt.