Vitamiinid, mida inimene vajab iga päev

Keha vajab korralikuks toimimiseks vitamiine. Kui ta ei saa neid piisavalt, tekivad mitmesugused häired ja haigused. Hoolimata asjaolust, et talv on kohe ukse ees, pole vitamiinide puuduse täitmine keeruline. Peaasi on teada, millised tooted teid aitavad.

D-vitamiin

D-vitamiin on oluline tegur, mis mõjutab organismi ainevahetusprotsesse. See on oluline ka luude tervise jaoks ja omab võimet suurendada organismi kaitsevõimet. Talvel, kui inimestel puudub päikesevalgus, on väga oluline saada piisavalt seda vitamiini, et kaitsta end külmetuse ja gripi eest. Lisaks on arvukad uuringud seostanud D-vitamiini kolorektaalse vähi, nahavähi, rinnavähi ja eesnäärmevähi riski vähenemisega. Kaltsiumi ja magneesiumi abil tugevdab D-vitamiin luukoe ja kaitseb südame-veresoonkonna haiguste eest.

Seda vitamiini leidub järgmistes toodetes: heeringas, lõhe, hiidlest, tursamaks, merihunt, makrell, austrid, sardiinid, tuunikala, krevetid, munad, shiitake seened.

Omega-3 rasvhapped

Oomega-3-rasvhapete omadusi on spetsialistid pikka aega uurinud. Rasvhapped on rasvade ehituskivid, mis on organismile toitainetena eluliselt tähtsad. Samuti reguleerivad nad vere hüübimist, rakumembraanide ehitust ja rakkude tervist. Oomega-3-rasvhapped on polüküllastumata rasvad, mis soodustavad südame-veresoonkonna tervist, vähendades vere triglütseriidide ja kolesterooli taset. Keha ei tooda oomega-3-rasvhappeid ise, seega on väga oluline, et me saaksime neid toidust. Kahjuks ei saa inimesed enamasti neid piisavalt, kuid teadmine, millised toidud neid sisaldavad, aitab olukorda parandada.

Omega-3-rasvhappeid leidub: rasvastes kalades nagu lõhe, tuunikala, sardiinid, makrell, kreeka pähklid, linaseemned, metsik riis ja loomulikult piimatooted.

E-vitamiin

Antioksüdandina kaitseb E-vitamiin meie rakke vabade radikaalide eest ning võib kaitsta vähi ja Alzheimeri tõve eest. See on üks neljast rasvlahustuvast vitamiinist, mida meie keha optimaalseks toimimiseks vajab. Paljud inimesed ei saa aga oma toidust piisavalt E-vitamiini.

E-vitamiini leidub järgmistes toodetes: päevalilleseemned, nisuidud, mandlid, sarapuupähklid, maapähklid, oliiviõli, spinat, brokkoli, kiivi, mango ja tomatid.

Kaltsium

Kaltsium on mineraal, mis on oluline luude tervise jaoks, samuti närvisüsteemi ja normaalse vererõhu säilitamiseks. Parim on vältida toidulisandeid ja süüa selle asemel kaltsiumi sisaldavaid toite. Soovitatav päevane kogus on 1000 mg päevas täiskasvanutele vanuses 19–50 aastat ja 1200 mg üle 50-aastastele. Rasedad ja imetavad naised võivad vajada rohkem.

Millised toidud sisaldavad kaltsiumi? Tumerohelised lehtköögiviljad, apelsinid, sardiinid, brokkoli, pähklid, seemned, lõhe, aprikoosid, sõstrad, tofu, viigimarjad ja madala rasvasisaldusega piimatooted. Kui teie dieet ei sisalda piisavalt kaltsiumi, võite võtta 1000 mg kaltsiumi päevas toidulisandina.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Magneesium

Teine meie luude kaitsja on magneesium. See toetab ka vereringet, südame-veresoonkonna tervist ning aitab lihaseid ja närve lõdvestada. Magneesiumi leidub järgmistes toodetes: pähklid, peet, tumedad lehtköögiviljad, seemned, tume šokolaad, suvikõrvits, kõrvits, kurgid, mustad oad, teraviljad ja kliid. Soovitatav annus meestele on 420 mg päevas ja naistele 320 mg päevas.

C-vitamiin

See vitamiin on väga oluline organismi kaitsevõime suurendamiseks, see aitab haavasid ravida, kaitseb vähi eest ja võitleb vabade radikaalidega. Meeste päevane annus on 75 mg ja naised vajavad 90 mg seda vitamiini.

Kust leida C-vitamiini: brokkoli, punane paprika, lillkapsas, petersell, sidrunimahl, maasikad, salat, tomatid, kiivi, papaia, guajaav, peaaegu kõik puu- ja köögiviljad sisaldavad mingil määral C-vitamiini.