Kiirtoidu sisustus kutsub üles ületama
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Väga sageli liigne voldid kõhuõõnes ei ole hormonaalsete rünnakute või muude haiguste tagajärjel, vaid lihtsalt banaalset ülekuulumist.
Kiirtoitlustus restoranides provotseerib inimesi rohkem sööma. Seda järeldust tegi New Yorgi ja Gruusia ülikoolide teadlased. Nende tähelepanekute tulemused on välja toodud ajakirjas Psychological Reports.
Ameerika teadlased jõudsid järeldusele, et erksalt kaunistatud sisustuse ja püsiva müra kombinatsioon kutsub inimesi rohkem sööma, mis viib ülekülluseni.
Eksperdid katsetasid: samad inimesed külastasid kiirtoidurestorante ja restorane, kus valitseb vaikne õhkkond.
Nagu selgus, restoranides, kus vaikset muusikat ja interjööri mängitakse rahustavates, mustvalgetes värvides, sõid inimesed 174 kilo vähem kui kiirtoiduettevõtetes.
Leidis, et kui inimesi asjakohaselt stimuleeritakse, söövad nad rohkem ja kiiremini, jättes märkamata, et nad tarbivad lisaosasid. Ja restoranides, kus inimene ei häiriks võõraid müra ega meelitata värisemate värvide tähelepanu, ei takista miski mitte keskendumist söögikorra ajal. Seal inimesed söövad vähem, võtavad oma aega ja tunnevad, kui sügavust saab.
Ehk suure kasumi omanike kiirtoidu ja on tagajärg teadmisi sellise strateegia, sest enamik sellistest ettevõtetest on kaunistatud väga kirev ja igast küljest üks kuuleb müra ja valju muusika, ja kuna on raske kuulda tema ületoidetud kõhuga.
Sageli on "kiirete" restoranide disainiks kasutatud punaseid ja kollaseid värve, mis, nagu teate, suurendab isu. Lisaks sellele on sellised ruumid alati väga eredalt valgustatud ja kõlaritest õhukesed muusika rattlid. Ja üsna erinev iseloom on kallite restoranide kaunistamine. Seal ei kuule rumalmuusikat, tavaliselt sellistes asutustes kõlab aeglaselt džäss või klassika. Eriti ebatõenäoline, et sellises restoranis kaaluda erksalt kaunistatud seinu ja naljakaid pilte, mis ripuvad seintele. See on õhkkond, mis võimaldab inimesel toitu nautida ja mitte ületada.
Ekspertide järeldustele on kasulik kuulata kiirtoidu impeeriumide omanikke, kes väidavad, et nad on rasvunud võitlejad. Vähemalt, mida nad võiksid teha, on nende institutsioonide remont.
Loomulikult valib igaüks, mis talle meeldib, ja te ei saa keelata inimestel kiirtoidule külastada, kui neile meeldib, kuid maitsev südamlik toit võib olla tervislik. Siiski on lihtsam lihtsalt mitte luua kõhupiirkonna rasvade päästerõngast, siis proovige sellest lahti saada.