Kreeka pähkel on kõige kasulikum igasuguste pähklite puhul
Viimati vaadatud: 01.05.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Teadlased teatasid Scrantoni Ülikooli Pennsylvania ülikooli teadlased pähklitest kõige kasulikumast pähklitest.
Kõige kasulikum pähkel nimetatakse kreeka pähkliks. Seda järeldust tegi teadlased, analüüsides 9 kõige sagedamini kasutatava pähkliliigi omadusi. See sisaldab kõige rohkem antioksüdante võrreldes teiste tüüpi pähklitega. Neid peetakse kasulikumaks kui maapähklid, pistaatsiapähklid, kašupähklid ja mandlid. Kreeka pähklides on parem valk. Kui te ei tea, kust osta vitamiine odavalt, siis on teadlased väitnud, et kreeka pähklid on vitamiinide allikas, sisaldab rohkesti mineraale ja kiudaineid.
Eksperdid märgivad, et kreeka pähklite antioksüdandid on 2 korda rohkem kui mis tahes muus. Ja nende positiivne mõju on 15 korda tugevam kui E-vitamiin puhtal kujul. Antioksüdantide vajaliku päevase tarbimise saamiseks piisab, kui süüa 7 pähkleid päevas.
Sageli piiravad inimesed pähklite kasutamist rasvade suure sisalduse tõttu, kardavad liigset kaalu. Kuid teadlased väidavad, et need hirmud on asjata. Nuts sisaldab polü- ja monoküllastumata rasvu, mis on keha vaskulaarsüsteemile kasulikumad kui küllastumata rasvad. Vastupidi, nad välistavad ülekuulamise, sest need viivad kiirelt küllastumisele.
Kuid on kasutusel pähkel ja miinus. See sisaldab palju gluteeni, gluteeni, mille inimestel on sageli allergia.