Uued väljaanded
Miks dieedid ei anna alati tulemusi?
Viimati vaadatud: 02.07.2025
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kaalu langetamiseks dieedi järgimine saab paljude jaoks eksistentsi mõtteks. Uue dieedi valimisel ootame alati maksimaalset tulemust – aga mida me tegelikkuses saame? Statistika kohaselt osutub enamik dieedilähenemisi "ebaõnnestumiseks".
Miks see juhtub? Miks dieet sageli mitte ainult ei anna soovitud efekti, vaid võib isegi paar kilogrammi juurde võtta?
Teadlaste uus eksperiment on aidanud selgitada, miks meie keha dieetidele vastu peab ja miks toitumise muutused ei vii alati kaalulanguseni.
Populaarne perioodikaväljaanne "eLife" teatab: organismi tundlikkuse kadumise muster toitumise muutuste suhtes esineb mitte ainult inimestel, vaid ka loomadel. Cambridge'i spetsialistid viisid läbi katseid närilistega - saadud tulemused olid tõeliselt üllatavad.
Nagu professor Clemens Blouet välja toob, kannatavad paljud inimesed ebaõnnestunud dieetide all hüpotalamuse närvirakkude erilise koostise tõttu – see on aju ainulaadne osa, mis reguleerib kehas ainevahetusprotsesse. Hüpotalamus sünteesib ka hormoone ja reguleerib põhilisi füsioloogilisi protsesse, nagu termoregulatsioon, seksuaalne iha, uni ja inimese toiduvajadus.
Hüpotalamus sisaldab mitmeid spetsiifilisi neuropeptiide, mis osalevad isu reguleerimises. Kui häälelised närvirakud "töötavad", siis inimene kogeb näljatunnet. Kui neuronid "magavad" - isu puudub. See skeem on rakendatav nii inimestele kui ka loomadele.
Tänu geenitehnoloogiaalastele teadmistele suutsid teadlased hiirtel hüpotaalamuse neuroneid sisse ja välja lülitada, misjärel nad neid jälgisid ja teatud järeldustele jõudsid. Loomadele implanteeriti temperatuuriandureid, energiamõõtjaid ja muid seadmeid.
Leiti, et toitumisvaeguse perioodidel muutuvad neuronid aktiivseks, mis viib selleni, et keha kohaneb ja teeb oma tavapärast tööd, kuid väiksema energiakuluga.
Teisisõnu, kui te oma toitumist oluliselt piirate, sunnib see keha energiaressursse säästma, mis omakorda minimeerib kaalulanguse mõju.
Kui teadlased toitumispiirangud tühistasid, suurenes loomade energiakulu uuesti.
Seega on eksperdid teinud olulise järelduse: hüpotalamuse neuronite väljalülitamine vaid paariks päevaks viib ainevahetusprotsesside aktiveerumiseni, mis aitab kaasa liigsete kilode kaotamisele.
Professor Blouet kommenteerib seda järeldust järgmiselt: "Meil on õnnestunud kinnitada, et mitmed närvirakud kontrollivad isu ja keha energiakulu. Kui kehasse satub piisavalt toitu, sunnivad need rakud inimest seda toitu tarbima, kuid kui toitu on vähe, siis nad "lülitavad sisse" säästurežiimi ja aeglustavad rasvapõletuse protsessi."
Katse üks juhte, Luke Bark, avaldas veendumust, et see avastus on kasulik uue rasvumise vastase meetodi väljatöötamisel. Vajalike närvistruktuuride väljalülitamisel saab muuta ainevahetusprotsesside seadeid, suunates need kaalulangusele.