Nõudes sisalduv melamiin hävitab neerud

Tänapäevane mees eelistab sageli plastist söögiriistu ja roogasid, keeldudes keraamilisest, metallist ja portselanist asjadest endale. See pole üllatav, sest kangas on kangast kõige kergem kasutada plastikust ja kergus ning plastikust köögiriistad on sageli kõige odavamad ja säravamad. Vaevalt on võimalik näha vähemalt üht kontorikest ilma värviliste plastmahutite rohkuseta. Ja see on ebareaalne mõista, et loodusse läheb plastist plaatide asemel portselanema vanaema teenus.

Hiina meditsiinikõrgkooli teadlased viisid läbi mitmed uuringud, mille käigus sai teada, et inimestel, kes regulaarselt söövad toidud plastist nõudetelt, on kriitiline kogus ohtlikku ainet - melamiini. See on sünteetiline materjal, millel ei ole orgaanilistes ühendites lahustuvat ainet ja kuumutamisel eraldub inimese keha suhtes kahjulik ammoniaag. Kui teadlased leidsid, et kuumutatud olekus melamiin võib inimestele ohtlik olla, viidi läbi katse, mis seisnes selles, et 30 täiskasvanut jagunes kahte rühma. Esimeses rühmas tühja kõhuga kasutati kuumat toitu keraamilistest nõudest ja teine - alates plastist mahutitest, mis olid soojendatud kuni sama temperatuurini. Eksperimentaalsed inimesed said kaks korda uriini ja vereanalüüse: esimest korda - kolmkümmend minutit enne eksperimenti, teist - mõni tund hiljem.

Üksikasjalikku uuringut analüüsid näitasid, et summa melaniini, mis kuumutamisel vabaneb ammoniaak, on umbes 9 mg tarbivate inimeste toidu plastikplaatidega ja umbes 1,5 mikrogrammi neile, kes sõi keraamilised nõud, vastavalt. Tulemustest näeme, et ainult üks söögikord võib põhjustada kehas sisalduva melamiini taseme tõusu rohkem kui 4 korda.

Uuringu autorid olid üllatunud katse tulemusi ja neid kommenteerida seega: lauanõud sisaldab melamiin (ükskõik plasttooted), kannab oht kuumutamisel tingitud asjaolust, et kõrgetel temperatuuridel melamiini eraldada ammoniaagi, mis võib olla kahjulik keskel mees. Teadlased märkisid lisaks, et mustast priinist ei tohiks olla madalate hindadega, et absoluutselt kõik plasttooted, sõltumata tootjast ja kasutatavast materjalist, on inimestele ohtlikud. Soovituste hulgast, mida arstid saavad anda tavalistele inimestele, on võimalik eristada ainult üht: proovige mitte plastist tooteid kuumutada. Kui plakatist kasutatakse toitu kandmiseks, piknikul (ilma temperatuuri töötlemata), on nad tervislikuks tervislikuks.

Mis puudutab mõju, mida melamiin suudab avaldada inimkehale, pole täpseid andmeid veel olemas. Riskirühmas on neerud ja sapipõie. Varem läbi viidud uuringud näitavad, et ammoniaagil on omadus soodustada neerude ja sapipõie kivide moodustumist. On kahtlust, et kuumad plastist nõusid sisaldavad toiduainete pikaajaline tarbimine võib põhjustada alla 10-aastastele lastele tõsiseid tagajärgi.

[1], [2], [3]