Flavonoidide rikkad toidud ja joogid vähendavad II tüüpi diabeedi riski kuni 28%
Viimati vaadatud: 14.06.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Uus uurimus, mis on avaldatud ajakirjas Toitumine ja amp; Diabeet, uuris seost flavonoidirikka dieedi ja II tüüpi diabeedi tekke vahel Ühendkuningriigi suurel elanikkonnal.
Juba on teada, et taimse toiduga rikas dieet vähendab II tüüpi diabeedi riski. Taimed on aga rikkad mitmesuguste polüfenoolsete ühendite poolest, mille biosaadavus ja bioaktiivsus on erinevad.
Flavonoidid, polüfenoolsete ühendite kategooria, jagunevad kuueks peamiseks alamklassiks: flavanoonid, flavoonid, flavan-3-oolid, flavonoolid, antotsüaniinid ja isoflavoonid.
Mõned tõendid näitavad, et flavonoidide suurenenud tarbimine võib suurendada insuliinitundlikkust ja parandada vere lipiidide profiili.
Uuring flavonoidide tarbimise ja II tüüpi diabeedi riski kohta
Uus uuring hõlmas 113 097 osalejat Ühendkuningriigi Biobankist, mis on suur rahvastikupõhine kohortuuring, mis hõlmas aastatel 2006–2010 Ühendkuningriigis üle 500 000 täiskasvanu.
Osalejate flavonoidide tarbimist hinnati kahe või enama 24-tunnise toitumisuuringu kaudu, mida analüüsiti USA Põllumajandusministeeriumi andmebaaside abil.
Kümme flavonoidirikast toitu valiti keskmise päevase tarbimise põhjal. Flavodietary Index (FDS) arvutati nende kümne toidu portsjonite liitmisel.
Statistilised analüüsid, mis kontrollisid võimalikke segajaid, viidi läbi, et hinnata seost flavonoidide tarbimise ja II tüüpi diabeedi tekke vahel.
Uuring näitas, et suurem flavonoidirikka toidu tarbimine oli sagedamini naiste, vanemate täiskasvanute, aktiivse eluviisiga inimeste ja kõrge haridustasemega inimeste seas.
Keskmine päevane flavonoidide kogus oli 805,7 milligrammi. Flavonoidide alamklassidest olid peamised panustajad polümeerid (sealhulgas proantotsüanidiinid) ja flavan-3-oolid, mis moodustasid vastavalt 67% ja 22% kogutarbimisest.
Tee oli nende alamklasside peamine allikas. Peamiselt paprikast saadud flavoonid andsid flavonoidide kogutarbimisele kõige vähem kaasa.
Uuringus võeti flavonoidide tarbimise ja II tüüpi diabeeti haigestumise riski vahelise seose analüüsimisel arvesse osalejate demograafiat ja elustiili.
Leiti, et kõrgem Flavodietary Index (FDS) – mis võrdub kuue portsjoni flavonoidirikka toidu tarbimisega päevas – on seotud 28% väiksema riskiga haigestuda II tüüpi diabeeti võrreldes madalama FDS-iga, mis võrdub ühe portsjoniga päevas. Päev.
Uuring näitas, et iga täiendav igapäevane flavonoidirikka toidu portsjon vähendas diabeediriski 6%, 4 portsjonit musta või rohelist teed päevas seostati 21% väiksema riskiga, 1 portsjon marju päevas seotud 15% väiksema riskiga. Diabeedi risk ja 1 portsjon õunu päevas on seotud 12% väiksema riskiga.
Flavonoidid vähendavad põletikku ja aitavad kontrollida veresuhkrut
Analüüs tuvastas potentsiaalsete vahendajatena kehamassiindeksi (KMI), insuliinitaolise kasvufaktori 1 (IGF-1), C-reaktiivse valgu, tsüstatiin C, uraadi, gamma-glutamüültransferaasi (GGT) ja alaniini aminotransferaasi (ALT)..
Tulemused näitavad, et flavonoidide rikkal dieedil on positiivne mõju kehakaalu reguleerimisele, glükoosi metabolismile, põletikele ning neeru- ja maksafunktsioonile, mis võib aidata vähendada II tüüpi diabeedi riski.
Flavonoidid, eriti antotsüaniinid, flavan-3-oolid ja flavonoolid, suurendavad insuliini sekretsiooni ja signaaliülekannet ning parandavad glükoosi transporti ja ainevahetust.
Siiski ei pruugi uuringu tulemused olla kohaldatavad väljaspool Euroopat asuvate populatsioonide puhul, kuna uuringus osalesid keskealised Briti täiskasvanud.