Viinamarjad aitavad stabiliseerida ainevahetust
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Michigani Ühendriikide ravimid teatasid, et viinamarjad ei ole mitte ainult maitsvad ja toidulisandid, vaid ka suurepärane vahend ainevahetuse taastamiseks ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Mõned teadlased on kindlad, et isegi viinamarjade diabeedi võib viinamarjade abil ära hoida. USA tervishoiuministeeriumi esindajad leidsid, et viinamarjad on asendamatu toode neile inimestele, kes kannatavad metaboolse sündroomi, nõrkuse või nende tervise eest hoolitsemise tõttu kehva tervise tõttu.
Ainevahetus (ainevahetus) - keemiliste reaktsioonide kogum, mis esineb mõnes elusorganismis ja mis tagab elulaadi. Need reaktsioonid võimaldavad organismidel paljuneda, kasvada ja keskkonda sattuda. Inimese kehas toimub ainevahetus rakuvälise aine ja rakkude vahel. Ainevahetusprotsessi kõige olulisem osa mängivad ensüümid (bioloogilised katalüsaatorid), mis võivad keemilistes reaktsioonides energiaid vähendada ja keskkonda vastavalt reguleerida ainevahetust.
Metaboolne sündroom - süsivesikute ja rasvade ainevahetuse rikkumine, sellise aine kui insuliini tundlikkuse märkimisväärne langus, kogu rasvasisalduse suurenemine. Organismi metaboolse sündroomi tõttu tõuseb glükoosi tase (insuliiniresistentsuse tõttu). Spetsialistid teatasid, et viinamarjad sisaldavad suures koguses polüfenooli, mida loetakse tervist edendavaks komponendiks. Polüfenoolid on köögiviljas looduslikud antioksüdandid, mis avaldavad positiivset mõju kehalise seisundi ja tervisega.
Michiganis viinapuude kasuks kinnitamiseks tehti väikeste närilistega mitmeid katseid. Eksperimentaalsed loomad olid kalduvusega selliseks laialt levinud haiguseks nagu ülekaalulisus. Katse tulemus näitas, et loomade puhul, kes kasutasid viinamarju, vähenes oluliselt rasva osakaal.
Mõni aeg tagasi oli populaarne nn "Ameerika dieet", millest üks koostisosade oli viinamarjade koostamine. Dieedi tähendus oli see, et inimene, kes söönud päevas palju kasulikke puuvilju, vabastas liigset rasva siseorganites (maks, neerud, süda).
Mõned kuud väikeste näriliste toidetakse viinamarja seemned pulbri ja viinamarjamahla kujul. Pärast eksperimendi lõppu jõudsid spetsialistid kindlalt järeldusele, et suures koguses viinamarjade ja nende derivaatide (mahl, rosinad) toit mõjutab positiivselt siseorganite seisundit. Ülekaalulisuse tagajärjel loomadel langes kolme kuu jooksul märkimisväärselt rasva kogus kõhuõõnes. Lisaks on viinamarjadel põletikuvastased ja antioksüdandid, mis aitab vabaneda radionukliidide kehast. Viinamarjade kasutamine aitab kaitsta keha metaboolse sündroomi, kõrge veresuhkru ja sellega kaasneva suhkurtõve tekke eest.
[