Puuviljad - parim kaitse vähi vastu
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Skandinaavia teadlased on kindlaks teinud, et värskete hooajaliste puuviljade päevane tarbimine võib vähendada pahaloomulise kasvaja tõenäosust. Uuringud on kinnitanud, et inimene, kes sööb iga viie portsjoni puuvilju iga päev, kaitseb teie keha vähki. Fiber, mis on leitud värsketes puuviljades, pakub kehal loomulikku kaitset.
Euroopa teadlaste hiljutised uuringud on näidanud, et ohtlike onkoloogiliste haiguste algpõhjuseks on alatoitumine. Tänapäeval keelduvad paljud inimesed tahtlikult värsketest marjadest ja puuviljadest, asendades need säilitusainetega, mitte iga inimene tarbib iga päev puuvilja kogust, millel võib olla vähivastane kaitsev toime.
Vähiuuringute Sihtasutus on nõudnud mitmeid uuringuid, mille eesmärk on tõendada toidu mõju vähktõve tõenäosusele. Teadlased, kes selle probleemiga tegelevad, on kindlad, et täiskasvanu peab iga päev tarbima vähemalt viis portsjonit hooajalistest puuviljadest. Samuti märkisid nad, et selline toitumine ei tohiks olla keeruline, kuna kõikjal maailmas on puuviljad üsna taskukohased.
Skandinaavia riikides läbi viidud uuring näitas, et paljud inimesed keelduvad rahaliste vahendite puudumise tõttu värsketest puuviljadest. Värskete toodete maksumus võib tegelikult mõjutada toidu süsteeme ja sellele järgnevat haiguse võimalust. Arstid rõhutada asjaolu, et rikke korral teha dieet, mis on praegu vähemalt viis portsjonit värsked puuviljad, tuleb valida keskenduda toitesüsteem, mis hõlmab suure hulga taime sisaldavate toitude suures koguses kiudaineid. Rohelised, kaunviljad, värsked rohelised köögiviljad, teravilja jahu on toidud, mis on odavamad kui puuviljad, kuid siiski on see vajaliku kiudainete tagatud allikas.
Rootsis viisid eksperdid läbi uuringu, mis tõestas, et vilja on nahaga parem süüa. Teadlased teatasid, et puu- kamara viljapuid võib pidada peamiseks allikaks catechins kasulikud organismi (looduslikke antioksüdante, mis on võimelised puhastage keha, vähendab vabade radikaalide arvu veres ja seega avaldada kaitsva vähivastane toime). See teave avaldati pärast mitmeid katseid puuviljamahlade tootmisel. Teadlased on uurinud pärast tootmist jäävate jäätmete keemilist koostist ja valmistatud mahlade koostist. Uuringu käigus leiti, et puuviljade kiud, mis jäävad pärast puuviljade pressimist, sisaldavad palju inimtoiduks vajalikke antioksüdante.
Ameerika teadlased kinnitavad tõsiasja, et puuviljade kasutamine võib vältida pahaloomulise tuumori esinemist. Õige toitumine, mille aluseks on taimne toit, võib saada nii ohtlike vähkide ennetamiseks kui ka raviks.
[