Pähklid raseduse ajal

Inimene on see, mida ta sööb – see tuntud ütlus on kahtlemata õige, sest oma keha saab üles ehitada ainult väljastpoolt toiduga saabuvatest „materjalidest“. Eriti kui me räägime tärkavast elust, tulevasest väikesest inimesest, kelle areng sõltub täielikult ema kehast.

Toitumise olulisust näitab kaudselt ka asjaolu, et enamiku rasedate maitse-eelistused muutuvad, mõnikord üsna radikaalselt. Nad keelduvad sageli varem lemmikroogadest, nõudes selle asemel midagi, mis neile varem pole meeldinud.

Kuid igal juhul peaks last ootava naise toitumine olema täisväärtuslik ja tervislik, tooted peaksid olema värsked ja kvaliteetsed, road peaksid olema maitsvad ja tervislikud. Selliste toodete nimekirjas on pähklitel eriline koht.

Kas raseduse ajal on võimalik pähkleid süüa?

Lühike vastus on kindlasti "jah". See oli teada isegi neile põlvkondadele, mil igasugune informatsioon kandus edasi ainult suuliselt, vanaemalt lapselapsele.

Pähklid on maitsvad ja tervislikud, need sisaldavad palju loote ja lapseootel ema terviseks vajalikke aineid. Eelkõige:

• palju süsivesikuid;
• toidukiud;
• vitamiinid A, B, C, D, E;
• mikroelemendid;
• makrotoitained;
• ainulaadsed aminohapped;
• taimne valk;
• polüküllastumata rasvhapped.

Hinnanguliselt on pähklid mineraalide poolest kolm korda rikkamad kui puuviljad ning on vaieldamatud liidrid paljude valkude ja tervislike rasvade sisalduse poolest; seetõttu vähendavad nad vere kolesteroolitaset.

Need puuviljad rikastavad ja mitmekesistavad iga toidusedeli. Pähklid raseduse ajal peaksid kindlasti menüüs olema. Aga kui palju ja millised - see on allpool.

[ 1 ]

Pähklite eelised raseduse ajal

Pähklid on väga kõrge kalorsusega ja energiasisaldusega toode ning valgusisalduse poolest võivad nad isegi lihaga konkureerida.

Nad rikastavad ja vitamiiniseerivad keha.

• raud;
• vask;
• tsink;
• kaalium;
• kaltsium;
• fosfor;
• muud mikroelemendid.

Neil on positiivne mõju südame-veresoonkonnale, üldisele heaolule ja meeleolule.

Nad toonivad kesknärvisüsteemi ja normaliseerivad ajutegevust.

Reguleerib rasvade ainevahetust ja ennetab kaalu kõikumist.

Nad varustavad ema keha lapse lihas- ja luukoe moodustamiseks vajalike ainetega.

Teadlased on avastanud huvitava seose: kui emad sõid raseduse ajal regulaarselt mõõdukas koguses pähkleid, oli nende lastel palju väiksem tõenäosus allergiaid tekitada (kolm korda harvemini). Järeldus: nende toodete söömine emaüsas tekitab lastel tolerantsi ja ennetab võimalikke allergilisi riske.

Selleks, et pähklid raseduse ajal tõeliselt kasulikud oleksid, tuleb need enne tarbimist korralikult jahvatada (blenderis või käsitsi). Hea praktiline nipp on neid mõnda aega vees leotada.

[ 2 ]

Tervislikud pähklid raseduse ajal

Nii erinevate puude ja põõsaste erinevaid vilju ei ühenda mitte ainult üldnimetus "pähklid". Ka nende keemiline koostis on mitmes mõttes sarnane ja seega ka nende omadused.

Siiski sisaldavad ka üksikud pähklid ainulaadseid aineid. Seetõttu usuvad toitumisspetsialistid, et rasedatele on kasulik erinevat tüüpi pähklite kombinatsioon, mis mitmekesistab toitumist ja muutub kõige kasulikumaks toidulisandiks.

Looduses on umbes sada viiskümmend liiki söödavaid pähkleid. Kui valida neist kõige kuulsamad, siis on kalorsuse poolest esikohal kreeka pähklid, millele järgnevad männipähklid ja sarapuupähklid, seejärel mandlid, india pähklid, maapähklid ja pistaatsiapähklid.

• Kreeka pähklid sisaldavad kõige rohkem C-vitamiini ja rauda.
• Männipähklites sisalduv fruktoos on emakasisese arengu jaoks väga kasulik.
• Sarapuupähklid on väga kasulikud ainevahetushäirete, diabeedi, hüpertensiooni ja veenilaiendite korral.
• Mandleid on vaja raua allikana, mis on osa hemoglobiinist. See pähkel on tõeline tsingi ja fosfori, E-vitamiini hoidla. See stabiliseerib vererõhku, avaldab positiivset mõju ajule, seda soovitatakse neerude, naiste ja teiste organite haiguste korral.
• India pähklid praktiliselt ei põhjusta allergilisi reaktsioone. Seetõttu on need kasulikud kõigile ilma vastunäidustusteta. Lisaks eelistele kustutavad need tõeliselt näljatunnet.
• Pistaatsiapähklid on kasulikud südamehaiguste ennetamiseks. Neil on immuunsust tugevdav toime, need "puhastavad" verd ning mõjuvad hästi maksale ja ajule.

Pähklite hea säilimise tagamiseks tuleb neid hoida tihedalt suletud karpides, klaasnõudes või riidest kottides. Neid ei tohiks üle röstida, sest see muudab pähklid ebatervislikuks.

Kuivatatud pähkleid saab värskendada, kui need mõneks ajaks soolasesse vette panna.

Kreeka pähklid raseduse ajal

Söödavate pähklite külluse seas võib kreeka pähkleid pidada tõeliseks meistriks. Neid tuttavaid, kasvatamiseks vähenõudlikke ja eksootilise läiketa vilju nimetatakse siiski "elupuu" viljadeks. Ja täiesti teenitult! Lõppude lõpuks on need toitumisspetsialistide ja arstide sõnul tõeline varakambri kõigest inimesele vajalikust ja kasulikust.

• Aju veresoonte laiendamisega parandavad kreeka pähklid selle toitumist ja mälu.
• Pähklid on kondiitritööstuses asendamatud, suurepärane maiuspala nii täiskasvanutele kui ka lastele.
• Need on toitvad ja rikkad C-vitamiini poolest.
• Kreeka pähklitel on väsinud naisele ergutav toime, neil on antibakteriaalsed, põletikuvastased ja immuunsust tugevdavad omadused.
• Need aitavad vabaneda peavaludest, unetusest ja närvisüsteemi häiretest.
• Teine eelis on see, et pähklid raseduse ajal soodustavad imetamist, seega on need mõõdukates annustes viimastel nädalatel enne sünnitust väga kasulikud.
• Need pähklid kasvavad kõikjal ja on taskukohased.

Männipähklid raseduse ajal

Männipähkleid peetakse rasedate naiste toidusedelis hädavajalikuks. Need sisaldavad arenevale lootele äärmiselt vajalikke "ehitusmaterjale" - aminohappeid, mis on struktuurilt sarnased inimese omadega (sealhulgas ainulaadset arginiini). Lisaks täiendavad need organismi kõige olulisema E-vitamiiniga, mille puudus on lapsele kahjulik.

Need on A-, C-, E-, PP- ja D-vitamiinide, kogu B-rühma ning mikroelementide tina, molübdeeni ja nikli allikas.

100-grammine portsjon pähkleid sisaldab piisava päevase joodiannuse.

Neil on kasulik mõju naise üldisele seisundile ja nad tugevdavad füüsilist jõudu.

Männipähklid raseduse ajal aitavad lootel kaalus juurde võtta ja aktiivsemaks muutuda.

Seedriõli on soovitatav ka naistele – nii sisemiselt kui ka välispidiselt. See muudab naha pehmeks ja sametiseks, kuna õli imendub kergesti ja niisutab nahka.

Brasiilia pähklid raseduse ajal

Brasiilia pähkel on Bertholetia nimelise taime vili. Mõned peavad seda pähkliks, teised teraks. Jätame teadusliku vaidluse bioloogidele ja Brasiilia pähkli nimetuse, mille all seda meie piirkonnas tuntakse. Lihtsal põhjusel, et need tuumad ja terad on välimuselt ja maitselt selgelt lähedasemad pähklitaimedele kui teraviljadele.

Eksootilisel Brasiilia pähklil pole mõistlikes kogustes tarbimisel praktiliselt vastunäidustusi.

Viljades sisalduv mikroelement seleen pikendab noorust, annab kiiresti energiat ning võitleb aktiivselt depressiooni ja halva tuju vastu.

Bertholletia viljad ravivad isegi pahaloomulisi kasvajaid ja meeste viljatust.

Raseduse ajal on soovitatav seda pähklit tarbida piiratud kogustes, eelistatavalt koos kreeka pähklite, männipähklite ja metsamarjadega.

Nagu teisedki pähklid, võib see pähkel oma kõrge valgusisalduse tõttu allergiat tekitades kahjustada. Ka raadiumi ja aflatoksiine peetakse kahjulikuks – muidugi ainult siis, kui seda delikatessi kuritarvitada. Lõppude lõpuks uskusid antiikaja inimesed: kõik on ravim ja kõik on mürk – ja ainult annus teeb teistsuguse.

[ 3 ]

Muskaatpähkel raseduse ajal

Muskaatpähkel on samuti väga maitsev toode, kuid meie puhul on vastunäidustusi rohkem kui näidustusi. Seetõttu ei soovita eksperdid seda rasedatele naistele tungivalt. Lõppude lõpuks ähvardab isegi minimaalne annus allergilise reaktsiooni avaldumist.

See põhjustab ka aktiivset verevoolu siseorganitesse, mis on lapseootel naise jaoks väga ebasoovitav.

Loomulikult on olemas individuaalne tundlikkus teatud toodete, neis sisalduvate kasulike või kahjulike ainete suhtes. Kahtlastel juhtudel tasub konsulteerida günekoloogiga, eriti kui ta on autoriteetne spetsialist ja naudib patsientide usaldust. Lõppude lõpuks on peaaegu iga naine tuttav olukorraga, kus "sa ei saa, aga sa tõesti tahad". Mõnikord piisab väikesest tükist või lonksust midagi, et vabaneda valusast ihast, ilma et see tooks kaasa ohtlikke tagajärgi endale või lapsele. Hea arst annab kindlasti praktilisi nõuandeid, mõistes, et see pole lihtsalt naise kapriis, vaid keha füsioloogiline vajadus.

India pähklid raseduse ajal

India pähklid on madala kalorsusega, seega on need eriti huvitavad naistele, kellel on kalduvus soovimatule rasvumisele. Neil on palju kasulikke omadusi.

India pähklid normaliseerivad vererõhku, mis on rasedatele väga oluline. Need tugevdavad müokardi, avaldavad positiivset mõju ajule ja rahustavad närvisüsteemi.

Need pähklid on kasulikud ka raseduse ajal, kuna need parandavad ainevahetusprotsesse.

Need ennetavad beebi düstroofilisi nähtusi, võimalikke südame- ja veresoontehaigusi.

Nad täiendavad naiste verd raua, kaaliumi, kaltsiumi ja vitamiinidega.

India pähkleid valides pöörake tähelepanu nende välimusele. Liiga kuivatatud või röstitud pähklid on vähem kasulikud ja halvasti seeditavad. Toored puuviljad on lapseootel emadele kasulikumad.

Tavaliselt piisab kuni 30 grammi india pähklite tarbimisest; raseduse lõpu poole – mitte iga päev.

Toitmisel on vaja jälgida, kas lapsel on allergia märke. Kui ei, siis arvestage sellega, et india pähklid soodustavad kaalutõusu. Ja võivad esile kutsuda ka valulikku puhitust.

[ 4 ]

Sarapuupähklid raseduse ajal

Sarapuupähklites on väga edukas aminohapete ja E-vitamiini kombinatsioon. See on suurepärane loote lihaskonna arenguks.

Rikas B1-, B2-, B6-vitamiinide poolest.

Ema südame-veresoonkonna aktiivsuse normaliseerimisega on sarapuupähklitel kasulik mõju sarnastele protsessidele ka sündimata lapsel.

Sisaldab ennetavat vähivastast ainet, mis on oluline nii emale kui ka lapsele.

Suurendab hemoglobiini taset, aidates vältida aneemiat.

Suurendab keha kaitsevõimet.

Süstemaatilise tarbimisega eemaldab see toksiine maksast ja kogu kehast.

Traditsiooniline kosmetoloogia soovitab naistel, sealhulgas huvitavas olukorras olevatel naistel, teha sarapuupähkli-õuna maske. Need muudavad naha säravamaks ja puhtamaks. Sarapuupähkliõli aitab juustel paremini kasvada, tugevaks ja ilusaks muutuda.

Tuleb meeles pidada, et kõik kasulikud omadused on omased ainult koorimata sarapuupähklitele. Neid säilitatakse kuni kuus kuud, koorides need enne söömist. Ja ärge "üle pingutage": kui sööte rohkem kui 50 grammi pähkleid raseduse ajal, võivad need põhjustada peavalu.

Pähklid meega raseduse ajal

Raseda naise keha füsioloogiliste iseärasuste hulka kuulub suurenenud vajadus paljude biokeemiliste ainete järele. Nende puuduse korral tekivad probleemid. Mõnda neist probleemidest saab pähklitega ennetada. Näiteks meest, sidrunikoorest ja kreeka pähklitest koosnev segaroog on suurepärane vahend rauavaegusaneemia korral. Need looduse annid täiendavad ka teiste elutähtsate mineraalide, vitamiinide jms puudust.

• Traditsiooniline meditsiin soovitab tõhusat retsepti stressist või muudest põhjustest tingitud peavalude, unetuse, närvilisuse või muude põhjuste korral. Valmistatud segu "mee pluss pähklid" raseduse ajal leevendab aju veresoonte spasme, leevendab eespool nimetatud probleeme, mis on eriti väärtuslik raseduse ajal. Lõppude lõpuks ei luba ükski arst naisel sellises seisundis tavalisi valuvaigisteid kasutada.

Igal juhul peavad tooted olema kvaliteetsed, pähklid peavad olema võimalikult purustatud, mesi peab olema looduslik ja keskkonnasõbralik. See on selliste retseptide kasulikkuse ja raviomaduste garantii.

Pähklid rosinatega raseduse ajal

Kõrge antioksüdantide sisaldus muudab rosinad tervisliku toitumise oluliseks osaks. Ebasoodsate välistegurite suhtes vastupidavust suurendav dieet sisaldab tingimata rosinaid ja muid kuivatatud puuvilju. Raseduse ajal on eriti soovitatavad kvaliteetsetest koostisosadest valmistatud vitamiini-energia segud:

• pähkel;
• rosinad;
• kuivatatud aprikoosid;
• ploomid;
• mesi.

Hakklihamasinas jahvatatud pähklid (rosinad, muud kuivatatud puuviljad teie valikul) võivad olla maitsvaks maiuseks raseduse ajal, energiaallikaks ja paljude kasulike ainete allikaks. Sellist segu hoitakse külmkapis kümme päeva ja seejärel tarbitakse tühja kõhuga, üks supilusikatäis korraga.

Unetus, peavalud, närvilisus – sellistest hädadest saab jagu B-vitamiinidega, mida rosinates samuti ohtralt leidub.

Toote esiletõstmiseks on broomi rohkus, mis on vajalik osteokondroosi ja osteoporoosi ennetamiseks.

Pekanipähklid raseduse ajal

Pekanipähklid näevad välja nagu tavalised sarapuupähklid või oliivid ja seest on nad kreeka pähklid, ainult et ilma vaheseinteta. Kuid need on siiski eksootilised puuviljad, sest kasvavad peamiselt Ameerika mandri soojas osas. Mõnes kohas kasvavad nad Krimmis, Kaukaasias ja Kesk-Aasias.

Pähklid on raseduse ajal väärtuslikud

• vitamiinid (A, B, E)
• mikroelemendid (kaalium, kaltsium, fosfor, magneesium, tsink)
• monoküllastumata rasvad.

See omadus teeb pekanipähklitest kolesteroolivastase dieedi olulise osa, kuid samal ajal on see ka selle nõrk koht. Lõppude lõpuks viib kõigi pähklite rekordiline rasvasisaldus nende kiire riknemiseni (rääsumiseni). Värskuse pikendamiseks pähkleid külmutatakse.

Raseda naise pekanipähklite norm ei ole rohkem kui kaks tükki kolm korda nädalas. Üledoos on täis allergiaid, mida võivad süvendada peavalud, seedehäired, lööve suu limaskestal. Suurenenud kalorisisaldus aitab kaasa ülekaalule.

Musta pähkli tinktuur raseduse ajal

Must kreeka pähkel on geneetiliselt lähedane populaarsele kreeka pähklile, kuid ületab seda oma raviomaduste poolest mitu korda. See on apteekrite ja ravitsejate jaoks tõeline leid. Must kreeka pähkel on alles vallutamas uusi territooriume, kuid selle raviv ainulaadsus on juba legendiks saamas.

Kreeka pähkli kestas on nii palju kasulikku, et lihtsam on nimetada seda, mida seal pole, kui loetleda kõiki bioloogiliselt aktiivseid aineid, eeterlikke õlisid, vitamiine jne. Neid ekstraheeritakse alkoholi abil ja see võimas arsenal muudab tinktuuri kasutusala üsna laiaks.

• C-vitamiini kogust võrreldakse traditsiooniliselt tsitrusviljadega. Küpsetes mustades kreeka pähklites on selle sisaldus 50 korda suurem!
• Tinktuura sisaldab haruldasi mineraale – koobaltit, seleeni.
• Element juglone pakub looduslikke antibakteriaalseid, seenevastaseid ja antihelminthilisi omadusi.

Kuid kõik allikad on ühel meelel: musta pähkli tinktuura on raseduse ajal rangelt keelatud. Seda ei saa kasutada ka rinnaga toitmise ajal.

Kõige tervislikumad pähklid raseduse ajal

Raseduse ajal on kõige kasulikumad tavalised kreeka pähklid. Need suurendavad hemoglobiini taset, immuunsust, stabiliseerivad vererõhku ja ainevahetust, avaldavad positiivset mõju südame lihaskoele ja ajutegevusele.

Kreeka pähkleid on lihtne puhastada ja jahvatada. Need sobivad hästi mitmesuguste toodetega, seega lisatakse neid lisaks omatehtud küpsetistele ka salatitele, kaerahelbepudrule, riisile ja teistele putrudele, kastmetele ja magustoitudele.

Pähklite söömise vastunäidustused raseduse ajal

Vaatamata kõigile tohututele eelistele võib pähklite kuritarvitamine kahjustada naise keha, mis ootab õnnelikult emadust. Tuleb meeles pidada, et valguained võivad olla allergeenid. Seetõttu

• kui naine oli enne rasedust allergiatele altid, ei tohiks ta üldse pähkleid süüa - et vältida sellise kalduvuse teket lapsel;
• kui allergiat ei olnud, lisage pähklid raseda naise toidusedelisse järk-järgult, alustades ühe või isegi poole pähkliga nädala jooksul;
• Kui selle aja jooksul ei esine ohtlikke ilminguid, võite seda toodet enesekindlalt tarbida maksimaalses lubatud koguses.

Millistes kogustes peaks raseduse ajal pähkleid tarbima, et need oleksid kasulikud ainult ema ja lapse tervisele?

Toitumisspetsialistid nimetavad Maailma Terviseorganisatsiooni soovitustele viidates annust kuni 30 grammi päevas (viis kuni kuus tükki). Kõige parem - koos teiste toodetega, salatites: magus - kuivatatud puuviljadega või vürtsikas - noorte rohelistega. Sellises kombinatsioonis imenduvad pähklid raseduse ajal suurepäraselt ega ärrita seedetrakti.

Kui pähklites sisalduv kiudaine tekitab ikkagi seedeprobleeme, tuleks tarbimist piirata viie kuni seitsme grammini päevas või see igapäevasest menüüst täielikult välja jätta.

Kui võrrelda kõiki plusse ja miinuseid teemal "pähklid raseduse ajal", siis on plusse kindlasti rohkem. Kuid vähimate võimalike riskide minimeerimiseks peab iga naine kuulama iseennast, oma soove. Ja kindlasti hoidke pidevat kontakti günekoloogiga.

[ 5 ], [ 6 ]

Pähklite kahjustus raseduse ajal

Kuna männipähklid ja maapähklid on pähklitest kõige allergeensemad, on parem mitte riskida ja neid raseduse ajal vältida. Aga kui te ei suuda seda taluda, siis sööge neid natuke ja ainult arsti loal.

Maailmas nii populaarsed maapähklipastad (õlid) peetakse ohtlikumaks kui pähkel ise. Seda omadust on vaja arvestada nii rasedate kui ka rinnaga toitvate naiste igapäevase menüü planeerimisel, et mitte esile kutsuda vastsündinute haigestumist.

• Muskaatpähkli tarbimisel võib esineda ka ärritust ja muid allergilise reaktsiooni sümptomeid. Selliste probleemide vältimiseks ei ole see toode soovitatav rasedatele.
• Kuid iga pähkel võib olla kahjulik lapseootel ema haavatavale organismile, kui see on halva kvaliteediga. Näiteks võivad pähklid valesti säilitades hallitama hakata. Hallituskahjustused on ohtlikud, kuna need sisaldavad mürgiseid aineid - mükotoksiine. Need mürgid sisaldavad lisaks mürgistele ka kantserogeensetele ainetele, seetõttu ohustavad nad onkoloogilisi haigusi, mõjutavad maksa, neere, seedeorganeid jne.

Kui naisel pole vastunäidustusi ja ta sõi raseduse esimestel kuudel iga päev esmaklassilisi pähkleid, siis teisel poolel ja eriti viimasel trimestril tasub nende kogust piirata ja tarbida mitte rohkem kui kaks korda nädalas.

Ainult vastutustundlik suhtumine toitumisse ja muudesse raseduse aspektidesse aitab kaasa terve lapse sünnile.