Inimesed, kes kiirustavad söögikordadega, on ohustatud II tüüpi diabeedi tekkimisest

Jaapani teadlased jätkavad edukate uuringute läbiviimist, mis kinnitavad seost inimese toitumise ja tervise vahel.

Seega on hiljuti kindlaks tehtud seos kiirtoidu tarbimise ja II tüüpi suhkurtõve, kroonilise patoloogia, mida iseloomustab inimese kudede tundlikkuse vähenemine insuliini toime suhtes, tekke vahel.

Diabeeti peetakse praegu üheks levinumaks endokriinsüsteemi haiguseks. Näiteks on diabeedi üldine esinemissagedus maailmas 3–6%, olenevalt konkreetsest riigist. Kokku on maailmas registreeritud üle kahesaja miljoni selle haigusega patsiendi: II tüüpi diabeet diagnoositakse 90%-l patsientidest.

Pikka aega ei suutnud teadlased haiguse põhjust sajaprotsendiliselt kindlaks teha ja alles nüüd, pärast pikki ja arvukalt uuringuid, suutsid nad luua seose diabeedi tekke ja inimese toidutarbimise vahel.

Tänapäeva elurütm sunnib inimest sageli sõna otseses mõttes toidule minimaalselt aega pühendama: kahjuks kulutame palju rohkem aega tööle, oma igapäevaelu korraldamisele ja isegi transpordile. Seetõttu jääb lõunaks väga vähe aega - umbes 10-15 minutit.

Ja nüüd on teadlased esitanud tõendeid selle kohta, et selline "jooksul" olev toit kujutab endast ohtu inimeste tervisele, isegi kui nende 15 minuti jooksul süüakse tervislikku toitu.

On tõestatud, et "kiire" söömine viib glükoosi kontsentratsiooni järsu suurenemiseni vereringes. Pealegi täheldatakse seda olukorda iga kiire toidutarbimise episoodi korral. Sellised regulaarsed ja järsud glükoosi kontsentratsiooni muutused avaldavad pärssivat mõju kudede insuliinitundlikkusele, mis suurendab oluliselt inimese võimalusi II tüüpi diabeedi "saamiseks".

Lisaks väidavad Jaapani teadlased enesekindlalt, et maailma diabeedistatistika ei ole täiesti õige: nende kõige tagasihoidlikumate hinnangute kohaselt on tegelik patsientide arv keskmisest palju suurem. Nagu uuringu käigus märgiti, kannatavad paljud patsiendid kudede glükoositaju häire all. Ja kuigi arstid ei diagnoosi seda seisundit veel haigusena, on see tegelikult diabeedi algstaadium.

Kõige vastuvõtlikumad haiguse tekkele on noorukid, naispatsiendid, afroameeriklased ja ülekaalulised inimesed.

Teadlased soovitavad: tervise säilitamiseks ärge kiirustage söögikordade ajal. Pool tundi on piisav aeg kiirustamata söömiseks. Ja selleks, et mõõdukas söömine harjumuseks saaks, soovitavad toitumisspetsialistid lõuna ajal panna mängima kerget lõõgastavat muusikat ning kõrvaldada kõik võimalikud ärritajad (arvuti, telefon, televiisor ja muud detailid). See aitab teil roale keskenduda ja keha rahulikule lainele häälestada.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]