Suhkur on kehale palju ohtlikum kui varem arvati

Juba ammu on teada, et suurtes kogustes suhkur on inimeste tervisele kahjulik. Hiljutiste uuringute käigus on teadlased aga leidnud, et suhkur tuleks asetada kõige kahjulikumate toodete nimekirja esikohale, kuna selle tarbimine kutsub esile ohtlikke haigusi ja viib organismis patoloogiliste muutusteni.

Nagu teadlased on kindlaks teinud, peaks inimene loobuma mitte ainult kondiitritoodetest, vaid ka paljudest teistest toodetest (valge riis, salatid ja kuivatatud puuviljad). Uuringud on näidanud, et kõik need tooted sisaldavad tohutul hulgal suhkrut, mis muudab need tervisele äärmiselt kahjulikuks. Ekspertide sõnul on nende toodete tarbimisel inimkehale toksiline mõju.

Aastakümneid usuti, et küllastunud rasvad on tervisele suurim oht. Nüüd on teadlased ühel meelel, et suhkur võib tervist palju rohkem kahjustada. Praegu on erinevate spetsialistide poolt läbi viidud piisav hulk uuringuid ja nad kõik on ühel meelel ühes asjas - suhkur, nagu ka kõik suhkrut sisaldavad tooted, on süüdi kõigi inimeste haiguste tekkes. Suhkur põhjustab selliseid haigusi nagu diabeet, põletikulised protsessid, Alzheimeri tõbi ja südame-veresoonkonna haigused. Lisaks seostavad teadlased paljusid vähivorme suhkru tarbimisega.

Muide, pidev suhkru tarbimine tekitab inimeses teatud sõltuvuse. Suhkrut täielikult loobuda on aga peaaegu võimatu, kuna seda leidub paljudes toodetes maitse parandamiseks. Tootjad kasutavad suhkrut peaaegu kõikjal: suppides, salatikastmetes, jahutoodetes, kastmetes, valges riisis. Kuna keha saab regulaarselt suhkrut, ummistuvad arterid triglütseriididega, mis suurendab südameataki riski. Suhkrule reageerides toodab keha insuliini, mis arendab rakkude resistentsust. Aja jooksul levib suhkur kogu kehas, mille tagajärjel rakud ja koed vananevad ja kahjustuvad enneaegselt. Mida rohkem insuliini keha toodab, seda olulisemad on nahaalused rasvaladestused. See, et suhkur on üsna kahjulik toode, on ilmne, seega soovitavad eksperdid suhkru tarbimise vähendamiseks kasutada kõiki võimalikke meetodeid. Näiteks valge riisi asemel on parem kasutada pruuni riisi ning süüa võimalikult vähe tärkliserikkaid köögivilju (mais, kartul) ja puuvilju, milles on liiga palju looduslikku suhkrut (ananassid, banaanid, arbuusid). Samuti peaksite loobuma magusatest gaseeritud jookidest ja puuviljamahladest. Oma toidusedelisse peate lisama rohkem erinevaid värskeid marju ja õunu. Tasub meeles pidada, et kunstlikud magusained, suhkruasendajad, on tervisele peaaegu sama kahjulikud kui tavaline suhkur. Magusained viivad selleni, et keha õpib omastama veelgi rohkem suhkrut, samal ajal toodetakse insuliini ning suhkur muutub rasvaks ja ladestub naha alla.

[ 1 ], [ 2 ]